【カジュアルイタリアンレストラン＊オシャレな開放的な店内】
＊仕事内容＊
調理業務全般＆スタッフ育成や管理をお任せします。
【具体的には】
仕込み、調理業務、盛り付けなどの他に、原価管理や、スタッフ育成、
メニュー開発などもお任せしてきます。
・エリア統括シェフや、新店の開業などに関われるチャンスも。また多彩なカフェ・レストランを運営するトランジットグループはマネージャーやSVなど様々なキャリアを築くチャレンジングなステージをご用意しています。
【ＴＨＥ ＴＨＥＡＴＲＥ ＴＡＢＬＥ（シアターテーブル）】
星付きシェフ監修の渋谷ヒカリエ11階大型カジュアルイタリアンダイニング「シアターテーブル」は
昔からあるダイニングのような懐かしさ、天高６ｍの開放的なオシャレな店内。
ミュージカル劇場と連動したメニューもありオシャレに楽しく働ける。
【ミュージカル劇場と連動】
渋谷ヒカリエ11階の大型カジュアルイタリアンダイニング。
ミュージカル劇場「東急シアターオーブ」演目によって期間限定メニューやイベントを行い、
一緒に演目を盛り上げます。また、劇場内に併設している「THEATRE BAR」でも、
ここでしか味わえないコラボレーションメニューを提供しています。
【会社概要：トランジットとは】
2001年小さなカフェからスタート。毎年10店舗以上の開業を経て、今では全国で約140店舗の飲食店を運営。
創業23年を迎え、新たなコンセプトに「ライフスタイル・オペレーション・プラットフォーマー」を掲げ、
飲食以外にブランドプロデュース、ケータリング・イベント、キャンプ場やヘッドスパなど、多岐に渡る事業を展開。
ホームページ：https://www.transit-web.com/
【こういう経験のある方が活躍できます】
・飲食キッチン・調理（カフェ・居酒屋・レストラン・ファストフード・バー・喫茶店・ダイニング）経験者
・シェフ経験者（メニュー開発業務、スタッフ育成・管理、数値管理、シフト管理等）の方
＊シェフ経験がなくても、今までの経験を活かしてチャレンジしたい方も大歓迎。
・イタリアンのメニュー開発経験のある方
・ホテルレストラン・ダイニング・ラウンジ等での調理経験者の方
・スイーツメニュー開発経験のある方
・料理・スイーツ・お菓子作りが好きな方
実働時間：8時間/日
平均勤務日数：1ヶ月あたり20日～22日
10:00～24:00
＊シフト制
（実働8時間／休憩１h・時間外勤務あり）
＊残業少なめ＊土日連休可能・長期休暇可能
＊終電考慮
【休日】
＊公休月9日
＊土日休み・長期連休も可能
＊年間休日111日
【休暇等】
＊有給休暇（入社時から6ヶ月後10日付与、以降法定どおり）有給消化率100%
＊年末年始休暇
＊慶弔休暇（有給：事由によって1～5日）
＊産前産後休暇・育児休業
＊介護休暇・介護休業
〒150-0002 東京都渋谷区渋谷２丁目２１－１ 渋谷ヒカリエ 11F
東京メトロ副都心線 渋谷B5口徒歩約1分、ＪＲ山手線 渋谷東口徒歩約2分、東京メトロ銀座線 表参道B1口徒歩約15分
JR線・京王井の頭線「渋谷駅」2階連絡通路直結/東京メトロ銀座線「渋谷駅」1階直結
月給 35万6400円～45万5800円
（固定残業代や一律手当を含む）
固定残業代：1ヶ月あたり6万9900円～8万9300円（固定残業時間：33時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
＊経験・スキルなどを考慮のうえ決定します。
＊給与改定
＊決算賞与
【手当】
＊残業手当（固定残業見合手当／残業見合33時間を超えた分は別途支給）
＊法定休出手当
＊深夜勤務手当
＊交通費支給（上限月10万円）
交通費：交通費支給
（上限月10万円）
30歳シェフ候補の場合:37万円 【15段階の昇格で正当評価いたします】業務の習得レベルに応じて「スタッフ」「プロフェッショナル・エキスパート」「マネージャー」という肩書きごとに15段階のレベルをご用意していますので、想い描くビジョンが昇給・昇格にも反映され、しっかりと先を見据えた目標設定をすることが可能。年間10店舗以上オープンする当社では、新店舗に携わる機会や様々なキャリアをご用意しています。
【福利厚生】
【待遇】
＊給与改定・決算賞与有(年1回）
＊長期休暇可能・連休もOK
＊健康診断
＊社員割引
＊部活動（テニス部、野球部、写真部等）
＊各種社内イベント
＊まかない有
＊制服貸与有
＊髪色自由・髪型自由
＊転勤なし
【各種制度】
＊副業制度
＊研修制度
＊スタッフ紹介奨励金制度
＊パートナーシップ宣誓制度
＊資格取得奨励金制度
＊引越費用補助制度（最大20万円）
＊社内公募制度＊ブランド間の異動や、開業やキャリアアップのチャレンジができる制度
【職場の雰囲気】
協調性がある
業務外交流多い
立ち仕事
アットホーム
お客様との対話は多い
初心者活躍中
力仕事が少ない
知識、経験不要
【まずはお気軽にエントリーください】
＊まずはご登録のお電話番号へショートメッセージでのご連絡、またはメールにてご連絡致しますので、ご確認をお願い致します。
【選考・面接】 -【内定】
＊ご応募から内定まで、約2～3週間を予定しています。
＊面接日・入社日はご相談に応じます。
【問合せ先について】
問合せ先：050-1743-1601
職場見学可
【ブランド名】
THE THEATRE TABLE（シアターテーブル）
