【国内外での有名なファッションブランド・美容・自動車 業界でのケータリング調理】
●仕事内容●
世界的に有名なラグジュアリーブランド様、人気コスメブランド様、
モビリティ(車)メーカー様などが主催するイベント・パーティー会場でのケータリング調理を担当していただきます。
「主な業務内容」
*ケータリングメニューの仕込み・調理
*イベント内容に合わせた多彩な料理の調理
*食材管理・衛生管理
*チームでのオペレーション対応
イベントごとに異なるメニューをご用意しているため、
幅広い料理に挑戦でき、スキルアップできる環境です。
*ケータリング案件がない日は、本部セントラルキッチンでの勤務となります。
【お仕事の案件内容】
【VIC案件:クライアント企業にとって特に大切なお客様をお迎えする、特別なおもてなし業務】
数日間の通期に渡り、ブランド様のブティック(店舗)にて、クライアント様にとって大切な顧客様に対して
ラグジュアリーなおもてなしやホスピタリティーサービスをストアスタッフ様とご一緒に行うイベントです。
【大型イベント案件】
ローンチパーティーやレセプションイベントなど、一夜(1日)限りの単発の案件で、
100名様~時には5000名様を越えるゲスト様に対してお飲みものやお食事を提供するイベントです。
クライント様はラグジュアリーブランド様からストリートブランド様、コスメ・車メーカー様などとても幅広く
様々な現場を経験できます。
【POP-UP案件】
案件・イベントでも、ブランド様やクライアント様の世界観を大切にしながら
「上質で心地よい時間」をつくることを大事にしています。
「どのようにしたらお客様やクライアント様にお喜びいただけるか、ご満足いただけるか、お楽しみいただけるか」を
一番に、皆さんお一人おひとりの個性も活かしながら魅力的なチームを構築します。
【キャリアパス】
明確な教育体制のもと、
キッチン → シェフ候補 → シェフへと段階的にステップアップできる環境を整えています。
未経験の方でも、イベント運営に必要なノウハウを基礎から習得できるので安心です。
先輩スタッフが丁寧にサポートしながら、着実にスキルを身につけられます。
一緒に、新しい“トランジットクルー”をつくり上げていきましょう。
【会社概要:株式会社トランジットクルーとは】
イベントの受付や案内、サービススタッフなどニーズに合わせたスタッフのキャスティングを行っています。
ファッション業界を中心としたケータリング事業をはじめ、イベントのトータルプロデュース、
プロモーション企画、アーティストやモデルなどエンターテインメントコンテンツのブッキングなどを行なっています。
ホームページ:https://transitcrew.com/
【未経験OK・丁寧な研修があるので安心】
・普通免許・飲食店でのキッチン(調理)勤務経験がある方 ・キッチン(調理)経験者 *シェフ経験がなくても、今までの経験を活かしてチャレンジしたい方も大歓迎。 ・飲食キッチン・調理(カフェ・居酒屋・レストラン・ファストフード・バー・喫茶店・ダイニング)経験者 ・シェフ経験者(メニュー開発業務、スタッフ育成・管理、数値管理、シフト管理等)の方 *シェフ経験がなくても、今までの経験を活かしてチャレンジしたい方も大歓迎。 ・ホテルレストラン・ダイニング・ラウンジ等での調理経験者の方 ・スイーツメニュー開発経験のある方 ・料理・スイーツ・お菓子作りが好きな方
総労働時間:1ヶ月あたり169時間18分
10:00~20:00
*イベント・案件により変動あり
(実働8時間・時間外勤務をお願いする場合あり)
*休憩有り
【休日】
*公休月9日
*時期休日:3日(12月から9月)
*年間休日111日
*土日休み・長期連休も可能(要相談)
*勤務日・休日はイベントスケジュールにより変動しますが、休日の希望なども相談可能です。
【休暇等】
*入社時特別休暇(有給:3日、有給付与前までにやむを得ず欠勤となった場合に使用可能)
*有給休暇(入社時から6ヶ月後10日付与、以降法定どおり)有給消化率100%
*慶弔休暇(有給:事由によって1~5日)
*産前産後休暇・育児休業
*介護休暇・介護休業
〒530-0003 大阪府大阪市北区堂島1丁目5ー17堂島グランドビル地下1階
OsakaMetro四つ橋線 西梅田8番口徒歩約5分、阪神本線/山陽電鉄本線 大阪梅田(阪神線)大阪駅方面出口徒歩約9分、JR大阪環状線 大阪中央南口徒歩約10分
主な勤務地:梅田・心斎橋・難波など(イベント先による)/支社「西梅田」駅徒歩5分
月給 23万8700円~42万1000円
(固定残業代や一律手当を含む)
固定残業代:1ヶ月あたり3万4700円以上(固定残業時間:23時間)
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
【手当】
*残業手当
固定残業見合手当として、以下を給与に含みます。
・3万4,700円~3万8,300円(23時間分)
※月給 23万8,700円~26万3,300円
・5万5,400円~8万2,500円(33時間分)
※月給 28万2,600円~42万1,000円
*法定休出手当
*深夜勤務手当(22:00~25%UP)
*交通費支給(上限月10万円)
交通費:交通費支給
(上限月10万円)
21歳の場合:26万円 【15段階の昇格で正当評価いたします】業務の習得レベルに応じて「スタッフ」「プロフェッショナル・エキスパート」「マネージャー」という肩書きごとに15段階のレベルをご用意していますので、想い描くビジョンが昇給・昇格にも反映され、しっかりと先を見据えた目標設定をすることが可能。年間10店舗以上オープンする当社では、新店舗に携わる機会や様々なキャリアをご用意しています。
【福利厚生】
【待遇】
*給与改定・決算賞与有(年1回)
*長期休暇可能・連休もOK
*健康診断
*社員割引
*部活動(テニス部、野球部、写真部等)
*各種社内イベント
*制服貸与有
*髪色自由・髪型自由*規定有
*転勤なし
【各種制度】
*副業制度
*研修制度
*スタッフ紹介奨励金制度
*パートナーシップ宣誓制度
*資格取得奨励金制度
*引越費用補助制度(最大20万円)
*社内公募制度*ブランド間の異動や、開業やキャリアアップのチャレンジができる制度
【職場の雰囲気】
落ち着いた職場
立ち仕事
アットホーム
お客様との対話は少ない
知識、経験不要
【まずはお気軽にエントリーください】
*まずはご登録のお電話番号へショートメッセージでのご連絡、またはメールにてご連絡致しますので、ご確認をお願い致します。
【選考・面接】 -【内定】
*ご応募から内定まで、約2~3週間を予定しています。
*面接日・入社日はご相談に応じます。
・この求人は 「株式会社トランジットクルー 」からの委託に基づいて、グループ親会社である 「株式会社トランジットホールディングス」が投稿し 、応募管理・面接調整を実施しています。応募情報などの個人情報は、採用企業(雇用主)が取得しますが、「株式会社トランジットホールディングス」にも提供される場合があります。
【問合せ先について】
問合せ先:050-1743-1601
【ブランド名】
Casting & Operation
【事業内容】
飲食業・クリエイティブ事業、オペレーション事業、イベント事業等