仕事内容:
仕事内容
*厨房責任者
*調理業務
*在庫管理
*発注
*シフト管理
*料理メニュー考案作成
*売上予算管理
*スタッフ指導教育
アピールポイント:
【人気の秘訣①】
メディア出演多数!老舗鮮魚店「魚國商店」!
最近よくメディアに取り上げられています!小田原近郊の有名料理店に魚を納めていたり、SNSが釣り好き、深海魚好きに人気になっていたり、話題の鮮魚店なんです。理由は・・・魚の鮮度・品質管理にこだわり、小田原で長く愛されているお店だから!
【人気の秘訣②】
小田原で人気の繁盛店「海鮮茶屋魚國」
店頭は連日行列が!魚好きはもちろん日本酒も豊富に取り揃え、お食事使いも居酒屋使いも様々な用途で、皆様ご来店いただいてます。暇でやることがない・・・なんてことはない働きがいのあるお店です。
【人気の秘訣③】
自分にあった働き方が選べる環境
時間や休みの希望も採用の際にお話をうかがいます。自分にあった働き方を選べるので、働きやすい。もちろんガッツリ働きたい方や上を目指したいという方も大歓迎!
【人気の秘訣④】
新しいことへのチャレンジ!
商品や料理、サービスで新しく始めたいことがあれば、積極的に採用!そして、会社もバックアップ!新人だからって遠慮せずアイデア浮かんだらどんどん相談。一人では出来なくても仲間がいればできちゃう!老舗だからって凝り固まらず、やってみよう!の精神で。
【人気の秘訣⑤】
魚にとことん向き合える環境
お店は小田原漁港・魚市場まで約10分。水揚げされてから数時間の魚を扱えます。また小田原が面している相模湾で穫れる魚種は約60種。色々な魚に出会えます。魚が捌けない・捌いたことのない方にも一から丁寧に教えます。小魚から大物まで、どんどん捌けるようになりますよ!
【人気の秘訣⑥】
接客の極意を学べちゃう
セールストークはもちろん、ポップや看板、メニューなど、接客方法は様々。それぞれ得意としているスタッフがいるので、色々なことが学べます。お客さんと接して自分のファンをどんどん作っちゃいましょう!
求める人材:
応募資格
飲食店経験者
食品衛生責任者資格
歓迎要件
髪型髪色も自由◎
★魚好きな人
★お客様と話すのが好きな人
勤務時間・曜日:
11:00~20:00
シフト制
1日あたりの実働時間:8時間
勤務地:
【その他】
待遇・福利厚生:
【給与・待遇・手当】
- 社会保険完備
- 交通費支給あり(社内規定あり)
- 住宅手当あり
- 残業手当
- 役職手当
- 健康診断(年1回)
- 制服貸与
- 社割(鮮魚部又は飲食店舗割引※規定有)
【休日・休暇】
※稼ぎたい方は週休1日でもOK!
※入社6か月後有給休暇10日付与
その他:
雇用形態: 正社員
給与: 250,000円 - 350,000円 月給
平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間