銀座の街角。
少しだけ灯りを落としたビルの奥。
知る人ぞ知る和食店「際際」。
接待や記念日、大切な人との食事など、少し特別な時間を過ごすお客様が訪れるお店です。
旬の食材を使った本格和食と、落ち着いた和モダンの空間が魅力。
そんなお店を支えているのは、料理人だけではありません。
毎日の仕込みスタッフの存在があってこそ、美味しい料理が生まれます。
今回募集するのは、ランチ前の準備を中心に担当する仕込みスタッフ。
接客はほとんどありません。
野菜を切ったり、食材を小分けにしたり、簡単な下ごしらえをしたり。
料理人がスムーズに調理できるように準備を整えるお仕事です。
難しい調理技術は必要ありません。
普段ご家庭で料理をしている方なら、すぐに慣れていただける内容ばかりです。
「子育てが落ち着いたので少し働きたい」
「家事の延長でできる仕事がいい」
「夕方までには帰りたい」
そんな主婦（夫）さんにもピッタリ。
11時～17時までの働きやすい時間帯なので、お子さんのお迎えや夕飯の準備にも無理なく間に合います。
銀座のお店と聞くと少し敷居が高そうに感じるかもしれませんが、働いているスタッフは気さくで優しい人ばかり。
未経験から始めた主婦スタッフも活躍しています。
落ち着いた空間で、コツコツ・モクモク働きたい方。
料理が好きな方。
誰かを支える仕事が好きな方。
そんな方をお待ちしています。
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【仕事内容】
お任せするのは、和食店の営業を支える仕込み業務です。
調理スタッフがスムーズに仕事を進められるよう、開店前から営業中の準備を中心に担当していただきます。
特別な経験や資格は必要ありません。
まずは簡単な作業から少しずつ覚えていきましょう。
具体的なお仕事内容
・野菜の洗浄、カット
・食材の下ごしらえ
・食材の小分け作業
・盛り付け用の準備
・お皿や調理器具の準備
・簡単な盛り付け補助
・洗い場業務
・キッチン内の清掃や整理整頓
・調理スタッフのサポート
包丁を使う作業もありますが、難しい技術は必要ありません。
料理長や先輩スタッフが丁寧に教えるので、飲食店未経験の方も安心です。
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【この仕事のやりがい】
・普段の家事スキルがそのまま活かせる
・和食の知識や調理のコツが自然と身につく
・接客が少なく、自分の作業に集中できる
・美味しい料理づくりを裏側から支えられる
・お店の営業を支える達成感がある
・夕方には帰宅できるので家庭との両立もしやすい
【この求人のメリット】
・未経験歓迎
・主婦（夫）さん活躍中
・扶養内勤務OK
・11:00～17:00勤務
・週2日～OK
・接客ほぼなし
・家事スキルが活かせる
・銀座の落ち着いた和食店
・絶品まかないあり
・交通費全額支給
・WワークOK
・ブランク復帰歓迎
年齢・経験は一切不問です。
飲食店でのお仕事が初めての方も大歓迎。
普段ご家庭で料理をしている方なら、その経験を活かして働けます。
子育てが落ち着いて久しぶりにお仕事復帰したい方や、扶養内で無理なく働きたい方も歓迎します。
特別な調理技術や資格は必要ありません。
「料理が好き」
「コツコツ作業するのが好き」
「人を支える仕事が好き」
そんな方ならきっと活躍できます。
銀座のお店と聞くと敷居が高そうに感じるかもしれませんが、経験よりも人柄を重視した採用です。
まずは野菜を切る、食材を準備するなど、できることから少しずつ覚えていきましょう。
【こんな方にピッタリです】
◎家事や料理の経験を活かしたい方
◎子育てや家庭と両立しながら働きたい方
◎扶養内で働きたい方
◎夕方までのお仕事を探している方
◎モクモク作業が好きな方
◎和食や料理に興味がある方
◎久しぶりのお仕事復帰を考えている方
◎長く安定して働きたい方
11:00〜17:00
上記時間内でのシフト制になります。
◆週2日〜、曜日相談OK
◆シフト提出は2週間ごと
◆平日のみ勤務もOK
◆扶養内勤務OK
◆シフト提出は2週間ごと
◆お子さまの学校行事や家庭の予定も考慮します
無理なく、自分らしく。
心地いいペースで働ける環境です。
新橋駅から徒歩6分 有楽町駅から徒歩9分
基本給：時給 1650円 〜
＜頑張りを正当に評価します＞
＊査定表に沿って2ヶ月目から
時給1250円～1800円の間で決まります！
【福利厚生】
◆社会保険完備
◆交通費全額支給
◆まかない補助
◆研修制度
◆資格手当
◆イベント祭
◆社員登用あり
他にも働きやすくなる福利厚生制度を増やしていく予定です！
店内には木の温もりとやさしい灯りが広がり、落ち着いた雰囲気の中で働けます。
主婦さんを中心に活躍中。困ったときは自然と声を掛け合うあたたかい職場です。
接客はほとんどなく、自分のペースでコツコツ作業に集中できる環境。
未経験の方も安心してスタートできます。
喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）
最後まで読んでいただきありがとうございます！
「なんか楽しそう！」と思ったら、ぜひお気軽にご応募ください♪
WEBよりご応募ください◎
面接もかなりラフなので、緊張しなくて大丈夫です！
友達同士の応募も歓迎♪
あなたに会えるのを楽しみにしてます！
