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✨ お仕事のメリットをご紹介 ✨
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★虎ノ門ヒルズの真向かいにあるカフェ
★イタリアン・ハンバーガー・グリルなど
多彩なメニューでおもてなし！
★月8日以上休み！★食事補助あり！
★9割の仲間が接客未経験入社！
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お任せしたいお仕事！
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パティシエ業務の他、下記キッチン業務もお任せします。
● 前菜やメイン料理の調理
● 仕込み・盛り付け
● 食材・在庫管理、発注業務 など
未経験の方もしっかりサポートするので
安心して「やってみたい」ことにチャレンジしてください！
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入社後の流れ！
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最初は包丁の握り方や食材の仕込みなど
基礎からスタートしましょう！
その後、パフェやケーキなど
オリジナルデザート作りもお任せしていいます。
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お店の特徴！
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【都心のオアシスで働く】
虎ノ門ヒルズの真向かいという
絶好のロケーションに位置し
豊かな緑と光が差し込む開放的な空間が特徴です。
都会の中心にいながらも自然を感じられる
「都心のオアシス」のような
心地よい環境の中で
気持ちよく日々の業務に取り組めます。
【カジュアルながらも本格的】
親しみを込めたカジュアルな雰囲気でありながら
素材にこだわった本格的なグリル料理や
ビストロメニューを提供しています。
マニュアル一辺倒ではない、
お客様一人ひとりに寄り添った
温かく居心地の良いサービスを
大切にしています。
【多様なライフスタイルに寄り添う】
朝食、ランチ、カフェ、ディナーまで
時間帯ごとに異なる街の多様なニーズや
ライフスタイルに寄り添い続けています。
時にはウェディングや貸切パーティなどの
特別なイベントにも対応し
お客様の大切な節目や特別な思い出を
一緒に創り上げるやりがいを実感できます。
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専門知識が学べる！
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【研修について】
自社のプロや専門家から直接学べる
充実の研修制度を整えています！
●ソムリエ講習
ワインの基礎から産地・品種、
ペアリング提案まで幅広く習得。
●バリスタ講習
抽出の基本からラテアート、
サイフォンなどの専門技術まで実践的に指導。
●料理講習
ピッツァや薪火料理、パティシエ技術など
ジャンルを超えたスキルを講習。
●マネジメント講習
店舗経営の考え方やPL（損益計算書）の読み方など
経営ノウハウを伝授。
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運営会社について！
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東証グロース上場「株式会社バルニバービ」の
連結子会社として個性の異なる34店舗を運営。
安定した経営基盤があります。
ピッツェリア・イタリアン・カフェ・ビストロ・
レストラン・和食など多彩な業態を展開しています。
近年は飲食店を運営するだけでなく
行政と連携した地方創生プロジェクトなど
「笑顔でくつろげる街づくり」に取り組み
淡路島や出雲にレストランと宿泊の複合施設をOPEN！
地域に密着した店舗から大規模なエリア開発まで
多角的な運営を通じて社会に貢献し続けています。
【コーポレートサイト】
https://www.balnibarbi.com/
【店舗ホームページ】
https://gmc-toranomon.com/
◎スイーツ作りが未経験の方も大歓迎！
◎ブランクある方も歓迎！
◎製菓製造の経験をお持ちの方は
即戦力としてお迎えします！
▼▼1つでも当てはまる方大歓迎！▼▼
□ カフェ業態やイタリアンが好きな方
□ 仕事を任されることにやりがいを感じる方
□ 仲間とのコミュニケーションを大切にできる方
□ チームで一体感を持って取り組むことが好きな方
□ 飲み会の時に幹事役を任されることが多い方
□ 「声が大きいね」と言われたことがある方
※アナタの得意分野をココで活かしていきませんか？
▼▼採用は人柄重視！▼▼
人柄を重視した採用を行なっています！
明るく笑顔で働ける方大歓迎！
一緒にワクワクする仕事を始めましょう！
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり20日
10:00～23:00（シフト制/休憩あり）
※勤務時間応相談
※終電考慮
休日：月8日（シフト制）
【休暇】
● 有給休暇／取得実績あり
● 育児休暇／取得実績あり
● 介護休暇
● 慶弔時休暇
【最寄り駅からのアクセス】
●「虎ノ門ヒルズ駅」から徒歩4分
●「虎ノ門駅」から徒歩8分
●「内幸町駅」から徒歩9分
「虎ノ門ヒルズ駅」から徒歩4分、「虎ノ門駅」から徒歩8分、「内幸町駅」から徒歩9分
※基本給・固定残業代の総額
基本給：月給 21万3000円 〜 25万9000円
固定残業代：あり
1ヶ月あたり3万7000円 〜 14万1000円（固定残業時間：1ヶ月あたり24時間 〜 72時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
● 昇給あり（随時）
● インセンティブ制度（年2回）
● 交通費支給（月3万円まで）
● 家賃補助（諸条件あり）
● 子ども支援手当（1人目：月1万円、2人目以降：月5千円／人）
【福利厚生】
● 食事補助あり
● 社会保険完備
● 制服貸与
● 出産祝い金・結婚祝い金
● 引越初期費用一部補助（諸条件あり）
● バースデー制度（食事チケット進呈）
● 永年勤続報奨制度
● 社内独立制度
● 海外・国内研修
● 社内研修（ワイン・カクテル・バリスタ・料理・経営など多数あり）
● 資格取得支援
20代・30代・40代の仲間が多数在籍しています。
パティシエからスタートし
リーダーへと昇格した先輩も多く
着実にステップアップできる環境です。
第二のキャリアを本気で
築き上げていきたい方におすすめです。
私たちと一緒に、新しい挑戦を始めませんか？
喫煙所：喫煙所あり（屋外）
まずはお気軽にご応募ください◎
追ってご連絡いたします。
▼書類選考
▼面接（1～2回ほど）
▼内定✨
