仕事内容:
UNPLAN東京エリア（新宿・神楽坂）の正社員キッチンスタッフを募集します。
【Why hostel? — なぜ私たちはホステルなのか】
旅行先で見た景色や食べたものの味よりも、その時に一緒にいた人との会話やハプニング、出会った人の優しさや行動を、より覚えているのではないでしょうか。
私たちのミッションは「訪日観光客が楽しく快適に旅行できる環境を創ること」。サービスを創り出せる集団になって、喜びと驚きを生み出していきます。
キッチンでの調理やメニュー企画に加え、仕入れ・食材管理、パーティーやイベントの企画・運営、売上改善など、店舗運営に直結する業務にも携わることができます。ゆくゆくは新規店舗の立ち上げやプロデュースにもチャレンジ可能です！
入社3年目・28歳でマネージャーや責任者になっているメンバーも多数在籍しています。
アピールポイント:
【UNPLANで働く魅力】
・スタッフの約60%が外国籍で、英語が飛び交う環境。日本にいながら海外にいるような体験ができます
・年齢や国籍に関係なく、気づいた人の意見が取り入れられ、改善していくフラットなカルチャー
・「現場スタッフ」で終わらず、小さな事業を任される感覚でサービスづくりに関われます
・若手の提案がそのまま採用され、文化として根付くことも珍しくありません
ホステル名「UNPLAN」は "unplanned"（計画されていない）から取った造語です。予定のない気ままな旅で訪れても、思いがけない出会いや予期せぬ風景があるような場所を作りたい——そんな思いを込めています。
宿泊予約サイトの口コミスコアで平均9.0以上を獲得するなど、20〜30代の訪日外国人観光客を中心に高い評価をいただいています。
求める人材:
【必須】
・日常会話レベルの英語スキル
・日常会話レベルの日本語スキル（N2相当）
・外国籍の場合は就労可能なビザ
・一般事務レベルのPCスキル
・キッチン業務・ホール業務に抵抗がないこと
【歓迎】
・訪日外国人が多く来る飲食店での勤務経験
・1年以上のマネジメント経験（店長・料理長等）
・留学、ワーキングホリデー、長期の海外滞在などの経験があり、外国人と積極的にコミュニケーションできる方
・調理だけでなく、マーケティングや企画・プロモーションを駆使し、店舗全体の売上・価値向上に携わりたい方
・将来的に店舗の立ち上げやプロデュースをやってみたい方
【こんな方をお待ちしています】
・飲食・調理を通じた体験づくりが好きな方
・人と人がつながることにやりがいを感じる方
・主体的に会社や施設・ゲストのために動ける方
・多国籍チームでフラットに働ける方
・「まずやってみよう」のマインドを持てる方
勤務時間・曜日:
1ヶ月単位のシフト制（週平均40時間以内のフルタイム勤務）
・店舗の営業時間に合わせたシフト制
・休憩60分
・シフト、休日は前月末までに共有します
・業務都合により時間が前後する場合があります
年間休日：約105日以上／長期休暇制度あり
休暇・休日:
年間休日：約105日以上
1ヶ月単位のシフト制（週平均40時間以内）
長期休暇制度あり
年次有給休暇
リフレッシュ休暇制度
勤務地:
勤務地：都内店舗のいずれか
■UNPLAN Kagurazaka（併設カフェ「Gather by UNPLAN」での調理）／東京都新宿区天神町23-1
■UNPLAN Shinjuku（「encounter by UNPLAN」での調理）／東京都新宿区新宿5-3-15
※転勤あり
※短期〜中期で、夏や冬の白馬・福岡へヘルプに行くなどの出張が可能なクルーを歓迎します。さまざまな地域で経験を積みたい方、大歓迎です！
※職場敷地内は完全禁煙
アクセス:
東京メトロ東西線 神楽坂駅より徒歩3分 都営大江戸線 牛込神楽坂駅より徒歩10分
給与:
固定残業代あり：月給 ￥264,000 〜 ￥440,000は1か月当たりの固定残業代￥33,340〜￥55,600（20時間相当分）を含む。20時間を超える残業代は追加で支給する。
月額：264,000円〜440,000円（基本給：230,660円〜／固定残業20時間相当〜：33,340円〜）
年収：3,379,200円〜6,160,000円（経験・グレードによる）
※経験により応相談
※固定残業20時間相当〜（グレードに応じて時間数は異なります／超過分は別途支給）
昇給あり／賞与あり（年2回・業績による）
試用期間（有期雇用）：最大6ヶ月
※能力・実績に応じて、給与額および試用期間、試用期間中の待遇が異なる場合があります
待遇・福利厚生:
・昇給あり
・賞与あり（年2回・業績連動）
・年次有給休暇
・リフレッシュ休暇制度
・交通費支給（1日上限往復1,500円）
・住宅手当・社宅制度（条件あり）
・年末年始手当
・社員寮あり
・制服貸与
・社員割引（UNPLAN宿泊・カフェ・サウナ）
・社会保険完備
その他:
社員登用あり、週2・3日からOK、交通費支給
雇用形態: 正社員
給与: 264,000円 - 440,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間
