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ミシュラン・ビブグルマン掲載の味を武器に
マニアブランドを全国へ！
＼働きやすさ・やりがい・待遇◎／
▽求人のポイント▽
＊明確な評価軸
＊経営ノウハウが学べる
＊独立しやすい環境
＊店舗運営の自由度が高い
＊休暇と給与は高水準
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＜仕事内容＞
調理補助として一からキッチン業務を
学んでいただきます。
弊社はどの店舗もマニュアルを
しっかり準備し、研修もしっかり行います。
店舗を運営するためには
料理が美味しいだけでなく、
衛生面なども重要です。
そういった大事なことも
研修でしっかり学べます◎
安心してスタートできますよ。
オープニングのため
周りもスタートしたばかり◎
未経験からスタートしやすい環境が
整っています♪
▼当社のアピールポイント▼
＼従業員の働き方改革に挑戦中／
「飲食業界は給与が低い」
「飲食業界はブラック」
「家族に反対される」
たしかに日本の飲食店は個人店も多く、
制度設計が出来ていないことで
そんなイメージも多いのは事実。
そんな業界イメージを払拭し、
利益率の高いマニアブランドでの
新たな働き方を手にしてください。
＜当社の5つの取り組み＞
◆充実した手当と待遇面
住宅手当や家族手当など
代表が上場企業出身のため、
通常の飲食店ではまだ整備されてない手当が
当社には多数あり！
家族にも認められる、尊敬される。
そんな働き方をしてほしいと
本気で思っております！
◆利益率が高く、高水準の給与体系
飲食店は利益率が低いとされていますが、
弊社の利益率は平均で20％～30以上！
中には40％を達成する店舗もあり、
全店舗が黒字化運営をしております！
原価が安い餃子を中心に本格高級料理へと
変貌していく当社のビジネスモデル。
どのお店も繁盛店になるからこそ、
従業員の高水準の給与を実現できています！
◆圧巻の研修制度とその種類！
入社後研修をはじめ、マナー研修、
ビジネス研修など当社の研修は種類が豊富。
本場中国の味を再現するため、
現地の学校から受ける教育制度、
外部の有名講師を招いたサービス研修など、
スキル・経験は入社後でも身につきます！
◆社内がフラットで入れる環境！
制約がないからこそ自由に発言が出来る！
そんなフラットな職場環境を実現！
社員旅行はもちろん、ベンチマークしている
繁盛店視察、社員総会、PA卒業式など、
社内コミュニケーションを
重要視しているため、
日々の業務以外で交流を深める環境を
準備しております。
新メニューなども気軽に社長に
相談して開発でき、
予算を気にせず、基本NGなし！
前向きな目標を持っている
従業員が多いので
刺激的な職場であることは
間違いありません。
◆長く働ける職場！低い離職率！
創業から7年、最初から一緒に会社を
作ってきた従業員も多く、勤続年数は長め！
独立志向、役員を目指したい、
そんな方たちのために、
今後は店舗で働く以外の部署も
作っていきます！
代表も上場企業でアルバイトから
役員になっているので、
固定概念なんてありません！
知識や経験を存分に発揮できる
将来のキャリアも準備するので
安心して働いてください！
＜餃子マニアってどんなお店？＞
店内には中国の屋台をイメージした
装飾が施され、赤い提灯や
ネオン看板が並ぶ賑やかな空間です。
「異国情緒を感じられる！」と
お客様からも大好評！
旅行気分で美味しい餃子を楽しめます♪
＜どんなお料理を提供しているの？＞
メイン料理は大人気の餃子！
ここでしか食べれない餃子もあるので
リピートのお客様も多く来店！
ガチ中華としておつまみなど
本場の味を完全再現しています。
店内だけでなく、お皿やお酒まで
こだわりを持って提供しております。
◎当社で働くポイントはこちら◎
（１）将来独立したい若手必見！
当社のプロデュースは従業員にまで
及びます！
創業メンバー2名も自身の夢を叶えて
プロデュースを経て独立！
物件探しから店舗のデザイン、
店舗の出店資金や借り入れまで
お手伝いします！
30坪ディナーのみの営業で店舗利益
500万円が残るほど、集客に自信あり◎
（２）業界トップクラスの高月給！
高いパフォーマンスを出すためには、
社員さんの満足度が一番と考え、
業界TOPレベルの待遇をご用意しています。
◇スタッフの平均月給35万円！
◇経験者の方は初任給でも
39万円以上のスタート可能！
◇複数店のマネージャーは
年収600万以上も実現できます！
（３）飲食で働く以外の仕事も学べる！
飲食は来店してくれるお客様が一番。
当社はプロデュース店舗を
100店舗作っていくため、
プロデュース依頼の経営者様もお客様です。
依頼のあった経営者様に対して
お店の立ち上げ教育など
BtoBの仕事も出来る！
経営ノウハウは格段とあがること
間違いナシ！
（４）食べログ100名店選出！
グルメサイトに頼らずして
月間1600万円超の売上を作るお店が多数！
餃子100名店、ビブグルマンを
獲得している料理とお店づくりの
ノウハウが学べます！
事業計画、財務、デザイン、料理など
学べるスキルが多数なのも魅力！
飲食業界でさらに活躍出来る幅広い知識を、
私達が全力でバックアップします！
＼未経験歓迎！ブランクOK！／
飲食店での勤務経験がある方は大歓迎！
調理経験や調理学校での経験を
活かすこともできます。
【 こんな方を歓迎します 】
・チームワークを大切にできる方
・人と接することが好きな方
・業態開発をしたい方
・自身のアイデアを形にしたい方
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 〜 23日
12:00〜23:30（休憩あり）
★終電考慮するのでご安心ください！
★お店の状況により、早上がりOK！
週休2日制（月8日）
◆年末年始休暇（5日）
◆有給休暇
◆慶弔休暇
◆産前産後休暇・育休休暇
（取得・復帰実績あり）
◆夏休み休暇（最大５連休可能）
◆誕生日休暇（1日）
◆社員旅行休暇（3日）
◆BBQ休暇（1日）
◆GW休暇（最大５連休可能）
世間がお休みの時期は
しっかり連休が取れるように
しています！
プライベートが充実してこそ、
仕事を頑張れると考えています◎
品川駅～徒歩5分／泉岳寺駅～徒歩10分
基本給：月給 28万円 〜 30万円
固定残業代：なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり
全員に一律で支払われるその他手当金額：あり
■昇給あり
■賞与あり（年2回）
■昇級あり（年4回）
■インセンティブ制度あり
■家族手当あり
■住宅手当
■資格手当
■スキル手当
■抜擢人事手当
■社員紹介手当
■アルバイト紹介手当
■出張手当
■ベンチマーク手当
■家族プレゼント手当
■社内クーポン手当
■ランチ手当
▼32歳男性
月給29万円（1年目／一般スタッフ）
※前職給与同等
▼23歳男性
月給23万円スタート
⇒1年後（2年目／副店長）※未経験
＼経験と希望給で給与を決定／
給与は経験値を元に算出！
経験値＋希望給を教えて下さい！
もちろん当社のメリットは
社長に直接直談判も可能です！
※経験値は明確な基準もあるので
面接時にお聞きください！
＼独立しやすい社内制度／
創業以来、2名が当社より独立！
料理人が経営を覚えて飲食人に
なれる仕組み！
【福利厚生】
◆まかない・食事補助
◆制服貸与
◆髪型自由
◆交通費全額支給
◆家族手当
◆住宅手当
◆寮完備
◆抜擢人事手当
◆社員紹介手当
◆アルバイト紹介手当
◆出張手当
◆ベンチマーク手当
◆家族プレゼント手当
◆社内クーポン手当
◆ランチ手当
◆社員旅行（沖縄・台湾）
◆社員総会
◆PA卒業式
◆誕生日会
◆忘年会
◆初詣
◆BBQ
◆幹部合宿
◆健康診断補助
◆従業員割引制度
◆研修あり（海外研修や生産者訪問など）
◆上司との定期面談
→現状の悩みや将来の目標や課題・
プライベートの相談まで…
しっかりと膝を突き合わせて
お話しします！
＼嬉しいポイント盛りだくさん／
☆髪型自由
☆制服貸与
☆まかない・食事補助あり
☆社内イベント多数
→誕生日会やBBQ、初詣など！
＼平均年齢は26.8歳！／
若手が中心の活気ある職場で、
仲間と一緒に成長しながら働けます！
喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）
まずはお気軽にご応募ください。
書類選考の上、面談の日程を
調整させていただきます。
【選考ステップ】
1.書類選考
2.一次面接
3.最終面接
4.内定
※プロセスは応募状況により変動あり
