仕事内容:
山形牛とホルモンにこだわる「龍の巣歌舞伎町区役所通り店」にて、キッチンスタッフを募集しています！
飲食業界が未経験の方も歓迎、先輩スタッフが基礎から丁寧にサポートします！
【主な仕事内容】
・食材の仕込み
・調理補助、盛り付け
・食材の発注、仕入れ対応
・スタッフの育成、サポート
まずはメニューやキッチン業務の流れを覚えることからスタートし、習熟度に合わせて少しずつ担当業務を広げていきましょう。
厨房で経験を積みながら、調理技術や店舗運営の知識を身につけられる環境です！
【龍の巣のこだわり】
牛ホルモンの一種「あぶらかす」を使用した、かすうどんやかすもつ鍋などの名物メニューを提供しています。
自社製造工場を構え、食材の品質管理にも力を入れており、新鮮で高品質な食材を使用していることが特長です。
アピールポイント:
【焼肉・肉のプロを目指せる環境】
独立者も多数輩出しています！
現在活躍中のスタッフたちは、一人ひとりが「自分が経営者」という意識をもっています。
食肉のプロ。焼肉のプロは飲食業界で引っ張りだこのスキルです！
【先輩スタッフからのコメント】
当店の魅力は何といってもスタッフ同士の仲の良さ。
お互いをサポートし合いながら、ときには他愛もない話で盛り上がったり。
スタッフの年齢層も近いこともあり、厳しい上下関係もなく、フラットに話せる雰囲気もいいですね！
また、会社は育成面にも力を入れてくれているので、上を目指したいという人にもピッタリ！
個性を大事にしながら、サポート・指導してくれるので、楽しみながら上を目指せる雰囲気です！
また、飲食未経験入社のスタッフも多数います！(ちなみに私も未経験入社です！)
調理方法や、接客方法、飲食業界のイロハ等、色々教えてくれます！
求める人材:
【応募条件】
・日本語能力試験（Ｎ2以上）
＼経験よりもあなたの熱意やめざしたい方向性を重視した採用／
飲食サービス業が未経験でも構いません。
もちろんご経験のある方は大歓迎いたします。是非今までのキャリアをお聞かせください。
【前職こんな方活躍中！】
和・洋など様々なジャンルからの転職大歓迎
未経験でも大丈夫。今までに、飲食を経験した事の無い方も大勢活躍しています！
あなたのチャレンジ精神を大いに歓迎致します。
飲食で引く手あまたの焼肉業態のスキルを身につけてキャリア形成しませんか？
＼人物面重視の為、学歴は不問！／
・焼肉業態の経験者
・飲食業の経験者
・飲食未経験者の方、大歓迎です！
・飲食ビジネスを学びたい
・店舗マネジメントを学びたい方
・将来、独立を考えられている方
たくさんのスタッフ方が活躍していますので、少しでも気になった方は、お気軽にご応募ください。
勤務時間・曜日:
11：00～08：30
※上記時間でシフト制
※実働8時間
【営業時間】
18：00〜05：00
休暇・休日:
月8日（連休OK）
※休日に関しては、ご希望をお教えください。
【共通】
・有給休暇（就業6ヶ月目以降から）
・年末年始
・慶弔休暇
勤務地:
焼肉ホルモン龍の巣歌舞伎町区役所通り
【勤務地住所】
〒160-0021
東京都 新宿区 歌舞伎町1‐2‐8 1F
※店内禁煙
アクセス:
地下鉄副都心線新宿三丁目駅徒歩4分
【周辺情報】
近隣には、伊勢丹新宿店さん、ドン・キホーテ新宿店さん、ローソン 新宿三丁目北店さん、
セブン-イレブン 歌舞伎町2丁目東店さん、新宿ゴールデン街さん、イル・バーカロさん、
H&M新宿店さん、伊勢丹メンズ館さん、などがあります。
給与:
年齢・経験を考慮して優遇します。
- 賞与年2回（業績による）
- 昇給年2回（評価制度による）
待遇・福利厚生:
・髪型･髪色自由
・交通費全額支給
・住宅手当
・家族手当
・役職手当
・研修制度(入社後1ヶ月間は座学研修)
・社員旅行
・各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
・食事補助あり
その他:
最後までご覧頂き、ありがとうございます。
もし興味ありましたら、是非ご応募下さい！
※勤務開始日、その他気になる事御座いましたら、お気軽にお問合せください。
雇用形態: 正社員
給与: 300,000円 - 500,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 163時間
