仕事内容:
【ここが働く魅力です】
・「山形の食」を五感で楽しむ
「eat local, feel the earth」を掲げ、地産地消にこだわった薪火料理を提供。地元の食材が持つ力強さを、お客様へ直接伝えるやりがいがあります。
・安定した待遇と将来のキャリア
年2回の賞与支給に加え、正社員登用制度も完備。腰を据えて長く働きたい方を、手厚い評価制度でバックアップします。
・予定の立てやすさを重視
休日は事前に決まるシフト制。ご家族や友人との時間、趣味など、私生活を大切にしながら無理なく継続できる環境です。
【具体的な仕事内容】
パレスグランデール内にあるレストラン「SHOTOEN（松濤園）」にて、接客・サービス全般を担当していただきます。
業務の流れは先輩が一つずつ教えますので、接客未経験の方もご安心ください。
接客業務： お席へのご案内、オーダー確認、お料理・お飲み物の提供、レジ対応
予約・管理： 予約の受付および台帳管理
バックヤード： 備品・食材の発注、定期的な棚卸し
その他： 敷地内にあるガーデン菜園の軽微な手入れ など
【勤務先について】
SHOTOEN（松濤園）
1983年の創業以来、美しい和風庭園とともに歩んできた歴史あるレストランです。2022年のリニューアルを経て、現在は自然との調和を感じさせる空間で、厳選された地元食材による薪火料理をお届けしています。
【こんな方、お待ちしております】
・山形の自然や、地域の食文化に関心をお持ちの方
・お客様とのコミュニケーションを大切にできる方
・地元に根ざした環境で、一歩ずつ成長していきたい方
アピールポイント:
賞与年２回あり！昇給あり！
社員登用制度あり！
求める人材:
食の探究者として食べることの楽しみを提供できる人！
山形の風土や人が好きで山形のコミュニティを広げられる人！
ドリンクの開発やお酒、ワインなどが好きで学びたい人！
学歴：高卒以上
必要な経験等： 飲食店ホールスタッフの経験
必要な免許・資格： 普通自動車免許
勤務時間・曜日:
【勤務時間】
・9:00～22:00の内、8時間勤務
・休憩60分
※基本的に勤務時間は9:00～22:00の間ですが、施行状況によって変動があります。
休暇・休日:
・週休2日制
シフトによる
勤務地:
〒990-2432
山形県山形市荒楯町１－１７－４０
パレスグランデール
受動喫煙対策
あり（屋内禁煙）
受動喫煙対策に関する特記事項
就業時間内禁煙
アクセス:
奥羽本線 山形駅から 車で10分
給与:
賞与、昇給あり！
待遇・福利厚生:
マイカー通勤可
加入保険：社会保険完備
雇用期間：1年
契約の更新：あり（原則更新）
その他:
嘱託社員での雇用になります。
雇用形態: 契約社員
給与: 170,000円 - 176,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 163時間
