仕事内容:
あなたが飲食業界で積み上げてこられた、
マネジメント経験を必要としています。
【ここがポイント】
◎月給40万～70万円
（経験・実績をもとに決定）
◎年収850万円可
◎賞与年1回、昇給年2回
◎設立6年目の飲食ベンチャー
◎年商11億円に向けた組織・事業作りを担う
【主な業務内容】
●複数店舗の運営管理、数値・人材マネジメント
●店長・社員との1on1ミーティング、育成・評価
●売上／原価／集客データの分析と改善提案
●メニュー開発・販促企画の立案・推進
●新店舗立ち上げ支援、立ち上げ後の運営フォロー
アピールポイント:
【当社について】
全国で居酒屋を9店舗展開する、
設立6年目の飲食ベンチャー。
平均年齢は26歳。
役員も全員30代と若いメンバーを中心に、
これまで成長を続けてきました。
大手飲食チェーン店にはない
裁量権の大きさや意思決定のスピード、
チームの一体感が強みです。
【募集背景】
年商は4.7億円→7億円→今期11億円を目標に掲げ、
2026年も各地で新店オープンを予定。
この成長フェーズをさらに加速させるため、
飲食業界経験者の力を必要としています。
求める人材:
【こんな方を歓迎します】
● 飲食業界でのマネージャーまたは店長経験を活かしたい
● 決められた仕組みの下で働くよりも、自分で仕組みをつくりたい
● 今の会社は年功序列で昇進が見えず、もっと裁量を持って働きたい
● これまでの経験を、若手育成や組織づくりに活かしたい
【20代先輩社員の声】
入社2年目には
店長を任せていただきました。
大手チェーンのような
細かいマニュアルやルールはなく、
自分たちでお店をつくっていけるのが
この仕事の一番の魅力です。
スタッフは8割以上が20代。
若くて活気のある職場で、
毎日刺激をもらっています。
接客が好きな方、
チームで盛り上がるのが好きな方には
ピッタリの環境です！
(店長/マシコ/25歳)
勤務時間・曜日:
【勤務時間】
平日：15:00〜24:30
金土：14:00〜25:00
休暇・休日:
【休日・休暇】
・シフト制
・年始休暇
・社員旅行（9月）振替休日あり
勤務地:
【勤務地】
全国8店舗（首都圏5店舗・地方3店舗）を巡回担当。
【首都圏エリア】
・食欲無双 千葉駅前店
千葉県千葉市中央区富士見2-5-1 江澤ビル7F
・和の音 船橋駅前店
千葉県船橋市本町4-5-25 船橋本町ビル4F
・笑店 船橋駅前店
千葉県船橋市本町4-5-25 船橋本町ビル3F
・はるのひ 春日部駅前店
埼玉県春日部市中央1-1-13 武州ビル3F
・ほれぼれ 相模大野駅前店
神奈川県相模原市南区相模大野3-12-6 VIAビル3F
【地方エリア】
・和の音 山形駅前店
山形県山形市香澄町1-10-1 ホテルクラウンヒルズ2F
・笑店 長岡駅前店
新潟県長岡市東坂之上町2-2-9 東坂之上ビル2F
・和の音 帯広駅前店
北海道帯広市西1条南11-11-3 小枝銀座ビル1F
アクセス:
本社（東京都渋谷区代々木1-57-2ドルミ代々木）へのアクセスは下記とおり
・代々木駅（JR山手線／中央・総武線／都営大江戸線）北口から 徒歩約1〜2分
・南新宿駅（小田急線）から 徒歩約3〜5分
・新宿駅（複数路線）から 徒歩約4〜6分
給与:
固定残業代あり：月給 ￥400,000 〜 ￥700,000は1か月当たりの固定残業代￥90,000（40時間相当分）を含む。40時間を超える残業代は追加で支給する。
【年収例】
1年目／36歳／500万円
2年目／37歳／700万円
3年目／38歳／850万円
・賞与：年1回
・昇給：年2回（実績に応じて早期昇格あり）
待遇・福利厚生:
・社会保険完備
・交通費支給
・食事補助あり
・制服貸与
・出張手当あり
・社員旅行あり
その他:
【面接でお聞きすること】
●当社に応募された理由をお聞かせください
●入社にあたって絶対に譲れない条件はありますか？
●当社の社風や考え方についてどのように感じますか？
オンライン面接実施中！
まずは一人でも多くの方と
お話したい考えておりますので、
お気軽にご応募ください
▼会社紹介記事はこちら
（5分でわかる株式会社palace）
https://note.com/happy_pony6066/n/nec342c1b6199
雇用形態: 正社員
給与: 400,000円 - 700,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 170時間
