四季の食材を活かした和食を、自然豊かなリゾート空間で提供しています。
これまでのご経験を活かし、落ち着いた環境で腕を発揮したい方を歓迎します。
チームでの調理業務が中心となります。
宿泊のお客様やゴルフ利用のお客様に向けた、会席料理・御膳・宴会料理などを担当いただきます。
■ 主な業務内容
・和食調理業務全般(仕込み、調理、盛り付け等)
・食材の仕入れ補助、在庫管理
・厨房内の衛生管理
・季節の食材を活かした料理の調理
・チームでの調理業務
■ やりがい
四季折々の食材を活かし、お客様に特別な和食体験を提供することができます。
メニュー開発や季節ごとの料理提案にも関わる機会があり、これまでのご経験を活かしながら裁量を持って働いていただけます。
お客様との距離も近く、料理を通じて直接ご満足いただけるやりがいも感じていただけます。
これまでのご経験を活かし、新たな環境で成長したい方のご応募をお待ちしております。
まずは見学だけでも可能です。お気軽にご応募ください。
■ 必須条件
・調理業務の実務経験をお持ちの方
・調理師免許
■ 歓迎条件
・和食調理のご経験をお持ちの方
・飲食店やホテルでの調理経験をお持ちの方
・調理師免許をお持ちの方
■ 求める人物像
・チームワークを大切にできる方
・前向きに業務に取り組める方
・和食の技術を高めたい方
実働時間:1日あたり7時間45分
平均勤務日数:1ヶ月あたり23日
■ 休日休暇
・年間休日102日
・シフト制(月8~9日休み)
・有給休暇(入社時付与/取得しやすい環境)
・慶弔休暇
・産前産後休暇・育児休暇(取得実績あり)
※繁忙期・閑散期に応じて調整あり
JR「誉田駅」からバスで20分
基本給:年俸 400万円 〜
固定残業代:なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし
【福利厚生】
■ 福利厚生
・社会保険完備
・交通費支給(規定あり)
・社員寮あり(遠方の方も安心して勤務可能)
・制服貸与
・マイカー通勤可
・定年制あり(60歳)/再雇用制度あり(上限65歳)/嘱託雇用あり
■ 補足
自然に囲まれた環境で、落ち着いて業務に取り組める職場です。
生活面のサポートも整えており、長く安心して働いていただける環境づくりを行っています。
リゾート施設ならではの穏やかな環境で、長く安定して働きたい方におすすめの職場です。
喫煙所:喫煙所あり(屋外)