うな北 湯布院店 （株式会社うなぎのぼり）
和食レストランでの店舗スタッフ
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＊未経験から"うなぎ職人"を目指せる！
17:30までの日勤のみ♪
完全週休2日制！
2025年OPENの新しい店舗です！
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＼飲食店では珍しい日勤のみ！／
8:30～17:30勤務だから、
仕事終わりの時間も充実♪
家族との時間や趣味も大切にできます！
【うなぎ料理店】って
こんなイメージありませんか？
・なんだか難しそう…
・職人さんの仕事っぽい…
・厳格なルールがありそう…
＼そんなことはありません♪／
テイクアウトメニューが中心なので、
オペレーションはシンプル！
仕込みは加工拠点で行っているため、
店舗ではマニュアルに沿って調理します。
特別な調理技術は必要ありません♪
未経験の方でも安心してスタートできます♪
現在活躍中のスタッフも
未経験から始めた方が多数！
★職場見学もOK!!
ぜひ職場の雰囲気を見てください♪
お気軽にご連絡くださいね♪
＼＼完全週休2日制!!／／【年齢不問◎経験不問】未経験でも活躍できる
急成長のうなぎレストラン!
うなぎ料理専門店
月給25万1000円～26万4319円※給与詳細参照
【月給 】25万1000円～26万4319円
基本給：月給 18万8000円～19万8000円
※1カ月当たりの固定残業代を含む
（45時間 6万3000円～6万6319円）
※超過分は別途給与形態と同じ単位で支給
試用期間(1か月)※給与条件変更なし
◎昇給あり
◎賞与あり（業績による）
想定年収：約310万円～
その他手当
交通費支給あり
役職手当あり：月1万円～
※固定残業代 63000円（45.000時間）
由布院駅～車で5分ゆふ高原線/由布院駅
正社員 | 昼
鰻レストランチェーン
『うな北 湯布院店 』にて
店舗スタッフとして業務をお願いいたします。
【仕事内容】
➤調理業務
・簡単な仕込み
・焼き作業
◎加工拠点にて仕込みは行っております。
拠点より店舗に届いたものを焼き上げます。
◎焼き上げ専用の道具を使用し、タレを塗って
焼き上げていきます。
仕込みや調理などは簡単にできるオペレーション
ですが、ふっくらとした焼き上がりにするのが
仕上げ作業の重要な役割です♪
➤ホール業務
・うなぎおにぎりの販売
・お席へのご案内
・オーダー
・配膳
・片付け など
➤その他業務
・仕入れ
・売り上げ管理
・シフト管理 など
～こんな方歓迎いたします～
❖接客や調理を楽しんでできる方!!
一期一会を大切に、心をこめた料理・接客を
していただける方をお待ちしています♪
大分県由布市湯布院町川上 1524-1
【勤務時間】
8:30～17:30
実働8時間
休憩あり：60分
残業少な目：月平均10時間程度
平均所定労働時間（1ヵ月当たり）：160時間
【勤務日】
週5日
シフト制
【1日のスケジュール例】
8:30〜仕込み準備
9:30〜営業
14:00〜休憩
15:00〜17:00営業
30分ほどで締め作業
～お疲れ様でした～
【うな北 湯布院店】
営業時間：9:30〜17:00
不定休
正社員
雇用期間の定めなし
完全週休2日制
シフト制
※土日祝の休み相談可能
年間休日日数：107日
有給休暇あり
◎長期休暇も可能です♪
カレンダー通りの長期休暇などは
基本出勤となりますが、
有給休暇を利用しての休暇も
もちろんOKです!!
要普通自動車免許（AT限定可）
※配達の為
管理職・マネジメント経験者歓迎
学歴不問
年齢不問
未経験者歓迎
ブランクOK
異業種からの転職歓迎
既卒・第二新卒歓迎
Uターン・Iターン歓迎
ハローワークでお仕事を
お探しの方も歓迎
健康保険/厚生年金/雇用保険/労災保険
車通勤可
無料駐車場あり
バイク通勤可
自転車通勤可
制服貸与
転勤なし
ノルマなし
中途入社50％以上
女性管理職登用あり
定年制あり（一律65歳）
再雇用制度あり
従業員割引あり
◎2割引で購入できます
まなかいあり
◎1食200円
受動喫煙対策あり（屋内禁煙）
株式会社うなぎのぼりは、
九州を拠点に複数の
うなぎ専門店を展開し、
飲食事業・食品製造・流通を
行うスタートアップ企業です。
「うなぎのめぐみを未来の世代へ、
そして世界へ」を
ミッションに掲げ、
地域食材を活かした新しい食文化の
発信と海外展開にも挑戦しています。
～うな北 湯布院店～
2025年4月中旬にオープンしました!!
20席程度の小規模な店舗で
「創業100年の味」をお客様に
届けていきます!!
20代・30代・40代・50代の
若手から中高年・ミドルの
幅広い年代のスタッフが活躍中！
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必要事項を入力の上、
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お電話での応募も
受け付けています。
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・書類選考
・面接
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佐々木
0977-75-7677
〒879-5102
大分県由布市湯布院町川上1524-1
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