未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇
正社員 月給25万円〜
※能力や経験をしっかり考慮の上、決定します！
◆ 昇給あり（年1回）
◆ 賞与あり（業績による）
◆ 交通費支給（月1万円まで）
【試用期間】
3ヶ月あり（月給23万円〜 ※能力・経験による）
※未経験の方は、見習いとして月給20万円〜のスタートも可能です。
ボーナス・賞与あり／昇給あり
学歴・経験・資格は一切不問です！
◎「イチから料理を学びたい」という未経験の方から、「これまでの経験を活かしたい」という方まで幅広く歓迎します！
10:00～15:00
17:00～22:00
※シフト制
終電考慮
月5～6日
＊夏季休暇あり（4～5日）
＊冬期休暇あり（4～5日）
◆賞与あり（業績による）
◆昇給あり（年1回）
◆バイク・自転車通勤可
◆交通費支給（月1万円まで）
◆まかないあり
◆社会保険完備
◆制服貸与
まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与
＜業務内容＞
調理業務を中心に、セカンドシェフとしての業務をお任せします。
また、状況に応じてホールの補助業務もお願いします。
＜ここで働くメリット＞
★オーナーはイタリア・トスカーナ地方の名店で修行を積んだ実力派。
本場の調理技術をじっくり学びながら、料理人としての腕を磨ける環境です。
★調理だけでなくホール業務にも幅広く関わることができます。
お店全体の流れが自然とわかるようになり、オールマイティなスキルが身につきますよ。
★将来自分のお店を持ちたいという夢がある方を全力で応援します！
メニュー開発から経営まで、独立に必要なノウハウをすべて伝授します。
＜こんな方にピッタリ＞
◎明るく元気に、お客さまと接することが好きな方
◎イタリアンやワインに興味がある、もっと詳しくなりたい方
◎仲間と声を掛け合い、チームワークを大切にしながら働きたい方
◎「いつか自分の店を持ちたい！」など、将来の目標がある方
包丁さばき／ピザメイク／盛り付け技術／製パン技術／製菓技術／ワインの知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／チーズの知識／洋菓子の知識／出店開業ノウハウ／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き
客単価：4000円〜5000円
席数：20席〜30席
定休日：月曜日（日曜日はディナー営業のみ）
運営：株式会社Goino
個人経営／学歴不問／駅チカ(徒歩5分以内)／ミシュラン・ビブグルマン掲載店／一体感のある職場
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イタリアンの激戦区・西宮で
リピーターが絶えない地域密着の人気店
『トラットリア ダ ゴイーノ』
数年ぶりに新しい仲間を募集します！
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阪急「西宮北口」駅から歩いて5分。
レンガ調の佇まいに、鮮やかなグリーンのエントランスが目印の小さなお店です。
大きな窓から優しい光が差し込む木目調の店内は、いつも心地よい活気で満ちています。
私たちが大切にしているのは、その日一番の旬を味わっていただくこと。
日替わりの限定パスタをはじめ、厳選素材を活かした一皿とおもてなしの心は、多くのお客さまの心を掴み、店内は連日満員に！
カップルでのデートや、ご家族でのお食事など、幅広いお客さまに愛され続けているお店です。
。+＊ 調理も接客も両方楽しめる ＊+。
当店の一番の自慢は、キッチンもホールも全員で助け合う最高のチームワーク！
「おいしい！」の声を目の前で聞きながら料理を作ったり、料理にぴったりのワインをお客さまに提案したり――。
ポジションに関係なくお店全体を見渡せるので、「次はこの食材でパスタを作ってみよう」「こんなおもてなしをしたら喜ばれそう！」と、毎日ワクワクしながら新しい発見ができますよ。
。+＊ あなたの夢を全力で応援 ＊+。
オーナーシェフは、本場イタリアや国内の名店で腕を磨き、ソムリエの資格も持つ、まさに食のプロ。
…とはいえ、お堅い職人タイプではなく、スタッフ想いでとっても話しやすい人柄です！
「まずは少しずつ仕事に慣れたい」という未経験の方はもちろん、「いつか自分の店を持ちたい！」という独立希望の方も大歓迎。
メニューの考え方からお店の経営、ワインの選び方まで、イチから優しく教えます。
あなたの「やってみたい」に寄り添って、全力でサポートすることをお約束します！
最後までお読みいただきありがとうございます！
面接でお会いできる日を楽しみにしています！
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