未経験者歓迎
アルバイト 時給1226円〜1500円
◎交通費全額支給
◎昇給あり
◎ボーナスあり（年2回）
ボーナス・賞与あり／昇給あり／交通費全額支給
未経験OK◎
経験者は特に歓迎◎
人柄を重視して採用いたします！
9：00～22：00（シフト制）
※1日5h～相談OK
終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事
1カ月ごとのシフト制
夏季休暇／年末年始休暇／GW休暇
◎研修制度あり
◎まかないつき
◎自転車・バイク通勤の相談OK
◎髪型自由（あまりに派手でなければ）
◎制服貸与
◎社員登用制度あり
バイク・車通勤OK／社員登用制度／髪型自由／まかない・社割・食事補助あり／制服貸与／髪色自由
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やる気があれば未経験OK！社員へのステップアップ可能◎
どんどんスキルを磨いていける環境です♪
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【仕事内容】
＊仕入れ・食材管理
＊仕込み・調理・盛り付け
＊メニュー開発
＊ホール業務 ほか
当店は昔ながらの下町寿司です。
基本的にメニューは刺身と寿司、旬の食材を使用した一品料理で、揚げ物はありません。
セットメニューも多くなく、昔ながらの寿司のスタイルを大切にしています。
≪未経験スタートもOK≫
当店では未経験者であっても“見習い”として下積みするのではなく、どんどん実践的に経験を積めます。
早いうちから寿司の握りにも挑戦できるので、成長を実感しながら楽しく働けるはず◎
またもちろん、寿司の調理経験者であれば特に歓迎いたします！
∞＊∞ここがPOINT∞＊∞
＼◆昇給あり＆年2回のボーナスあり！◆／
頑張りはしっかり評価し、給与に反映いたします◎
やりがいを感じながら働いていただける職場です。
＼◆社員登用あり！◆／
当店では、アルバイトから社員へのステップアップも可能です。
これから飲食業で身を立てていきたいという方、ぜひお待ちしています！
～こんな方をお待ちしています～
・これまでの経験をいかしたい方
・人を喜ばせることが好きな方
・チームワークを大切にできる方
・コツコツと真面目に業務に取り組める方
・いきいきと明るい職場づくりに協力してくださる方
ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ！
包丁さばき／飾り包丁／寿司技術／盛り付け技術／高級食材の知識／日本酒の知識／お茶(日本茶・紅茶など)の知識／魚の知識／食器の知識／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き
客単価：5000円〜7000円
席数：40席〜50席
定休日：年中無休 （正月、お盆休あり）
オープン日：1964年12月25日
日曜定休／個人経営／シニア・ミドル活躍／英語が活かせる環境／中国語が活かせる環境／駅チカ(徒歩5分以内)
☆自己紹介☆
当店は昭和39年に創造して約60年続いています。
担当させて頂く三代目の赤羽と申します。
寿司歴15年の38歳です。
大学卒業後、銀座の寿司店に就職。
基礎を一から学び、20代後半で寿司幸に入社しました。
今までは3代目として昔ながらのやり方をつらぬいて「寿司幸の良さ」を大事に守ってきました。
ただ、最近は今までとは違い労働環境の改革期に突入しなければならないと思っています。
だからこそ、時代の流れと共に新しい事を3代目として、積極的に取り入れていきたいと思っています。
その一つが働き方改革です。
「しっかり利益を出し、労働時間を減らす事」を常に考えています。
すでに、1時間営業を短縮して利益アップする事に成功しています。
個人店なので一人の考えや意見が通りやすく、働く仲間からの声を大切にしています。
これから入社してくださる方も思ったことは言ってくださいね！
働きたいから働いていると思える店と思って頂けるよう全力で支援します。
☆一緒に寿司幸を盛り上げてくれる方！大募集です☆
☆お店のコンセプト☆
「コスパ良く、美味しいお寿司を食べて頂く」を重視しています。
理由は「お客様にお腹いっぱい寿司を食べて頂きたい」という思いから始まっています。
1カ月に1回から2回、1週間に1回と、どんどん来店頻度を高くして頂きたいと思っています。
利益もあがり常に新鮮で旬なネタを提供できると考えています。
そして、何より満足して頂くお客様をもっと増やしていきたいです。
職人としてやりがいを感じながら働く事の生きがいを感じてください！
☆寿司に興味ある若い方へ☆
寿司屋は頑固職人がいて厳しいとイメージする方がほとんどだと思います。
当店では、どんどん新しい仕事を覚えて楽しく仕事して頂きたいです。
経験がない方にも、すぐに仕込みや寿司の握りを教えます。
寿司屋の仕事は楽しいです。
少しでも気になった方は気軽にご連絡ください。
☆こんなスタッフ活躍中☆
板前は30代の店主のほか、50代以上のベテランが揃っています。
ホールスタッフはアルバイトが中心です。
◆当店のここがポイント！◆
当店は口コミで勝負しています。
広告費や人事部などの経費がほとんどありません。
利益が上がれば、社員にそのぶん還元していきます！
◆3代目赤羽より皆さまへメッセージ◆
当店をどんどん盛上げてくれるメンバーを募集しています！
何より大切にしているのは人柄。
あなたの強みを教えてください！
思ったこと感じたことは実際にお会いした時に聞いてください！
ご応募を心よりお待ちしております！
※この求人は求人飲食店ドットコムによって作成された求人です。
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