【仕事内容】
新しくオープンする蕎麦店で、蕎麦の調理や店舗業務を担当していただきます。
主な仕事は、
・製麺機を使用した蕎麦の製造
・蕎麦の茹で、盛り付け
・天ぷらや簡単なサイドメニューの調理
・食材の仕込み
・食器や調理器具の洗浄
・厨房や店内の清掃
・混雑時の配膳、片付けなどのホール補助
です。
蕎麦は手打ちではなく、製麺機を使用します。
調理師免許や蕎麦店での勤務経験は必須ではありません。
入社後は、製麺機の使い方、蕎麦の茹で方、盛り付け、仕込み方法などを、経験者が順番にお教えします。
最初からすべての業務をお任せすることはありません。
簡単な盛り付けや洗い場、仕込み補助など、できる仕事から始めていただきます。
飲食店や調理の経験がある方は、経験に応じて仕事をお任せします。
未経験の方でも、料理が好きな方、体を動かす仕事が好きな方、周囲と協力して働ける方を歓迎します。
新しい店舗のため、スタッフ同士で相談しながら、働きやすい店を一緒につくっていける職場です。
【必須条件】
・特別な資格や経験は必要ありません
・周囲のスタッフと協力して仕事ができる方
・衛生管理を意識して、丁寧に作業できる方
【歓迎条件】
・飲食店、調理、接客などの経験がある方
・調理師免許をお持ちの方
・土日祝日に勤務できる方
・蕎麦や料理に興味がある方
【こんな方に向いています】
・新しい店舗を仲間と一緒につくっていきたい方
・立ち仕事や体を動かす仕事が苦にならない方
・決められた手順を守り、真面目に取り組める方
・未経験の仕事でも、素直に覚えていける方
調理師免許や蕎麦店での勤務経験は必須ではありません。
製麺機の操作、蕎麦の茹で方、盛り付け、仕込みなどは、入社後に順番にお教えします。
(例)ランチパート
10:00～15:00
週3日以上
土日祝に入れる方歓迎
夕方・夜パート
16:00～21:00
週3日以上
土日祝に入れる方歓迎
※シフトは希望休を考慮して、店舗の勤務表により決定します。
日詰駅から車で9分
基本給：時給 1100円 〜 1200円
【福利厚生】
・車通勤可
