✨調理を真剣に学びたい方大歓迎！
✨頑張りを見てインセンティブ支給♪
✨1年目から月収50万円も可能！
✨個性や強みも伸ばせる職場です！
完全週休2日制＆1日6時間勤務！
プライベートの時間も
たっぷりと取ることができるのに…
／
短時間・短期間で
調理スキルの圧倒的成長が叶う！
＼
和食・洋食・スイーツまで
幅広いジャンルの料理を
当店だけで
オールマイティーに学べます♪
▽若いうちに調理を学ぶなら…
→華やかさや自分らしさも大事に
→多種多様な料理の経験を積める。
そんな環境で実力をつけ
「料理人として安定した活躍」や
「独立して自分のお店を持つ」
という将来を目指してみませんか？
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【 具体的なお仕事について 】
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最高級の神戸牛を使用した
しゃぶしゃぶや会席料理を
提供する割烹料理店で、
キッチン・ホール業務をお任せします！
どちらのポジションでも
簡単な業務からスタート！
特にキッチンでは、
幅広いジャンルの料理を
作ることができるように
イチから丁寧に教えていきます。
火加減のチェックはもちろん、
割り下を入れて具材を美しく並べたり、
ステーキを焼いたり……
ただ料理を作るだけでなく、
音や香り、目でも楽しめる
臨場感満点の“魅せる調理”を
学んでいただけますよ◎
→ホールでは心を込めた
おもてなしをお任せします！
→直接お客様の喜ぶ顔を見て
モチベーション高く働けます！
▽さらに…
当店では、創業者秘伝の
「割り下」を使用したすき焼きや、
自家製タレで楽しむしゃぶしゃぶ、
特選牛を堪能できるステーキなど
こだわり詰まった料理を提供しています。
60年にわたる歴史と技術をもとに、
肉本来の旨みを最大限に引き出す
調理法を習得していただけます。
“最高級の食材”と“受け継がれた技術”
――両方があなたを一流へと育てます。
▽他にも…
✅接客マナーや丁寧な対応力
→調理以外に身につくスキルたくさん
✅SNS運用にも挑戦可能
✅お店のファン作りにも貢献
何よりも
《自分の良さが活かせる&伸ばせる》
ことも当店の魅力！
料理人としてただ言われたものを
作るのではなく、
自分なりのコンセプトを持って
得意とする料理に挑戦できる。
だから、経験がなくても若くても
大きなチャンスがあります。
料理人として成長したい方、
独自のスタイルを確立したい方には
自由に成長できる環境が整っています。
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【 当店"とけいや"について 】
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創業昭和37年の老舗、
神戸のしゃぶしゃぶ専門店！
神戸牛をはじめとする
上質な黒毛和牛を使った
しゃぶしゃぶや会席料理を提供し、
和の伝統に触れながら
落ち着いてお食事を楽しめると
料理・空間ともにお客様から
長年愛されてきました。
▽そんな当店では…
✅髪色自由&メイクも自由
✅手袋を破かない程度ならネイルOK
✅ホール時は着物着用(着付けも学べる♪)
自分らしくお洒落を楽しみながら
着物を着ることで
普段見られない自分になれると大好評♪
働きやすさに加えて
若手女性スタッフがときめくような
“華やかさ”も楽しみながら働けます！
――――――――――――――――――
↓↓おかげでこんな嬉しい声も✨↓↓
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▽若手女性スタッフより
パティシエに憧れて製菓学校を卒業し、
有名な洋菓子店に就職したものの
まさかの工場勤務で激務…
子どものころに想像していた
華やかさとはほど遠いギャップを感じ､
ここに転職しました。
"パティシエ"としての勤務ではないですが、
工場より遥かに華やかな職場で！
調理・デザート作り・ホールまで
色々な経験を積めるところに
とっても魅力を感じています！
また、ここは早くても10時半出勤。
飲食店の中では終業時間もかなり早いので
無理なく仕事を楽しみながら
続けることができています！
「仕事もキャリアもプライベートも
自分を大事に&華やかに✨」
――憧れの働き方へ動き出しませんか？
※40歳未満の方の募集(例外事由3号のイ・長期勤続によるキャリア形成のため)
「本格的に調理を学びたい」
「未経験から短期間で成長したい」
「いつかは自分のお店を持ちたい」
…皆さん大歓迎&意欲重視！
／
調理スタッフ育成のため
若手世代を積極採用しています♪
＼
✨製菓学校や調理師学校卒の方歓迎！
✨パティシエ志望の方も大歓迎！
✨未経験・正社員デビューも応援！
✨独立希望の方もご応募大歓迎◎
「割烹は敷居が高いなあ……」
と感じている方も、大丈夫！
当店で働くことで、
調理に関する総合的な知識とスキルが
しっかりと身につけられます◎
未経験の方で
「料理を学びたい！」
という方を大歓迎していますが、
「スキルを活かしてさらに成長したい」
という方ももちろんご応募OK♪
当店では、和会席を中心に
「ステーキ」や「ローストビーフ」などの
洋食もご提供しているため、
どのジャンルでもスイーツでも
調理スキルが活かせます！
※調理師免許をお持ちの方も大歓迎です◎
▽こんな募集です♪▽
・新卒・第二新卒歓迎
・U・Iターン歓迎
・未経験者歓迎
・無資格OK
・正社員デビュー応援
・女性活躍中
年齢の条件と理由：あり（例外事由3号のイ・40歳未満（長期勤続によるキャリア形成のため））
実働時間：1日あたり6時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり18日 〜 23日
【調理の日】
仕込み▶10：30～12：00
休憩 ▶12：00～16：00
営業 ▶16：00～20：30
【ホールの日】
15：30～21：30
※どちらも実働6時間
※終電は考慮します
■調理とホールの両方を楽しめる！
週5日勤務で調理3日＋ホール2日など、
毎日が新鮮で飽きることがありません！
調理とホールを兼任することで、
さまざまな業務を経験できます♪
■実働6時間でプライベートも充実！
ランチ営業がないので、
午前中はゆっくり過ごせます♪
完全週休2日制（日曜＋平日1日）
※定休：日曜日
※平日休みは希望の曜日を考慮
【年間休日】
117日～170日
【休暇制度】
・有給休暇10日
・年末年始休暇
・GW休暇
・夏季休暇
シフトの相談はお気軽に！
働きやすい職場を目指しているので
何でも相談してくださいね♪
JR三ノ宮駅・阪急神戸三宮駅から徒歩3分
基本給：月給 25万5000円 〜
固定残業代：なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
■昇給あり
■交通費規定支給
∟月3万円or1日550円まで
★インセンティブはその場で手渡し！
→オーナーが頑張りを
きちんと評価して支給します♪
★1年以上勤務した方には
勤続ボーナス10万円あり！
（3月末に支給します！）
月収30万円
（基本給＋インセンティブ）
中には月収50万円のスタッフも！
高額インセンティブで
1年目でもしっかり稼げます★
【福利厚生】
・社会保険完備
・昇給あり
・インセンティブ
・交通費規定支給
・まかないあり
∟しゃぶしゃぶ･すき焼きなど
自由に選べます！
・髪型自由・髪色自由
∟派手でもOK！メイクも全て自由◎
・ネイルOK
∟手袋を破かない長さであれば自由◎
・制服無料貸与
・1年以上経過の3月末に
勤続ボーナス10万円支給
・食事会や旅行などの社内イベント
（もちろん自由参加です！）
20代30代の女性スタッフ活躍中✨
スタッフ同士の仲が良く、
仕事後に食事に行ったり、
休日に旅行に出かけることも！
着物姿で一緒に写真を撮る様子もたまに見かけます！(笑)
笑顔があふれる明るい職場なので
すぐに馴染んでいただけますよ◎
※屋内は完全禁煙です。
応募 ⇒ 面接 ⇒ 採用
⭐面接時、履歴書は【不要】！
お人柄重視の採用です。
スキルよりも、
あなたのやる気と笑顔を評価します！
