✅ 四ツ谷駅徒歩1分。本場イタリアの空気を感じられる本格イタリアンレストラン
✅ 自社農園の野菜や厳選食材を使い、素材からこだわる料理を学べます
✅ イタリア研修や資格取得支援など、学び続けられる環境が充実
✅ ホール・キッチン・店舗運営まで経験できる！将来独立を目指す方も応援
✅ 人柄・向上心重視！経験よりも「成長したい」という気持ちを大切にしています
【仕事内容】
ホール・キッチンスタッフとして、接客や本格イタリアンの調理を中心に、店舗運営まで幅広くお任せします。
料理やサービスだけでなく、発注・シフト管理・SNS運用などにも携わりながら、飲食店経営に必要な知識やスキルを実践で身につけられる環境です。
＜具体的なお仕事＞
・接客・料理やドリンクの提供
・レジ・会計業務
・仕込み・調理・盛り付け
・食材やワインの管理・発注
・シフト管理
・SNS運用・広報活動
・イベント企画 など
＼この仕事で得られること／
株式会社辻田ファームは、本格イタリアンレストラン3店舗を展開し、自社農園の運営も行うなど、「食」の魅力を追求し続けています。
私たちが目指すのは、
「自分達の武器で世界を魅了する企業」
そのために最も大切にしているのが、
「学びと成長」です。
代表は本場イタリアで修業を積み、3か月で約160店舗を巡って料理・サービス・レストラン経営を学びました。
その経験を活かしたイタリア研修や社内勉強会をはじめ、
・学習手当
・ワインソムリエ・オリーブオイルソムリエなどの資格取得支援
・外部スクール費用補助（規定あり）
など、一人ひとりの挑戦を後押しする制度を整えています。
私たちのスローガンは、
「人生は自分自身を探す旅。みんなそれぞれに『らしさ』がある。」
一人ひとりの個性を尊重し、経験よりも人柄と向上心を評価しています。
将来自分のお店を持ちたい方、料理だけでなく店舗運営や経営まで学びたい方、本気で成長したい方を歓迎します。
あなたの挑戦を、私たちが全力で応援します。
私たちが大切にしているのは、経験や技術ではなく「人柄」と「成長したい」という気持ちです。
未経験の方でも、素直に学ぶ姿勢や挑戦する気持ちがあれば大歓迎。接客や料理、店舗運営まで一つずつ学びながら、将来は店長やマネージャーとして活躍できる環境をご用意しています。
＼応募に必要な経験・スキル／
・学歴不問
・経験不問
・飲食業界未経験歓迎
＼こんな方と一緒に働きたいと考えています／
「人を喜ばせることが好き」
「もっと成長したい」
そんな想いをお持ちの方を歓迎します。
・人と接することや、おもてなしが好きな方
・新しいことにも前向きに挑戦できる方
・仲間と協力しながら、お店づくりを楽しめる方
・本格的なイタリア料理やワイン、食文化を学びたい方
・将来は店長やマネージャーとして、お店を支える存在を目指したい方
経験は問いません。
大切なのは、「もっと成長したい」「自分の強みを磨きたい」という気持ちです。
本場イタリアで学べる研修や社内勉強会など、成長できる環境を整えていますので、飲食業界が初めての方も安心してチャレンジしてください。
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり21日
10:30～23:00の間でシフト制（実働8時間）
シフト例
10:30～20:00（休憩あり）
13:00～23:00（休憩あり）
※休憩2～3時間（シフトによる）
月8日休み（シフト制）
希望休相談OK
有給休暇（入社半年後10日付与）
夏季休暇
冬季休暇
各線「四ツ谷駅」徒歩1〜2分
基本給：月給 30万円 〜
固定残業代：あり
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
固定残業時間：1ヶ月あたり 30.0時間（うち法定内：0.0時間）
固定残業代：1ヶ月あたり 52,500円
賞与：【各種ボーナス】
★賞与：年4回
★昇給チャンス年12回
※経験・能力・前職給与・希望給与を考慮し決定いたします。
※30時間を超える時間外労働分についての割増賃金は追加で支給します
※本求人に記載の給与は本求人に記載の条件の場合の例です。
入社1年目（未経験）
年収420万円
（月給30万円＋賞与）
入社3年目（店長候補）
年収660万円
（月給45万円＋賞与）
入社5年目（店長）
年収700万円
（月給50万円＋賞与）
【福利厚生】
社会保険完備
交通費支給（月15,000円まで）
賞与年4回
昇給チャンス年12回
人事考課（月1回）
まかないあり
資格取得・スキルアップ支援
社内勉強会（ワイン・食材など）
社内イベント（BBQ・新年会など）
リファラル採用制度
水・コーヒー飲み放題
服装・髪型自由（社内規定あり）
スタッフ一人ひとりの「学び」と「成長」を大切にする職場です。未経験でも先輩が丁寧にサポートし、自分らしい強みを磨きながら成長できます。仲間と協力し、より良いお店づくりに挑戦できる環境です。
選考方法
代表辻田とのお電話の面接1回→直接お会いしての面接1回
選考日時
随時
選考結果通知
2週間程度
