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フリーター歓迎
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主婦（夫）活躍中
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経験者優遇
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学歴不問
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シフト制
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交通費支給
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昇給・賞与あり
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制服貸与
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U・Iターン歓迎
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長期休暇あり
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リモート面接OK
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面接時マスク着用
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転勤なし
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禁煙・分煙
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車通勤OK
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自転車通勤OK
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駅近5分以内
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社会保険完備
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社割あり
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急募
パン製造スタッフ
正社員
月給 280,000円〜
固定残業時間40時間込み
固定残業代62,900円〜
超過分は別途支給
※給与は現職の給与・ご経験・スキルを考慮の上、決定いたします
5時～19時のうち所定労働時間8時間（休憩1時間あり）
＊電車の発車時刻を考慮します
＊ベーカリー営業時間は8時～18時
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朝（7〜12）
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昼（12〜17）
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深夜・早朝（22〜7）
試用・研修の有無：試用・研修期間あり
試用・研修時の雇用条件：本採用時と同じ
試用・研修の詳細情報：
〒371-0023
群馬県前橋市本町2-2-15
前橋駅
前橋駅より徒歩で約13分 / 車で約3分
パンの成形、焼成など製造に関わる業務全般をお任せ致します。
■《具体的な仕事内容》
5:00 仕込み・成形・焼き上げ
7:00 開店に向けて、品出し、仕上げ
8:00 OPEN ※平日は10:00 OPEN
翌日仕込み、成形、随時追加分の成形や焼き上げ
15:00 清掃
18:00 CLOSE
レジ締め、片付け、調理器具などの洗浄、材料の発注等
19:00 退勤
その他…
・季節限定のパン企画、製作もあります！
・工房が売り場の隣にあるので、お客様の顔が見える場所で
パンを作れるのも醍醐味です
■《どんなパンを作ってるのか？》
みんなの行きつけ「まちなかのパン屋」を目指してます。
定番の食パン、白パン、クロワッサンだけでなく
バケット、菓子パン、ハード系のパン、総菜パン、
サンドイッチまで多種多様なパンを製造しています
すべて粉から、全てのパンを焼き上げています
冷凍された既製品などは一切出てきません！！
当然のおいしさは、厳選された材料にあり！！
相場より少し高めのパンに感じられるかもしれませんが
食べればご理解いただけるはずです
それもそのはず、パン職人が本気で旨いと認める食材しか使ってません！！
パンマニアも思わず唸るほど美味しい希少な小麦粉や
天然の調味料など、世界が認める素材の数々を使用しています
1つ1つに「妥協せぬ想いを詰め込んだ最高のパン」を作っています
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スタッフインタビュー
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★SHIROIYA the PATISSERIE
パティシエアルバイト（2023年9月中途入社）
前職では軽井沢の「ブレストンコート」で約10年間パティシエとして働いていました。結婚・出産を経て新しい環境を探す中で、「これまでの経験を活かせる場所で働きたい」という思いが強くありました。ホテルのようにチームで動く環境が自分の性格にも合っており、白井屋ホテルのパティスリーを見つけたときに「ここなら家庭と両立しながら、自分の得意分野で力を発揮できる」と感じ応募しました。
現在は焼き菓子やケーキ、アフタヌーンティーなどの仕込みを担当しています。若いメンバーが多い職場ですが、お互いに「ここはこうした方がいいよ」と声を掛け合いながら働ける、風通しの良いチームです。後輩に技術や考え方を伝え、成長を間近で感じられる瞬間は、私にとって大きなやりがいになっています。
特に印象に残っているのは、「焼きまんじゅうフィナンシェ」がテレビで紹介され、一気に注文が増えた時期。少人数で大量仕込みをこなす日々は大変でしたが、その分“ひとつひとつ丁寧に作り続ける”ことの意味を強く実感しました。手作りの積み重ねがゲストの喜びに繋がっていると思えるのは、この職場ならではの魅力です。
家庭との両立という面でも恵まれています。子どもの急な体調不良や行事にも柔軟に対応してもらえるため、安心して働き続けられます。同じく子育てしながら働くスタッフも多く、自然に助け合える環境です。
私は細かい飾り付けや絞りなど、繊細な作業がとても好きです。集中していると時間を忘れるほどで、自分らしさをいちばん発揮できる瞬間だと感じています。
小学生の頃にパティシエを志してから10年以上。長く続けてこられたのは、この仕事が本当に好きだからです。
白井屋ホテルのパティスリーは、そんな“好き”を無理なく続けていける場所だと思います。
※詳細なインタビュー記事をHPに掲載中！
ぜひご覧ください！
URL｜https://www.shiroiya.com/stories/recruit/
【代表からのメッセージ】
「ワクワクを紡ぐ」
我々が掲げているビジョンです。
『街のみんながいつでもワクワクできる場所になろう
遠くから訪れるみんなに未知なるワクワクを届けよう
ワクワクが出逢い新しいワクワクを紡ぎ出す
それはまちを創る原動力になる』
遠方から白井屋ホテルを訪れてくれるお客様も
足繁く白井屋ホテルに通ってくれる地元のお客様も
「アート作品の下でディナーを愉しむ体験」
「地元前橋では珍しい、華やかで洗練されたフルーツタルト」
「建築とアートが呼応する圧倒的な空間」
未知なるワクワクを求めて、白井屋ホテルに足を運んでくれています。
そのお客様のワクワクに寄りそうこと、もっとワクワクしてもらうこと、
そしてそのワクワクを共有することで、新しいワクワクが生み出され、
それが大きなうねりとなって街を創る原動力になると我々は信じています。
『白井屋のみんなも、いつでもワクワクできる職場にしよう
これから一緒に働くみんなにも、未知なるワクワクを届けよう』
【白井屋ザ・ベーカリーについて】
白井屋ホテルの敷地内、馬場川通り沿いに
前橋のまちなかのパン屋としてオープン。
朝⾷のトースト、お昼のサンドイッチ、おやつの菓⼦パン、
ディナー⽤のバゲット、お酒にもあうパンなど
素材や焼き加減などにこだわった約50種のパンを店舗内の窯で職人たちが焼いています。
オリジナルのサブレやカヌレなどはお土産にも人気です。
厳選した地元産の生ハムや新鮮な牛乳
話題のカカオハンターによるアマゾンショコラポップコーン
果樹園が旬の果物を使って作るコンフィチュールなども販売しています。
【白井屋ホテルについて】
白井屋ホテルは、地域創生を掲げ
「前橋の”まちなか”を元気にしたい！」という思いに共感する
国内外の多くのクリエイターと共に具現化した
まちのリビングをめざしたホテルです。
300年以上の歴史ある旅館に
新たな息吹を与えた建築家藤本壮介による建物、
国内外のアーティストによる作品の数々、デザイナーとの協演、
地元の食材を活かしたこだわりの食、ウェルネスの施設などが
明確なビジョンをもとに地域に開かれています。
暮らす人と訪れる人が集い、刺激を受け、心を養い、
あらたな文化がめぶく、世界にも類をみないホテルとして
さまざまな企画、活動を展開しています。
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ワクワクしたい人、ワクワクさせたい人
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《こんな方を求めてます！》
・ベーカリーやカフェ、ホテルなどで製パン等の調理経験
・基本的な製パン技術のある方
・白井屋ザ・ベーカリーに興味のある方
・協調性を持ってお仕事に取り組める方
・向上心のある方、成長意欲をお持ちの方
・今までの他店でのご経験を活かしたい方
《採用担当より》
最後までお読みいただきありがとうございます。
私たちは弊社のビジョンに共感した人たちと一緒に
みんなでワクワクした空間・環境を作りたいと考えています。
そのため、意欲や人物重視の選考を行います。
これまでの経験や知識を生かしてさらなるスキルアップを目指したい方
新しいことに挑戦したい！という方等大歓迎です。
ご興味のある方は是非、この機会にご応募下さい。
地域の方々に愛されるお店を一緒に作っていきましょう！
白井屋ザ・ベーカリーについてもっと知りたい方は、
ぜひホームページやSNSをチェックしてみて下さい！
月8日休み、シフト制
＊定休日：毎週月、火曜日（祝日は営業）
＊有給休暇あり（入社から半年で10日付与）
＊夏季休暇あり（5日）
＊冬季休暇あり（4日）
＊慶弔休暇あり
＊産休・育児休暇、介護休暇制度あり
＊交通費支給（マイカー通勤OK）
＊各種社会保険（健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険）完備
＊ユニフォーム貸与
＊昇給・昇格あり（業績による）
＊業績に応じて決算賞与あり
＊残業手当、深夜手当あり
＊ホテル内施設利用の社員割引制度あり
＼試用期間が終了したスタッフは、ホテルの宿泊体験もできます／
（試用期間3か月／その他条件あり）
・スーパー（徒歩2分）
・コンビニエンスストア（徒歩1分）
・銀行（徒歩1分）
・郵便局（徒歩3分）
・群馬県庁、市役所（徒歩11分）
・飲食店（近所に複数あり）
※中央前橋駅からも通えます！（徒歩8分）
応募フォームより、ご応募ください
書類選考(メールまたは郵送で履歴書と職務経歴書を送付してください)
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面接2回（オンライン面接も実施中です）
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内定！入社時期のご相談も承っております
