前例のない冷凍寿司市場を創る
【品質管理×事業づくり】の
＼＼ スタートアップメンバー募集 ／／
【仕事内容】
石巻エリアの食品工場と連携しながら、
食品品質・衛生管理業務を
担当していただきます。
ただ品質を管理する仕事ではありません。
「どうすれば世界で通用するのか」を考え、
品質の仕組みそのものを
つくるポジションです。
▼具体的には…
✅世界に通用する品質基準の設計
✅工場と連携した品質改善の推進
✅食品表示・衛生管理の仕組みづくり
✅品質管理ルールの整備
✅将来的には海外監査や
輸出基準への対応など
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【 このお仕事の魅力 】
✨「品質」がブランドになる仕事
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私たちが届けたいのは、
ただの冷凍寿司ではありません。
「安心して食べられる」
「日本品質だから信頼できる」
そう思ってもらえる商品をつくるためには、
品質管理・衛生管理が非常に重要です。
品質は裏方ではありません。
品質そのものが、会社の競争力であり
ブランドです。
あなたの判断や改善が、
海外のお客様からの信頼につながります。
✨未整備だからこそ、面白い
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スタートアップなので、
まだ完成された仕組みはありません。
マニュアルも、前例も、
正解もありません。
「こうした方がいい」
「これを仕組みにしよう」
そんな提案が、そのまま会社の
ルールになります。
指示を待つより、自分で考え、
形にすることが好きな人には
最高の環境です。
✨世界展開に関われる
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将来的には、
• 海外基準への対応
• 監査対応
• 海外取引サポート
• 出張同行
などに関わる可能性もあります。
石巻にいながら、
世界市場につながる仕事です。
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【会社情報】
私たちは、「冷凍寿司」という
まだ市場が確立されていない領域に挑む
”フードテックスタートアップ”企業です。
石巻の水産資源と独自技術を掛け合わせ、
日本食を世界へ届ける
”新しい仕組みづくり”に挑戦しています。
国や行政からも注目されている
取り組みですが、私たちはまだ発展途上。
だからこそ、一人ひとりが事業を前に進める当事者です。
経験以上に重視するのは、
未知のことを面白がれる姿勢。
食品衛生、品質保証、海外基準など、
学ぶべきことはたくさんあります。
ただ、「誰かが教えてくれる」
を待つのではなく、
自ら吸収しにいける方を求めています!!
▼詳しくはHPもぜひご覧ください▼
＜企業HP＞
https://www.cool-japan.co.jp/
【歓迎】
✅管理栄養士資格をお持ちの方
✅食品業界経験者
✅品質管理・品質保証経験
✅衛生管理経験
✅表示作成経験
✅HACCP関連知識
✅英語に抵抗がない方
（通訳を介すので必須ではありません）
＜ こんな方が向いています ＞
✨整った環境に入るより、
環境をつくる側に回りたい方
✨前例のない挑戦にワクワクする方
✨「できない理由」より
「どうすればできるか」を考えられる方
✨品質管理だけでなく、事業づくり
にも関わりたい方
✨石巻から世界を目指す挑戦に
当事者として参加したい方
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この仕事は、決められた業務を
淡々とこなしたい方には向いていません。
私たちはまだ発展途上の
スタートアップです。
前例も、正解も、完成された
仕組みもありません。
その代わり、自分の提案や行動が
そのまま会社のルールになり、
事業の成長につながります。
「会社に合わせる」のではなく、
「会社をつくる側に回りたい」。
そんな方と一緒に挑戦したいと思っています！
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実働時間：1日あたり8時間10分
平均勤務日数：1ヶ月あたり17日 〜 22日
⏰9：00～18：00（休憩60分）
■完全週休2日制（土日）
■年間休日113日（年末年始含む）
■有給休暇あり（法定通り）
▼陸前稲井駅、陸前山下駅、渡波駅、女川駅などの方面からもアクセス便利！
▼JR石巻線、JR気仙沼線沿線や石巻市、女川町、東松島市からの通勤者も多数在籍！
「石巻駅」より車で15分(石巻魚町工場団地内）★車・バイク通勤OK（無料駐車場有）【交通費規定支給】
基本給：年俸 400万円 〜 500万円
固定残業代：あり
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
▼給与（年俸）の月額換算
33万3,334円〜41万6,667円
※経験・能力を考慮のうえ決定します。
▼上記金額には、
月40時間分の固定残業代
（7万9,100円〜9万8,800円）
を含みます。
※超過分は別途支給します。
▼通勤手当あり（上限1万5,000円〜2万円）
【福利厚生】
■通勤手当支給（上限1.5万～2万円）
■車・バイク通勤可
■無料駐車場あり
■在宅勤務可（週4～5日は現地出勤を想定／立ち上げ初期は工場勤務中心となります）
喫煙所：喫煙所あり（屋外）
<応募・お問い合わせ>
■ネットからのご応募
[応募]ボタンより簡単にご応募できます！
ご応募より2営業日以内に、
お電話・メールにて
折り返しご連絡をいたします。
―応募後の流れ―
▼まずは書類にて審査を行います。
履歴書・職務経歴書をお送りください
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▼役員とのカジュアル面接を実施します。
※面接は基本はオンラインにて実施予定。
※ご希望の曜日や時間帯などをご提示ください
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▼内定
※就業開始日はご相談下さい
