【 この求人のポイント 】
＊26年7月OPEN！立ち上げメンバーの募集
＊賞与年2回＋完全週休2日制＋手当充実◎
＊若手活躍！20代店長、30代AMも多数誕生
＊昇給年4回！店舗拡大によりポスト増加！
＊未経験でもやる気があれば応募OK！
＊独自の制度や長期研修プログラムで安心◎
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――神奈川県厚木市に、
もんじゃ焼き専門店の新ブランド
「月島もんじゃ どてや」が
2026年7月New OPEN！
わたしたちが目指しているのは、
“もんじゃ焼き”を通じて東京の食文化を、
もっと自由に、もっと面白く届けること。
伝統にとらわれすぎず、
新しい発想と遊び心を大切にした
次世代のもんじゃ焼きブランドとして、
いま全国に展開を進めています。
オープニングという特別な瞬間に
立ち会えるのは、今しかありません。
◆ ゼロからお店をつくる立ち上げの醍醐味
◆ 成長市場でキャリアを伸ばすチャンス
◆ 新ブランドの未来を形にしていく誇り
「食を通じて人をワクワクさせたい」
その想いを形にする舞台がここにあります。
経験は問いません◎
急成長の波に飛び込み、
あなたの可能性を広げてみませんか？
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【 仕事内容 】
当社ビジョンである、
「東京文化を世界へ」の実現に向け
次の成長フェーズを加速させる
店長候補をお迎えします！！
《具体的には》
・接客/調理/売上管理
・仕入れ/スタッフ育成やメニュー開発
・販売企画や営業戦略の立案
など、店舗運営全般をお任せします！
今期は、創業以来最多となる
【年間40店舗】の出店を予定。
これまでにないスピード感で
“進化”と“拡大”を続けています。
知名度と、安定した経営基盤を誇る
当社だからこそ叶う高待遇のもとで
“圧倒的な成長”を実感できる環境に
挑戦してみませんか？
◎入社後は...
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まずは研修施設で、企業理念や業務フロー、
接客マナーなどの基礎をじっくり学びます。
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その後は店舗を貸し切って、
トレーナーとマンツーマンで
接客や調理のオペレーションを実践！
全メニューの調理や試食を通して、
お客様に届ける味をしっかりインプット。
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さらに！
もんじゃの奥深さを知っていただくために
「オリジナルもんじゃ」の開発にも挑戦。
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準備が整ったら、いよいよ現場デビュー！
トレーナーが横で丁寧にフォローするので、
不安なくスタートできます◎
（店舗配属前にオリエンテーションも実施）
◆年数問わず、外食経験者大歓迎!!
アルバイトなど雇用形態も問いません◎
和食やイタリアン、フレンチ出身者など、
これまでに多士済々なメンバーが活躍!!
◆学歴不問！業界・職種未経験歓迎！
◆社会人デビュー＆第二新卒の方もOK！
※ブランクや社会人歴10年以上の方も◎
「人と接するのが好き！」
その気持ちさえあれば大歓迎！
【 こんな前職の方も活躍!! 】
俳優/モデル/CA/お笑い芸人/ラジオパーソナリティー など
※学歴不問！高卒OK
※女性スタッフも多数活躍中！
※子育て中パパや、家族を支えるパパも活躍
ー▼ あれば活かせる ▼ー
［資格・免許］
調理師免許/食品衛生責任者/食品衛生管理者 など
［経験スキル］
接客サービス/配膳ホールスタッフ/調理補助
/キッチンスタッフ/調理スタッフ/店長
/マネージャー/スーパーバイザー/店舗運営
/店舗管理/新店立上げ/マネジメント経験 など
［経験業界・業態］
レストラン/カフェ/居酒屋/和食/洋食/中華
/ラーメン店/ファストフード/その他飲食店
/販売/ホテル/ブライダル/アミューズメント施設 など
総労働時間：1ヶ月あたり173時間
10:00～23:00
（シフト制、実働8h）
・完全週休2日制（シフト制）
・健康休暇（2日間）
・誕生日休暇（1日間）
・社員旅行休暇（1日間）
・結婚休暇（4日間）
・有給休暇
・慶弔休暇
・出産休暇
・育児休暇
・介護休暇
・生理休暇
神奈川県厚木市中町2丁目
※基本給・一律手当の総額
基本給：月給 22万円
固定残業代：なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：あり
1ヶ月あたり23万円 〜 66万円
※経験・能力を考慮のうえ決定
◆賞与：年2回（3月・9月）
◆昇給：年4回（2月・5月・8月・11月）
【手当】
・役職給
・住宅手当（規定あり）
・家族手当（配偶者：月5,000円、子1人：月3,000円）
・残業手当（全額支給）
・勤続手当（月最大30,000円）
・結婚手当（50,000円）
・出産手当（50,000円）
・食事手当（10,000円）
・通信費手当
・プレゼント手当
・大入り手当
・海外赴任手当
・海外家賃手当
・赴任準備金
【キャリアアップのスピードが魅力】
昇給・昇格のチャンスは年4回！
1年で約150万円の年収UPを実現させた社員も◎
また、勤続3年以上で1万円・5年以上で2万円・10年以上で3万円、月給が上がります！
●1076万円／部長・入社6年目・38歳（月給88万円＋賞与）
●874万円／ブロックマネージャー・入社4年目・35歳（月給67万円＋賞与）
●628万円／店長・入社2年目・26歳（月給50.1万円＋賞与）
【福利厚生】
・昇給年4回（2月・5月・8月・11月）
・賞与年2回（3月・9月）
・各種手当 ※詳細は給与備考欄に記載
・交通費全額支給
・駐輪場補助制度
＜その他＞
・制服貸与
・健康診断
・資格支援制度
・飲食店・提携ファームの視察
・社員割引（30％オフ）
・入社贈呈品
・ご家族店舗招待制度
・ご両家食事会制度 など
＼新制度！／
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◆ 新天地チャレンジ手当『20万円』◆
新しい街での挑戦を応援する制度です！
引越しや新生活の準備金として20万円を支給（規定あり）
「新しい場所で挑戦したい」
「地元に戻ってもう一度頑張りたい」
そんな想いを応援します！！
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＜社内行事＞
・社員旅行（年1回）
・KANO MONJA AWARD
・バーベキュー
・新入社員歓迎会
・フットサルサークル（月1回）
・全社員総会
・誕生日会
・アルバイト卒業式
・キャベツ農園研修
・豊洲市場研修 など
＼*当社の魅力が分かる動画を配信中*／
「どんな先輩が活躍しているか」
「仕事の魅力」などが分かる動画を配信中です。
▼下記URLから、ぜひご覧ください！
https://www.youtube.com/watch?v=kfT4eQtF1nM
当社の求人を最後までご覧いただき誠にありがとうございます！
少しでも興味をお持ちいただけましたら、ぜひご応募ください!!
【 選考の流れ 】
STEP1：書類選考
※2～3日ほどかかる場合がございます
STEP2：面接（1～2回）
※遠方の場合はオンライン面接
STEP3：内定！
※面接日・入社日は相談に応じます。遠慮なくご都合をお聞かせください
※過去には応募から内定まで7日間で決まった例もございます
