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ブルガリ ホテル 東京
【料飲部門】イル・リストランテ ニコ・ロミート - レストランマネージャー
【主な業務内容】
・レストラン、バー、ルームサービスの運営管理全般
・スタッフの指導・育成およびチームマネジメント
・サービス品質および衛生基準の維持・向上
・人員配置の最適化および売上・コスト管理
・顧客対応およびクレーム対応、満足度向上施策の実施
・ゲストニーズを踏まえたサービス改善および現場サポート
・メニュー企画やオペレーション改善への参画
・法令遵守および酒類提供・食品衛生管理の徹底
・関連部署との連携およびスムーズな店舗運営
・シフト管理および日々のオペレーション統括
【求めるスキル】
・リーダーシップおよびチームマネジメント能力
・高いコミュニケーション力と対人スキル
・問題解決力および状況判断力
・顧客志向とサービスクオリティへのこだわり
・マルチタスク能力および柔軟な対応力
・基本的な数値管理・業務改善への意識
【語学力】
・日本語での円滑なコミュニケーション（必須）
・英語でのコミュニケーション（ビジネスレベル必須）
【魅力/ポイント】
・ラグジュアリーホテルでのマネジメント経験を積める
・国際的な環境で語学力・異文化対応力を活かせる
・裁量権を持ち、店舗運営やサービス向上に主体的に関われる
・多国籍チームを率いるリーダーとして成長できる環境
・顧客満足と売上の両面に貢献できるやりがいのあるポジション
【料飲部門】イル・リストランテ ニコ・ロミート - レストランマネージャー
正社員
試用期間３カ月
東京都中央区
東京都中央区八重洲2丁目2-1
東京駅
経験・スキルに基づき、当社規定により優遇いたします。
年1回定期昇給
※ホテルの業績、個人のパフォーマンス評価に基づく
賞与年2回
※ホテルの業績、個人のパフォーマンスにより算定
・年間公休数：115日
・有給休暇（法廷通り付与）
・病気有給休暇 年5日間
・産前産後休業、育児・介護休業
・慶弔休暇制度
・各種社会保険（健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険）完備
・従業員食堂 (1シフトにつき1食 無料支給)
・企業型確定拠出年金制度
・ユニフォーム（オペレーション部門）
・ロッカー貸与
・シャワールーム完備
・仮眠室完備
・マリオット系列ホテル優待利用制度
・各種研修制度
1ヶ月単位の変形労働時間制
応募フォームよりご応募ください
屋内原則禁煙。ただし、適用除外の場所あり
2023年4月4日
98室
346名（2025年04月時点）
34歳
2026/05/28 〜
2026/07/15（この求人情報は更新から15日経過しています）
