正社員 月給34.5万円〜
試用期間3ヶ月：給与変動なし
■昇給あり
■賞与あり
■交通費全額支給
■寮・住宅手当あり
ボーナス・賞与あり／昇給あり／寮付き・住み込み・住宅手当あり／交通費全額支給
実務経験20年以上
6：30〜22：30（シフト制・実働7.5h・休憩1h）
夜勤シフト15：00〜翌8：00（シフト制・実働7.5h）
早番シフト5：30〜14：00（シフト制・実働7.5h）などもあります。
※シフトパターンは変更の可能性がございます。
フルタイム歓迎
月8〜9日
■有給休暇
■産休・育休
■慶弔休暇
■特別休暇
産休・育休／特別休暇／月8日以上休み
■まかないあり
■社会保険完備
■制服貸与
■生産者訪問
■社員食堂あり
■仮眠室あり
■シャワールームあり
■髪色自由（一部除外あり）
生産者訪問／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与／髪色自由
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＼実務経験ある方求む！／
お客さまの顔が見えるオープンキッチン★
休日は月8〜9日！働きやすい環境をご用意◎
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【 仕事内容 】
・仕込み
・調理
・盛り付け など
調理業務全般をお任せします。
合わせて、スタッフ教育などを含む運営業務全般もお願いします。
2025年夏にリニューアルオープンした、ホテル内のブッフェレストランでのお仕事。
お客さまの顔が見えるオープンキッチンなので、国内外のゲストと会話を楽しむこともできます◎
【 ＊この仕事のPOINT＊ 】
□■ 経験を活かしてマネジメント職へ ■□
実務経験20年以上の方を探しています。
これまでの豊富なご経験を、当ホテルで発揮してみませんか。
調理業務に加え、スタッフ教育をはじめとするマネジメント業務全般を担っていただきます。
培った技術を活かしながら、リーダーシップを発揮してください！
□■ 会話を楽しむオープンキッチン ■□
調理しながら、ときにはお客さまと直接会話を楽しめるのも魅力の一つ。
そして、海外からのゲストが多く訪れる環境のため、日常業務の中で自然と英語に触れることができますよ。
英語力を活かしたい方はもちろん、「これから英語力を向上させたい」という方にも絶好のチャンスです！
□■ 働きやすさを支える充実の待遇 ■□
月8〜9日の休日に加え、社員食堂や仮眠室、シャワールームを完備。
無理なく快適に働ける環境を整えています。
また、生産者訪問もあり、食への理解を深める機会も◎
安心して長く活躍できるよう、会社として手厚くサポートします！
【 こんな方にピッタリ 】
・経験を活かしてステップアップしたい方
・ホテルでの仕事に興味がある方
・お客さまの顔が見えるキッチンで働きたい方
・英語を使う環境に興味がある、語学力を高めたい方
・Wワークで柔軟に働きたい方
開放感あふれるレストランで、私たちと一緒にお客さまをお迎えしませんか？
あなたからのご応募をお待ちしております。
包丁さばき／飾り包丁／盛り付け技術／英会話／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／チーズの知識／店舗運営
客単価：5000円〜7000円
席数：100席以上
喫煙：屋内禁煙
運営：株式会社西新宿ホテルアンドリゾート
オープン日：2025年08月01日
個人経営／英語が活かせる環境／駅チカ(徒歩5分以内)
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＼正社員もアルバイトも積極採用中！／
『ハイアットリージェンシー東京』内ブッフェレストラン
五感で楽しむダイニング★
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〜＊『Crossroads Kitchen』の魅力＊〜
★★2025年夏、『ハイアットリージェンシー東京』内にリニューアルオープン★★
ブッフェスタイルのレストラン。
テーマは「多文化と地元の食材」
フレッシュでダイナミックなダイニング体験をお届けしています。
★★「東京産」地産地消ブッフェ★★
メニューは地産地消にこだわり、東京で育った生産者の顔が見える食材をふんだんに使用。
ブッフェスタイルで、シェフがオープンキッチンからできたての料理を提供します。
お客さまとのコミュニケーションも生まれる、活気あるお店です！
★★新宿のユニークな「2面性」を表現★★
緑豊かな西新宿を思わせる穏やかなダイニングエリア。
活気あふれるオープンキッチン。
この「2面性」が見事に共存しています。
都会的でありながらも、落ち着きを感じられる空間となっています。
＜＜ホテルならではの多様な職場＞＞
「伝統的な味を守り続ける中国料理店」
「老舗の日本料理店」
「お部屋へ料理を運ぶルームサービス」など。
『ハイアットリージェンシー東京』内には、多様な食の現場があります。
様々なスタイルに触れられる、刺激的な環境であることをお約束します◎
＜＜社員中心の安定した職場＞＞
男女比は6：4とバランスが良く、社員が9割を占める安定した職場環境。
社員が中心となってチームワークを大切にし、お互いにサポートし合いながら働いています。
ホテルならではの高いサービススキルを持つ先輩から、多くのことを学べる環境です◎
【 求職者へのメッセージ 】
新しい環境に飛び込むことに、不安もあるかもしれません。
まず一度お会いして、会社の雰囲気を感じていただくだけでも大歓迎です。
「ここで働きたい」と思えるかどうか、あなたの目で確かめてみてください。
あなたからのご応募をお待ちしています◎
