仕事内容:
当店では、本場香港の点心や飲茶文化を大切にしながら、お客様に心地よい時間を提供しています。
店舗拡大に伴い、一緒にお店を盛り上げていただける店長候補を募集します。
募集職種
店長（店長候補）
業務内容
- 店舗運営全般
- ホール・接客業務
- スタッフの教育・シフト管理
- 売上・原価管理
- 食材・備品の発注管理
- お客様対応
- 本部との打ち合わせ
応募資格
- 飲食店勤務経験者歓迎
- 店長・マネージャー経験者優遇
- 未経験でもチャレンジしたい方歓迎
- 人と接することが好きな方
- チームワークを大切にできる方
- 中国語・広東語・英語が話せる方歓迎（必須ではありません）
アピールポイント:
香港出身のスタッフや本格的な調理・サービスを通して、本場の飲茶文化を学べます。
店舗運営やスタッフ育成、イベント企画など、あなたのアイデアを活かしてお店づくりができます。
経験や年齢ではなく、成果や取り組みをしっかり評価。昇給・キャリアアップのチャンスも豊富です。
新店舗展開も視野に入れており、将来的にはエリアマネージャーや事業責任者へのキャリアアップも可能です。
スタッフ同士のコミュニケーションを大切にし、協力しながら店舗運営を行っています。
求める人材:
「美味しい料理だけでなく、お客様にまた来たいと思っていただける店づくり」を一緒に目指せる方を歓迎します。
経験だけではなく、人柄や責任感を重視して採用します。
本場香港の飲茶文化を、日本で一緒に広めませんか？
皆様からのご応募を心よりお待ちしております。
勤務時間・曜日:
- 勤務時間：10:00～23:30の間でシフト制（実働8時間／休憩1時間）
- 営業時間：11:00～23:00（ラストオーダーは店舗により22:00～22:45頃）
- 勤務曜日：月曜日～日曜日・祝日（シフト制）
- 休日：週休2日制（シフト制）
- 時間外勤務：あり（繁忙期・業務状況により発生する場合があります）
- 勤務形態：シフト制
【シフト例】
- 10:00～19:00
- 11:00～20:00
- 13:00～22:00
- 14:30～23:30
※店舗の営業時間や混雑状況により、シフトは変更となる場合があります。
※希望休はシフト作成時にご相談いただけます。
休暇・休日:
- 週休2日（シフト制）
- 有給休暇
- 年末年始（店舗営業による）
勤務地:
- 最寄駅から徒歩圏内で通勤便利
- 勤務地：東京都内（新規オープン店舗）
- 転居を伴う転勤なし
- オープンまでは研修店舗で勤務いただく場合があります。
- 今後の店舗展開に伴い、希望や適性に応じて他店舗への配属・異動をご相談する場合があります。
アクセス:
- 勤務地：東京都江東区（有明ガーデン内）
- ゆりかもめ「有明」駅より徒歩約4分
- ゆりかもめ「有明テニスの森」駅より徒歩約3分
- りんかい線「国際展示場」駅より徒歩約6分
- 通勤交通費支給（規定あり）
給与:
- 経験・能力・前職給与を考慮のうえ決定します。
- 店長・マネージャー経験者は優遇いたします。
- 昇給あり（業績・評価による）
- 賞与あり（業績による）
- 残業代は別途支給（固定残業制の場合は固定残業時間・金額・超過分支給を明記）
- 試用期間あり（3か月／待遇変更なし ※必要に応じて変更）
- 交通費支給（規定あり）
- 各種手当あり（役職手当・資格手当等 ※会社規定による）
待遇・福利厚生:
- 昇給あり（業績・評価による）
- 賞与あり（業績による）
- 各種社会保険完備
- 交通費支給（規定あり）
- 制服貸与
- まかないあり
- 健康診断
- 有給休暇（法令に準ずる）
- 慶弔休暇
- 役職手当
- 残業手当
- 社員割引制度
- 研修制度あり
- オープニングメンバーとして店舗づくりに携われます
- キャリアアップ制度（店長→エリアマネージャー→本部職）
その他:
選考の流れ
- 履歴書・職務経歴書をご提出ください。
- 書類選考後、採用担当よりご連絡いたします。
- 一次面接
- 二次面接（必要に応じて実施）
- 内定・入社
- 面接日・入社日はご相談に応じます。
- 在職中の方もお気軽にご応募ください。
- 応募書類は選考以外の目的では使用いたしません。
- ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。
雇用形態: 正社員
給与: 350,000円 - 500,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 166時間
