仙台・国分町の牛タン焼肉「横綱」で、
調理委託スタッフを業務委託で募集します。
稼働日数は15日・20日・25日から選択可能。
副業・Wワーク・フリーランスとして活躍できる環境です。
■ 主な業務
・仕込み全般（牛タン・野菜・付け合わせ等）
・肉場・調理全般
・開店・閉店作業（調理部門）
・洗い場管理
・在庫管理・発注業務
・衛生管理（食品衛生基準の維持・徹底）
・キッチンスタッフの教育・指導
■ こんな方へ
調理の経験を活かして、自分のペースで稼ぎたい方に最適です。
調理師免許がなくても、飲食店での調理経験があれば応募可能。
■ 契約形態
業務委託（雇用契約ではありません）
トライアル2ヶ月→3ヶ月または6ヶ月更新制
以下をすべて満たす方
✔ 飲食店での調理業務経験（1年以上が目安）
✔ 仕込み・食材管理の業務経験
✔ 開店・閉店作業の経験（調理部門）
✔ 月15日以上の稼働が可能な方
✔ 業務委託契約（雇用契約ではない）への理解と同意
以下のいずれかに当てはまる方は特に歓迎
◎ 調理師免許をお持ちの方
◎ 焼肉・肉料理専門店での調理経験がある
◎ 肉場・カット業務の経験がある
◎ キッチンスタッフへの教育・指導経験がある
◎ 在庫管理・発注業務の経験がある
◎ 食品衛生責任者資格をお持ちの方
◎ 副業・Wワーク・フリーランスとして安定した収入を求めている
◎ 現在、飲食業に従事しており、もう1店舗を掛け持ちしたい
【こんな方に向いています】
・「キッチンをまとめる仕事が好き」という方
・自分の調理スキルで現場をリードしたい方
・指示を待つより、仕込みから段取りを組んで動ける方
・勤務日数を自分でコントロールしながら稼ぎたい方
・調理経験を活かして、新しい働き方を試したい方
■ 平日（月〜金）
15:00〜23:30（目安）
※ディナー営業に合わせた勤務時間帯です
※仕込み作業から閉店後の清掃・片付けまでを含みます
■ 土・日・祝日
パターンA：10:30〜18:30（ランチ〜アイドルタイム帯）
パターンB：15:00〜23:30（ディナー帯）
※当日の営業状況・シフト状況により変動する場合があります
稼働日数は以下の3パターンから選択してください
A：月15日（週3〜4日ペース）
B：月20日（週4〜5日ペース）
C：月25日（週5〜6日ペース）
※稼働日数は面談時に相談の上で決定します
※稼働日数の変更は、契約更新のタイミングで相談可能です
■ シフトの組み方
・シフト固定制または1ヶ月シフト制のいずれかで対応
・シフトは店舗側の営業都合を優先した上で調整します
・急な変更が生じた場合は、事前に双方で調整します
■ 副業・Wワークの方へ
本業・他店舗との掛け持ちを前提とした稼働日数の設定が可能です。
面談時に現在の状況をお聞かせください。
契約更新期間：トライアル2ヶ月→本契約3or6ヶ月更新制（更新時に稼働日数・報酬の見直し可）。トライアル中は基本報酬のみ。特別報酬は本契約から。詳細は面談にて。
広瀬通駅から徒歩7分
勾当台公園駅から徒歩4分
基本給：月給 14万円 〜 30万円
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
月額報酬：145,000円〜295,000円
（稼働日数により変動）
稼働15日：145,000円〜160,000円
稼働20日：205,000円〜225,000円
稼働25日：265,000円〜295,000円
※稼働日数は相談可
■ 特別報酬（トライアル終了後の契約更新から対象）
調理技能手当：10,000円〜30,000円
（肉場・仕込み管理・在庫管理・衛生管理・発注業務等の対応範囲により変動）
売上達成手当：10,000円〜30,000円
（月間売上目標の達成率・貢献度により変動）
■ 交通費
実費支給（月上限10,000円）
※マイカー通勤の場合、ガソリン代・駐車場代の一部支給あり
月収目安（参考）
稼働15日＋特別報酬上限：最大 220,000円
稼働25日＋特別報酬上限：最大 355,000円
【福利厚生】
■ 社会保険・福利厚生
交通費支給（月上限10,000円）
※マイカー通勤の場合、ガソリン代・駐車場代の一部支給あり
特別報酬（契約更新後から対象）
調理技能手当：10,000〜30,000円
売上達成手当：10,000〜30,000円
■ 社会保険完備
※労災保険・雇用保険・社会保険（勤務条件により加入）
【職場環境】
仙台・国分町の牛タン焼肉専門店「横綱」での勤務です。
スタッフは学生〜フリーター中心の10〜20名規模。
調理委託スタッフは、キッチン現場の仕込みから衛生管理・スタッフ指導までを担う即戦力ポジションです。
STEP 1｜応募
応募ボタンからご応募ください。
履歴書・職務経歴書の事前送付は不要です。
STEP 2｜書類確認・日程調整（応募後3日以内を目安）
応募内容を確認後、面談日程をご連絡します。
ご連絡はメールまたはメッセージにて行います。
STEP 3｜面談（1回・約60分）
店舗または近隣の場所にて実施します。
（場所の詳細はご連絡時にお伝えします）
面談で確認すること：
・これまでの飲食業での経験・実績
・希望稼働日数・現在の勤務状況（副業の方は現職の状況）
・シフトの希望・制約条件
・業務委託契約の内容説明と質疑応答
・トライアル期間・報酬・特別報酬の詳細説明
面談時にご持参いただくもの：
・身分証明書（免許証・マイナンバーカード等）
・履歴書または職務経歴書を持参ください。
STEP 4｜選考結果のご連絡（面談後3〜5日以内）
面談後、採否をメールまたはメッセージにてご連絡します。
STEP 5｜業務委託契約書の締結
採用決定後、業務委託契約書の内容をご確認いただき、
双方の合意のもとで契約を締結します。
※契約書の内容は事前にお送りすることも可能です。
ご希望の場合は面談時にお申し出ください。
STEP 6｜トライアル開始（契約締結後）
業務委託契約締結後、トライアル期間（2ヶ月）が始まります。
