仕事内容:
接客・ホール業務
・お客様のご案内
・注文受付
・料理やドリンクの提供
・テーブルの片付け、セッティング
・お客様からのお問い合わせ対応
・宿泊者や観光客への施設案内
・外国人のお客様への接客対応
ドリンク・調理業務
・ビールやソフトドリンクの提供
・カクテルなどのドリンク作り
・揚げ物などの簡単な調理
・BBQ食材の準備、盛り付け
・料理の仕込み
・食材やドリンクの補充
・調理器具や食器の洗浄
店舗運営業務
・開店前の準備、閉店作業
・店内やテラスの清掃
・売上、食材、ドリンク、備品の管理
・発注、棚卸し
・アルバイトスタッフへの指示、教育
・シフト作成のサポート
・業務マニュアルの作成、改善
・店舗の衛生管理
・お客様からのご意見や口コミへの対応
企画・情報発信
・InstagramやTikTokなどのSNS投稿
・写真や動画の撮影、簡単な編集
・新メニューや季節メニューの企画
・イベントの企画、運営
・宿泊施設と連携したプランの企画
・店舗サービスの改善
・別府観光や施設の魅力を伝える情報発信
最初からすべての業務をお任せするわけではありません。
まずは、お客様のご案内や料理の提供、ドリンク作りなど、基本的な接客業務から一つずつ覚えていただきます。
経験や適性に合わせて、調理、売上管理、発注、スタッフ教育、イベント企画など、担当する仕事の幅を広げていきます。
将来的には、ビアガーデンの店舗責任者として、売上管理、スタッフ管理、メニュー開発、イベント企画など、店舗運営の中心となる業務にも挑戦できます。
飲食業界での経験は問いません。
接客が好きな方、飲食店の運営を学びたい方、別府を一緒に盛り上げたい方を歓迎します。
アピールポイント:
【別府タワーを舞台に、飲食店の運営に挑戦できます】
勤務場所は、別府のランドマークとして多くの観光客が訪れる別府タワーです。
一般的な飲食店の仕事だけではなく、BBQ、イベント、宿泊施設との連携、SNS発信など、別府タワーならではの幅広い仕事を経験できます。
決められた仕事を繰り返すだけではなく、自分のアイデアを店舗づくりに活かせる環境です。
【年齢や経験に関係なく、誰もが活躍できる職場です】
20代の若手スタッフを中心に、54歳・60歳のスタッフも活躍しています。
年齢や性別、社歴に関係なく、お互いの経験や考え方を尊重しながら働ける職場です。
社長は29歳で、現在起業4年目。
若い世代にも積極的に仕事を任せる一方で、経験豊富なスタッフの知識や意見も大切にしています。
世代の違いを強みに変え、お互いをリスペクトしながら、協力して施設を運営しています。
【当社で働く魅力】
・20代から60代まで幅広い世代が活躍中
・年齢、性別、経験に関係なく挑戦できる
・未経験から飲食店の運営を学べる
・接客、調理、企画、SNS、店舗管理を幅広く経験できる
・売上管理やスタッフ教育にも挑戦できる
・新しいメニューやイベントを提案しやすい
・自分のアイデアを店舗づくりに活かせる
・外国人観光客と接する機会が多い
・頑張り次第で店長や管理職を目指せる
・年齢や社歴ではなく、意欲や実績を評価する
・スタッフ同士で相談、協力しやすい
・希望休を相談しやすいシフト制
・社員用住宅があり、県外からの移住も可能
接客や調理だけでなく、店舗の売上を伸ばす方法や、お客様に喜ばれる企画を考えることも大切な仕事です。
「将来、自分でお店を運営したい」「飲食店の経営やマネジメントを学びたい」という方にも適した環境です。
求める人材:
経験や学歴は問いません。
人と接することが好きで、前向きに仕事へ取り組める方を歓迎します。
大分県や別府の魅力を一緒に発信し、地域を盛り上げていきたい方にぴったりの仕事です。
【こんな方を歓迎します】
・大分県や別府に愛着がある方
・飲食店やビアガーデンの運営に興味がある方
・人と話すことや接客が好きな方
・お客様に明るく丁寧な対応ができる方
・チームワークを大切にできる方
・忙しいときにも周囲と協力できる方
・新しい仕事に前向きに挑戦できる方
・料理やドリンク作りに興味がある方
・BBQやアウトドアが好きな方
・観光、旅行、温泉が好きな方
・InstagramやTikTokなどのSNSに興味がある方
・写真や動画の撮影、編集に興味がある方
・イベントや新メニューの企画に興味がある方
・外国人観光客との交流や語学に興味がある方
・将来的に店長や店舗責任者を目指したい方
【歓迎する経験】
・飲食店での勤務経験
・居酒屋、ビアガーデン、カフェなどでの勤務経験
・ホテル、旅館、観光施設での勤務経験
・接客、販売、サービス業の経験
・調理やドリンク作りの経験
・店舗管理、売上管理、発注業務の経験
・スタッフの教育やシフト管理の経験
・イベントの企画、運営経験
・SNSアカウントの運用経験
・英語、韓国語、中国語などの語学スキル
飲食店や接客業、店舗管理の経験者は、給与や担当業務を決定する際に優遇します。
未経験の方も、基本的な接客や業務の流れから丁寧にお伝えします。
経験だけではなく、人柄や仕事に対する姿勢を重視した採用です。
勤務時間・曜日:
シフト制
【勤務時間例】
・10:00～19:00
・11:00～20:00
・13:00～22:00
・14:00～23:00
実働8時間・休憩1時間
週5日勤務
土日祝を含むシフト制
※営業時間、予約状況、イベント開催状況により勤務時間が変動する場合があります。
※22時以降の勤務は18歳以上の方が対象です。
※希望休は事前に相談可能です。
休暇・休日:
勤務時間・曜日
シフト制
【勤務時間例】
・10:00～19:00
・11:00～20:00
・13:00～22:00
・14:00～23:00
実働8時間・休憩1時間
週5日勤務
土日祝を含むシフト制
※営業時間、予約状況、イベント開催状況により勤務時間が変動する場合があります。
※22時以降の勤務は18歳以上の方が対象です。
※希望休は事前に相談可能です
休暇・休日
・完全週休2日制
・シフト制
・年次有給休暇
・希望休の相談可能
・連休、長期休暇の取得相談可能
シフト制のため、スタッフ同士で調整しながら連休を取得できるようにしています。
旅行や帰省などの予定に合わせて、まとまった休みを取れるよう柔軟にシフトを作成します。
「旅行が好き」「長期休暇を利用してさまざまな場所へ行きたい」という方にも働きやすい職場です。
アクセス:
〒874-0920
大分県別府市北浜3丁目10-2
別府タワー5階
別府タワー BBQ＆BAR
・駐車場あり
・駐輪場完備
・車、バイク、自転車通勤OK
・交通費支給（社内規定あり）
別府タワー内の店舗のため、通勤にも便利な立地です。
アクセス
・別府駅東口から徒歩約10分
・別府タワー前バス停から徒歩約1分
・北浜バスセンターから徒歩約3分
給与:
月給180,000円～400,000円
※経験、能力、保有スキル、前職給与などを考慮し、面接のうえ決定します。
※飲食店、接客業、サービス業、店舗管理などの経験者は優遇します。
※22時以降は法令に基づき深夜割増賃金を支給します。
※時間外勤務が発生した場合は、法令および社内規定に基づき手当を支給します。
【昇給・賞与】
・昇給：年1回
・賞与：年2回
・交通費支給（社内規定あり）
日々の勤務姿勢や接客力だけでなく、売上への貢献、スタッフ育成、業務改善、SNS発信、新メニューやイベントの企画なども評価します。
年齢や社歴に関係なく、意欲や実績に応じて給与アップや店長、管理職への昇格を目指せる環境です。
待遇・福利厚生:
待遇・福利厚生
・社会保険完備
・昇給年1回
・賞与年2回
・交通費支給（社内規定あり）
・社員用住宅あり
・車、バイク、自転車通勤OK
・駐車場、駐輪場完備
・制服貸与
・研修制度あり
・社員割引制度あり
・年次有給休暇
・希望休、連休の相談可能
・髪色、ネイル、ピアスは業務に支障がない範囲で自由
【社員用住宅について】
社員用の住宅を用意しています。
家賃は毎月の給与から天引きとなります。
遠方から別府へ移住して働きたい方や、一人暮らしを始めたい方も歓迎します。
※入居の可否や家賃、初期費用などの詳細は、空室状況により異なるため、面接時にご案内します。
その他:
・勤務開始日は相談可能です
・在職中の方も応募可能です
・遠方にお住まいの方はリモート面談も可能です
・面接日時は柔軟に調整します
・職場見学も相談可能です
・応募から採用までは、できる限りスムーズに対応します
大分県外からの応募や、別府への移住を検討している方も歓迎します。
仕事内容や勤務条件、社員用住宅について気になることがありましたら、面接時にお気軽にご相談ください。
別府タワーという特別な場所で、お客様に楽しい時間を提供しながら、自分たちの手で新しいビアガーデンをつくっていきませんか。
皆さまからのご応募をお待ちしています。
雇用形態: 正社員
給与: 180,000円 - 400,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間
