独立希望者歓迎／経験者優遇
正社員 月給38万円〜
※経験・能力考慮
※試用期間3ヶ月(同条件)
◆賞与/年2回
◆各種手当あり
◆昇給/年2回
◆交通費全額支給
◆インセンティブあり
インセンティブ制度／ボーナス・賞与あり／昇給あり／交通費全額支給
調理経験者
◎日本語でのコミュニケーションができればOK!
└外国の方は日本語能力試験N2以上必須
＼こんな方大歓迎！／
高卒以上・男女問わず歓迎！
◎若手が活躍できる環境です！
◎和食店or居酒屋調理経験者歓迎
・高品質で味の良いものを作りたいという意欲がある方
・調理のスキルを磨きたい方
・アイディアをカタチにする技術や知識がある方
・1からお店作りに携わりたい方
・人を喜ばせることが好きな方
・一流の料理人を目指している方 etc
11:00～23:30
(実働8h/シフト制)
※残業/月20時間以下
※車・バイク通勤ok(ガソリン代・交通費支給規定支給)
【営業時間】
《月曜～金曜》
11:30～14:30(L.O.14:00)
17:00～23:30(L.O.22:30)
《土曜》
11:30～16:00(L.O.15:30)
17:00～23:30(L.O.22:30)
《日曜》
11:30～16:00(L.O.15:30)
17:00～22:30(L.O.21:00)
《祝日》
11:30～16:00(L.O.15:30)
17:00～22:30(L.O.22:00)
フルタイム歓迎／ランチのお仕事
◇半月毎のシフト制
◇年末年始・夏季休暇有
夏季休暇／年末年始休暇／特別休暇／月8日以上休み
◇バイク・車通勤OK
◇研修制度・独立支援制度あり
◇社会保険完備
◇まかないあり
◇制服貸与
◇髪型髪色自由
◇ネイルピアスOK
◇退職金制度あり
バイク・車通勤OK／髪型自由／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与
仕事内容
・調理
・盛り付け
・メニュー開発
・売上管理
・仕入れ など
✅まずは調理中心で進めていきましょう。
ある程度覚えたら売上管理やメニュー開発、
仕入れなどのマネジメント業務もお願いします！
【 将来お店を持ちたい…そんな方も！ 】
希望者であれば独立・経営のノウハウも伝授！
成功する“コツ”も教えますよ♪
【 ✨月８日以上休み◇賞与年2回◇残業月20時間以下✨ 】
◇月8日以上休み：しっかり休んでリフレッシュ
◇残業月20h以下：仕事終わりの予定も立てやすい！
◇賞与年2回あり：業績や評価に応じて昇給やボーナスあり。
形として手に入るので、やりがいも大きいです◎
【 髪色髪型自由♩ピアスネイルOK♪ 】
「自分らしさ」をガマンしなくていい職場です！✨
「おしゃれを楽しみたいから、ルールで縛られたくない」
そんなあなたにピッタリの環境です。
あなたの「好き」を活かして、
伸び伸びと働いてみませんか？
包丁さばき／飾り包丁／盛り付け技術／日本酒の知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／出店開業ノウハウ／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き
客単価：4000円〜5000円
席数：30席〜40席
喫煙：屋内禁煙
オープン日：1986年04月01日
シニア・ミドル活躍／駅チカ(徒歩5分以内)／一体感のある職場
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食材と技術にこだわった串揚げが自慢！
創業40年を迎える、大人の隠れ家◎
▙ ▖▖▖▖▖▖▖▖▖▖▖▖▖▖▖▖▖▖▟
「六角亭 代官山店」では、
四季を感じる串揚げ・割烹料理を提供しています。
そんな当店の店主は家族経営の2代目。
時代のニーズに合わせて串揚げ専門店に和食を取り入れ
地元の方々はもちろん、外国人観光客の方まで
多くの人々に愛されるお店となりました。
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当店のこだわり✨
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「六角亭」の串揚げの特徴の一つが、パン粉のきめ細かさ。
揚げ物でありながら脂っこさを感じさせないことが、
先代からのこだわりです。
本格的な和食の技法を用いて季節の食材をパン粉で包み、
食材を蒸すイメージで揚げているので食感が軽く、
何本でも食べられます。
定番のメニューはもちろん、
「キスのタルタル」「トマトチーズ」
といった変わり種や、
塩・ポン酢・タルタルなど
素材に合うソースも多数ご用意◎
串揚げの他にも、
お造り・土鍋ご飯のボリューム満点コース、
日本各地の日本酒や料理に合うワインなど
豊富なメニューを取り揃えております！
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技術を磨ける環境️
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経験に応じた仕事からお願いしていくのでご安心ください。
もちろん、今までの経験を活かしたメニュー考案なども歓迎します！
当社は若手を大事に育てる社風で、
確かな技を磨ける環境があります。
【✅マニュアル化で覚えるのも簡単！】
オペレーションはすべてマニュアル化されており、
初めての方でも「何を・どうするか」が明確で安心！
実際の業務も、先輩スタッフが丁寧に
レクチャーしながら一緒に動いてくれるので、
わからないまま放置…なんてことはありません◎
さらに当店では、QRコードでの注文システムを
導入しているため、オーダー取りもカンタン！
お客様がご自身で注文してくださるので、
接客の負担も少なく、すぐに慣れていただけます♪
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福利厚生も充実
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＜日替わりのまかないあり＞
まかないは、日によって異なるメニューが楽しめます！
気になる味付けや調理法があれば、ぜひ料理長に聞いてみてください♪
＜住宅手当あり＞
当社には、月4万円の住宅手当があります。
また、在職中の方は面接や入社の時期も相談可能なので、
地方から転職し、東京で経験を積みたいという方にもピッタリ！
＜独立希望者歓迎＞
「将来的には自分のお店を持ちたい」という想いがある方は、
料理や接客だけでなく、店舗経営全体に参加して
総合的に飲食店経営を経験することもできます。
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系列店について
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当店六角亭 代官山店
東京都渋谷区恵比寿西1-36-5
◆車海老や黒毛和牛など、贅沢な串揚げを味わえる！
人気No.1の「特選 六角膳」は本格的な和食が楽しめます◎
Fuji六本木
東京都港区六本木2-3-9 アパシックスA棟 1F
◆人気のパン屋さんと提携した美味しい焼きたてのパン、
食べ応え抜群のヒレカツ丼＆おそばのセット、
自慢の串揚げや厳選された日本酒をご用意しています♪
最後までお読みいただきありがとうございました！
少しでも気になりましたら、ぜひお気軽にご応募ください♪
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