【掲載元：求人飲食店ドットコム】
未経験者歓迎／経験者優遇
正社員 月給27.9万円〜
年収390万円～
みなし残業30時間分を含む(50,500円)／超過分は別途支給
※試用期間3ヶ月（条件変更なし）
◆昇給あり
◆交通費全額支給
※交通費月上限5万円
昇給あり／交通費全額支給
資格・経験不問
※レストランやホテルでのサービス経験者、ソムリエ等有資格者、語学スキル歓迎
1カ月単位の変形労働制
9:00～23:30 シフト制・休憩あり（実働8時間目安)
終電考慮
月9～10日休み／年間休日110日
月8日以上休み／月9日以上休み
◆社会保険完備
◆まかない・食事補助あり
└食事付き（規定あり）
◆制服貸与
◆研修が充実！
◆髪型自由♪
◆従業員割引：30％OFF
◆社内表彰あり
◆時短社員制度あり
◆1on1ミーティング等あり
髪型自由／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与／研修が充実
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NYでNo.1の伝説的ステーキハウス。
未経験から世界レベルのサービスを習得しませんか？
日本唯一の店舗で、新たなキャリアを始めましょう！
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【■■ 仕事内容 ■■】
メインダイニングやバーエリアでの接客業務全般をお任せします。
お客様のご案内やオーダーテイク、料理・ドリンクの提供、会計などが主な仕事です。
調理とサービスは分業制のため、お客様への接客に集中できる環境ですよ。
お客様の目の前で行う「テーブルパフォーマンス」も担当していただきます。
お食事の時間を華やかに演出し、最高のひとときを届ける大切なお仕事です。
ワイン研修などを通じて専門知識を深め、お客様に合う一本を提案するスキルも磨けます。
将来的には、新人スタッフの教育や店舗運営に携わるチャンスもありますよ。
【■■ 当店で働くポイント ■■】
《1》本場NYの一流サービスを学べる環境
NY本店と同じダイニングスタイルや価値観を、直接学ぶことができます。
高単価レストランならではの上質なマナーや、高度なコミュニケーションスキルが身につきます。
ワインや語学の研修も充実しており、未経験からでも着実にスキルアップが可能です。
《2》語学力が活かせるグローバルな職場
外国人スタッフが多数在籍し、お客様も海外の方が多くいらっしゃいます。
そのため、日常的に語学を使う機会が豊富にありますよ。
働きながら自然とグローバルな接客スキルや語学力が身につく環境です。
《3》年間休日110日！充実の福利厚生
お休みは月9～10日で、年間休日は110日を確保しています。
プライベートの時間もしっかり大切にしながら働けますよ。
絶品のまかないが無料で楽しめるほか、系列店や映画館で使える従業員割引（30%OFF）も魅力です。
昇給や社内表彰制度もあり、あなたのキャリアを長期的にサポートします。
【■■ こんな方を歓迎します ■■】
◆未経験から一流のサービスに挑戦したい方
◆レストランやホテルでのサービス経験がある方
◆英語などの語学スキルを活かしたい、学びたい方
◆高いホスピタリティでお客様をもてなしたい方
◆チームワークを大切に、仲間と協力して働ける方
◆食べることや飲むことが好きで、食への好奇心がある方
【■■ 最後までお読みいただきありがとうございます ■■】
NY本店と同じ価値観を共有する環境で、世界レベルのサービスを身につけませんか。
独自の研修制度など万全のサポート体制で、未経験の方の挑戦を応援します。
世界的に有名なブランドの一員として、私たちと最高の食体験を提供していきましょう。
あなたからのご応募を、心よりお待ちしております！
※こちらの求人は、「飲食店ドットコムエージェント」がお預かりしている人材紹介求人です。
「飲食店ドットコムエージェント」のサービスを通じて選考を行います。
客単価：10000円〜15000円
席数：100席以上
喫煙：屋内禁煙
定休日：定休日なし
オープン日：2021年10月14日
英語が活かせる環境
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ニューヨークNo.1評価の伝説的ステーキハウス。
日本唯一の店舗で、本物のスキルを学びませんか？
未経験から一流のプロフェッショナルへ！
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■■ 世界が認める『ピーター・ルーガー』の舞台へ ■■
ニューヨークで長年No.1の評価を受け続ける、伝説的なステーキハウス。
それが『ピーター・ルーガー・ステーキハウス』です。
当店は、その日本で唯一の店舗となります！
勤務地は「恵比寿駅」から徒歩7分とアクセスも良好です。
NY本店が守り続けてきた高品質な料理とサービスを、ここ日本で提供することを目指しています。
今回は国内外の事業強化を見据え、新たな仲間を募集することになりました。
■■ 看板メニューは最高級「Tボーンステーキ」 ■■
私たちの看板メニューは、専用のブロイラーで一気に焼き上げる「Tボーンステーキ」です。
使用する牛肉は、アメリカ農務省(USDA)が認定した最高級「プライムグレード」のみにこだわっています。
本店から受け継がれる伝統のドライエイジング（乾燥熟成）という手法で、肉の旨味を最大限に引き出します。
調理スタッフの方には、ステーキだけでなくハンバーガーパティやオリジナルメニューの調理もお願いする予定です。
■■ NY本店を彷彿とさせる劇場型空間 ■■
外観は、NY本店を思わせる重厚感あふれる煉瓦造りが特徴です。
店内へと足を踏み入れると、インダストリアルな雰囲気の劇場型空間が広がります。
1Fから3Fまで合わせて総席数206席を誇る大型店舗です。
客単価は10,000円～15,000円ほどで、幅広い年齢層のお客様にご利用いただいています。
近年では海外からのお客様や、ビジネスシーンでのご利用も増えています。
■■ 多様なプロフェッショナルが活躍する職場 ■■
国内外の第一線でキャリアを積んできた、経験豊富なシェフやサーバーが多数在籍しています。
若手スタッフはもちろん、50代・60代のミドルやシニア層まで、幅広い年代がそれぞれの経験を活かして活躍中です。
また、外国人スタッフも多く働いており、とてもグローバルな環境です。
互いの文化や価値観を尊重し、チーム一丸となってお店を盛り上げています！
■■ ここで働く5つの魅力 ■■
・NY本店直伝！最高級肉を扱う本物の調理・接客スキルが身につきます。
・語学も活かせる！多様な仲間と切磋琢磨できるグローバルな職場環境です。
・未経験でも安心！独自の研修と手厚いサポート体制で着実に成長できます。
・絶品まかないが無料！従業員割引30%OFFなど嬉しい福利厚生も充実しています。
・年間休日は110日！プライベートの時間も大切にしながら働けます。
■■ 未来の仲間となるあなたへメッセージ ■■
＜調理職を目指す方へ＞
NY本店と同じ環境で、一流の調理技術を基礎から学べる場所です。
未経験からでも着実に成長できるサポート体制を整えているので、安心して飛び込んできてください。
＜サービス職を目指す方へ＞
本店が大切にする価値観やサービスを、同じ環境で学びたい方に最適な職場です。
未経験でも世界に通用する一流のサービスパーソンを目指せるよう、私たちが全力でサポートします。
私たちが大切にしているのは、ホスピタリティの精神です。
チームワークを大切にしながら、前向きに成長したいという意欲のある方をお待ちしています。
あなたと一緒にお店を創っていける日を、心から楽しみにしています！
■■ 安定した基盤を持つ運営会社 ■■
運営母体は、国内外でグローバルなブランド展開を進める安定企業です。
充実した研修・育成体制や手厚い福利厚生をご用意しています。
社員一人ひとりが安心して長くキャリアを築ける環境づくりに力を入れています。
※こちらの求人は、「飲食店ドットコムエージェント」がお預かりしている人材紹介求人です。
「飲食店ドットコムエージェント」のサービスを通じて選考を行います。
※この求人は【求人飲食店ドットコム】によって作成された求人です。
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