【掲載元：求人飲食店ドットコム】
新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇
正社員 月給37万円〜
※試用期間3カ月（期間中の給与変動はありません）
※上記には固定残業代が含まれます
※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
■昇給（年1回必ず昇給）
└昇給幅は8000～3万円
■賞与（年2回／1～4か月の実績分）
■交通費全額支給
■住宅手当（3万円／バイク・自転車通勤可能な方）
■引っ越し手当（試用期間終了後に支給）
■面接にお越しいただく際の交通費（首都圏外の方限定）
＝＜年収実例＞＝
約年収6,000,000円／入社7年目・25歳（焼場担当）
ボーナス・賞与あり／昇給あり／寮付き・住み込み・住宅手当あり／交通費全額支給
＼経験ジャンル不問！／
◎飲食業界で勤務経験をお持ちの方は優遇します！
◎未経験や新卒・他ジャンルからの挑戦も大歓迎！
13:00～24:00
実働9～11h・シフト制・休憩1.5hあり
■終電考慮
★仕込みの少ない日はゆっくり出勤やスポット休み（休暇）もあり！
★都合・希望により時短勤務制度もあり
お気軽にご相談ください♪
終電考慮
月8日
※日曜＋シフト
■夏季休暇（5日間）
■年末年始休暇（1週間）
■GW休暇（1週間）
■慶弔休暇
■有給休暇
夏季休暇／年末年始休暇／GW休暇／特別休暇／月8日以上休み
■社会保険完備
■おいしいまかないつき（2食）
■制服貸与
■バイク・自転車通勤可
■資格支援制度あり（手当支給など）
■他店勉強制度有（食事にいきます）
■生産者訪問あり（希望者のみ）
■レクリエーション（自由参加でスキーなどに行っています！）
■独立支援制度
└近々スタッフが独立予定です◎
生産者訪問／資格取得支援／バイク・車通勤OK／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与／研修が充実
∵‥■∴‥∵‥■∴‥∴‥■∵‥
＼各界の著名人に愛される割烹・和食店／
経験者はもちろん未経験も歓迎◎
一流の環境×しっかり休める体制も完備！
∵‥■∴‥∵‥■∴‥∴‥■∵‥-
【 仕事内容 】
六本木にある割烹料理店にて、調理業務全般をお任せします。
まずは野菜の管理業務から始め、慣れてきたら魚の扱い方・さばき方・焼き物のポジションをお教えします！
経験豊富な料理長やオーナーのもと、スキルアップしながら一生役立つスキルを身につけることも可能。
歴史のある当店で、一流の料理人を目指してみませんか？
希望される方は、ふぐの調理免許を取得することも可能です◎
::::: 当店で働くポイント :::::
::■遠方からのご応募もサポート！
引越し手当をご用意しているので、遠方で不安に思われる方も応援！
また、面接は1回のみで、面接の際にかかった交通費も支給。
何度もお越しいただく必要なく、ご応募から最短で選考を実施しています。
ぜひ「やってみたい！」という気持ち一つで飛び込んできてください◎
::■独立を目指す人を応援！
実際に、近々スタッフの独立が決まっています。
生産者訪問や他店の勉強会を兼ねた食事会、資格取得支援etc...
研修・サポート体制も充実しています！
各界のVIPや同業者に愛されるお店で、腕を磨いてみませんか？
::■しっかり休める環境
良い仕事には充実したプライベートが必要不可欠！
上記のように考えているからこそ、月8日の公休はもちろん、
夏季・年末年始・GW休暇など、各種長期休暇も完備！
仕込み状況に応じて勤務時間などを調整したり…など。
スタッフ目線を大切にしながら環境づくりを進めています。
プライベートとのon/offを大切にしたい方もご安心ください◎
【 こんな方を歓迎します 】
●向上心があって前向きに仕事に取り組める方
●あいさつや返事を大切にできる方
●人が好きで会話も楽しみたい方
●落ち着いた雰囲気のお店で働きたい方
板場につく時間は長くないので、少しずつ仕事に慣れていただけます◎
現在在職中の方でも、面接日程は柔軟に対応します！
まずはお気軽にご連絡ください。
包丁さばき／飾り包丁／盛り付け技術／高級食材の知識／日本酒の知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き
客単価：15000円〜20000円
席数：20席〜30席
定休日：日曜・月曜祭日
運営：いさご家
日曜定休／個人経営／駅チカ(徒歩5分以内)
::::■::::□::::■::::□::::■::::
＼創業48年！芸能人御用達の割烹料理店／
体制強化に伴う久々のキッチン募集◎
気さくな店長のもとで経験を積める環境です！
::::■::::□::::■::::□::::■::::
::■六本木でベテラン料理人にも愛される名店
質の高い食材×技術で魅せる【いさご家】■::
各線六本木駅から徒歩2分。
日常を感じる空間でありながら、どこか“居酒屋”のような気軽さも感じられる。
そんな居心地の良さを大切にした割烹料理店です。
各界の著名人・有名人から、ミシュランシェフをはじめとする同業者まで、多くの方にご利用いただいています。
＼＼体制強化のため久々の募集スタート／／
この度、7年在籍し活躍してくれたスタッフが独立◎
未経験からはじめ、腕を磨き続けてくれた頼もしいメンバーが卒業を迎えます。
その穴を埋めるべく、一緒にお店を盛り上げてくださる新メンバーを募集！
和食業態やキッチン経験者はもちろん大歓迎。
他ジャンルからの挑戦や、未経験・新卒の方も歓迎しています。
■料理は食材から一切の妥協なし■
お客さまの平均単価は2万円ほど。
この値段でお出しするからこそ、食材にも最大級のこだわりをもっています。
軸としているのは、“顔の見える方から買いたい”という想い。
食材は生産者と直接お取引をして、ときには訪問にお伺いすることもあります。
■四季折々の風景・味を一皿に■
料理は季節によって、フグやカニを使用したものもご提供。
800円～のアラカルトメニューも豊富に取り揃え、色々な味を楽しんでいただけます。
コース料理などは、お客様のご要望をお伺いしてから調理！
妥協なく仕上げる料理はどれも絶品で、ライブ感ある料理も楽しめる環境です。
あなたのアイデアが新メニューとしてお品書きに加わるチャンスもありますよ◎
普段の生活では、あまり出会えることのない高級食材・希少食材について学べる環境。
調理に携わる方は、そんな食材を使ったワンランク上の調理スキルが身につきます！
【 ここが当店の魅力です！ 】
━…━…━…━…━…━…━
スタッフ目線で成長できる環境を整備
━…━…━…━…━…━…━
店内での成長だけでなく、スタッフの将来まで考えてさまざまな制度をご用意。
資格取得支援や独立支援を整えているので、独立を目指す方も大歓迎です！
将来の夢に向けた、現実なサポートを受けることができます◎
《＊20代・30代を中心とした若手スタッフが活躍中！＊》
▼社員スタッフ2名
▼アルバイトさん8名
アルバイトさんの割合は、学生さんと副業スタッフが1：1の割合。
20代6名・30代1名・40代1名が在籍しており、同世代が多く活気ある環境でお迎えします♪
【 お店からのメッセージ 】
若手からベテランまで、キャリアに関係なく働いています。
未経験からスタートしたスタッフも活躍しており、若手のうちからキャリアアップを目指すことも！
先輩たちが優しく丁寧にお教えしますので、安心して挑戦してくださいね。
『いさご家』でしか学べない経験や、発見がありますよ！
少しでも興味を持っていただけた方は、お気軽にご応募を◎
スタッフ一同、あなたにお会いできることを楽しみにしております。
※この求人は【求人飲食店ドットコム】によって作成された求人です。
Indeedより応募後、【求人飲食店ドットコム】より応募完了メールを送信します
※応募後は【求人飲食店ドットコム】上で、応募先と直接やり取りができます。
ログイン後、マイページをご確認ください
[1] Indeedの応募フォームよりご応募ください
↓
[2] 【求人飲食店ドットコム】経由で、選考の案内をさせていただきます
↓
[3] 面接実施
↓
[4] 採用決定のご連絡
