仕事内容:
『成長中のクラフトビール企業』
＼経営サイドのキャリアステップをご用意／
【この求人の魅了】
✅運営が未経験の方も安心✅
店舗運営が初めてでもご安心ください！
接客・調理などの経験を活かし、
次のステージに挑戦したい方を歓迎します！
＼キャリア職でも働きやすさ／
✅残業コントロールで定時退勤も可能
✅残業なしで帰ることができます！
◎しっかり休める運用とムリのない人員体制
◎駅直結／駅近配属も多数！通勤が便利
------------------------------------
EVERBREWは、
ビール・洋食・中華・カフェ等
多業態を30店舗以上展開する
急成長中の飲食企業です。
事業拡大に伴い、
「店舗メンバー」から
「エリアマネージャー」まで
幅広く仲間を募集します。
------------------------------------
＼＼運営責任者としての役割／／
複数店舗（3〜6店舗想定）の
数値管理・人材育成・
運営品質の向上を担当。
現場スタッフ・店長と共に
「利益を生み、チームを育てる」仕事です。
＜主な業務内容＞
〇各店舗の売上・原価・人件費などの管理
〇店長の育成・コーチング・評価面談
〇店舗ごとの課題・改善・オペレーション
〇新規出店時の立ち上げなどの計画策定
〇販促・イベントの企画提案
〇仕入・業者交渉など
経営会議にも参加できるポジションで、
「エリア単位のP/Lを動かす実務経験」を
積むことが可能です。
＼経営サイドのキャリアステップをご用意／
エリアマネージャー→副部長→本部長→経営幹部
経験と実績に応じて、経営サイドに
ステップアップする道も用意されています。
また、本人の希望に応じて、
☆新ブランドの立ち上げ責任者
☆研修トレーナー・教育担当
☆クラフトビールトレーナー担当
☆社内共有メニュー開発担当
などの専門ポジションへ進むことも可能です！
------------------------------------
⭐️会社のビジョン／／
『人の円で航路図を作り豊かな世界を作る』
理念に掲げています。
『一皿・一杯 とサービスの力を証明する』こと。
人が集まる場を創り文化を生む文化提供企業
クラフトビールの文化を日本から世界に広げ、
飲食シーンに新しい風を起こすことを目指しています。
------------------------------------
アピールポイント:
-------------------------------------------
⭐️EVER BREW店舗拡大中⭐️
＼2026年の夏/秋に新規オープン予定／
-------------------------------------------
＼＼働く環境・制度／／
✅働き方の柔軟性
現場のスケジュールを自ら調整し、
家庭行事・連休にも柔軟に対応可能。
✅評価・昇給制度
年2回の昇給・昇格チャンス。
エリア単位の業績やチーム育成成果も
正当に評価。
✅マネジメントスキル強化
経営層との距離が近く、
提案・改善が直接反映。
✅研修・教育
リーダー研修／ビール研修／外部セミナー
※費用会社負担
1on1面談制度あり。
教育する側としてのスキルも磨けます。
✅キャリアパス
店長 → エリマネ→ 副部長 → 本部職
希望と成果に応じて経営職・教育担当・
ブランド責任者など多方向に進めます。
-------------------------------------------
＼＼メッセージ／／
EVERBREWのエリアマネージャーは、
“現場と経営をつなぐ架け橋”の存在です。
自ら考え、行動し、変化を生み出す
リーダーシップを発揮したい方。
あなたの経験が、次の100億円企業を
支える原動力になります。
-------------------------------------------
求める人材:
＼経験よりも意欲を重視！／
＜必須条件＞
・特別な資格や学歴は一切不問
※飲食店での管理経験をお持ちの方は優遇
＜歓迎条件＞
・店舗運営に責任と誇りを持てる方
・指示待ちではなく、課題を見つけて動ける方
・“経営感覚”を持って数字と人を見られる方
・周囲を巻き込みながらチームを育てていける方
・経営幹部・統括マネージャーを目指したい方
------------------------------------
⭐️こんな方を求めています⭐️
・組織全体の仕組みを考えたい
・次のキャリアに挑戦したい
・育成・数値管理・サービス改善に興味
・成長企業で自分の意見を形にしたい
・チームを導く立場で働きたい
＜活躍している社員の前職例＞
エリアマネージャー・SVとして活躍中の社員は、
飲食業界だけでなく、異業種からの転職者も多数。
☆飲食チェーンの店長・統括マネージャー
☆ホテル支配人・レストラン支配人
☆営業職（建築・食品・卸・人材系）
☆小売業・アパレル販売・サービス業の店舗責任者
☆調理経験者・料理長・パティシエ
☆IT・物流・教育業界など他業種のマネジメント経験者
------------------------------------
⭐️ポイント⭐️
◎中途入社率50％以上
◎異業種からの転職者も多数活躍中
◎エリア統括へキャリアアップ可能
◎昇給・インセンティブ制度あり（年2回）
◎現場と経営の橋渡しを担う、ポジション
------------------------------------
勤務時間・曜日:
＜シフト制＞
1日実働8時間
（シフトにより残業あり）
⭐️定時退社・残業なしも可能⭐️
◎残業コントロールで定時退勤も可能で、
残業なしで帰ることができます！
------------------------------------------
*◎自分も含めて店舗のシフト管理
部下と対話をしながら、
「1日の時間を長くしてお休みを多く」
「お休みを少なくする分、1日の時間を短く」
などを、希望を聞き働き方を一緒に
考えていくお仕事です！
------------------------------------------
休暇・休日:
⭐️柔軟な休日休暇ができる⭐️
【月7日～10日以上で選択可】
・完全週休二日制
・月7日休み
・月8日休み
・月9日休み
・月10日休み
・1日の労働時間を短くして休暇を少なくする
・1日の労働時間を増やして休暇を多くする
などのご自身の希望する働き方を
面接でご相談ください！
------------------------------
【その他休暇】
・有給休暇：入社半年後、10日間付与
・慶弔休暇
・結婚休暇
・出産休暇あり
勤務地:
敷地内禁煙
《デリリウムカフェ レゼルブ 赤坂サカス》
東京都港区赤坂5-3-1 赤坂BIZタワー1F
ベルギーにある本店は、
ブリュッセルでは知らない人はいないと言っても過言ではなく、
2004年にギネスブックに認定され、
今ではベルギーで最も知られるビアカフェとなりました。
現在では、イタリア・フランス・オランダと世界へと展開し始め、
アジアでは記念すべき一号店目として
「デリリウムカフェ トーキョー 虎ノ門」がオープンしました。
ピンクの象は幸せのシンボルであり、
皆様を世界最高峰のベルギービールとグリル料理でお迎えします。
アクセス:
最寄駅：東京メトロ千代田線 赤坂駅直結
給与:
固定残業代あり：月給 ￥450,000 〜 ￥550,000は1か月当たりの固定残業代￥80,700〜￥91,400（40時間相当分）を含む。40時間を超える残業代は追加で支給する。
・エリアマネージャー／総料理長候補
∟月給：40万円～60万円
・店長／料理長候補
∟月給：35万円～40万円
・月給：40万円～50万円
※未経験の場合は27万円～となります。
※一般職スタートも可能です。
残業手当・深夜手当は固定となります。
インセンティブあり
（予算達成等：月5,000〜40,000円 目安）
※社内独立制度あり◎
【手当】
・交通費全額支給
・残業手当
・マネージャー手当
・役職手当
・出張手当
・育児手当
・住宅手当（1年以上勤務かつ徒歩圏内にお住まいの方対象）
【昇給/賞与】
・昇給：年2回（1月・7月）
・賞与あり
＜年収例＞
☆下記のイメージで年収アップが可能です
1年目 500万 店長
2年目 600万 マネージャー
4年目 800万 マネージャー
待遇・福利厚生:
【✅福利厚生の充実さをチェック✅】
・各種社会保険完備
・交通費全額
・昇給年2回あり
・賞与あり
・まかない無料支給（社内規定あり）
・社員割引（家族・友人も適用）
・住宅手当（規定あり）
※勤続1年以上・3km圏内居住で月1万〜1.5万円
・引越手当
・従業員紹介手当
・役職手当
・新規事業インセンティブ
・制服貸与
・退職金制度（規定・導入中）
・永年勤続表彰（導入中）
・産休育休（申請ベース取得率100％）
・介護休暇
・ストレスチェック
・健康診断
・インフルエンザ予防接種
・外部研修
・セミナー費用会社負担（交通費・宿泊費含む）
・ビール研修／リーダー育成研修／資格取得支援
※合格時受験料負担
・1on1面談
・EC社割
・受動喫煙対策：敷地内全面禁煙
・髪型・服装自由（店舗規定あり）
・勤務中の喫煙全面禁止
⭐️お見合い制度あり⭐️
｢入社前に期待していたことが、
働いてみたら全く違った…｣
そんなミスマッチを防ぐため､
実際に入社前に店舗で働ける
『お見合い制度』を設けています｡
＊期間：最短1日～最長2週間/1日5h～
＊雇用形態：アルバイト/時給（店舗による）
＜独自の独立支援制度！＞
入社2年経過後、独立をめざすことが可能！
◎自社の輸入ビールと醸造ビールを
特別な取引価格で取引できます
◎25歳で独立している代表の経験と
人脈について学ぶことができる
（マネジメント研修）
その他:
在宅リモート面接可能◎
⭐️お気軽に受けられるAIによるWEB面接を導入
※内容は20分程度「応募理由、将来の夢など」
《電話でのお問い合わせ》
お電話でも受付中！ 最短3分で面接予約可能！
03-6809-6601 採用担当まで
受付時間：09:00～18:00
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
★選考の流れ★
応募（18時までの応募は当日中に連絡いたします）
↓
採用担当から面接のご連絡
↓
面接（2回）Web面接 or 三田本社
◇持ち物：履歴書・職務経歴書
↓
採用
↓
入社（勤務開始）
※面接の合否は、入社希望時期によって、
柔軟に調整しています！
入社希望時期と配属希望店舗は
面接でお伝えください！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
雇用形態: 正社員
給与: 450,000円 - 550,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間
