【掲載元：求人飲食店ドットコム】
未経験者歓迎
正社員 月給26万円〜
※試用期間あり
※固定残業代含む 33時間( 固定残業代4万)
昇給あり
飲食業の経験がある方歓迎！
やる気のある未経験の方も大歓迎！
10:00〜22:00（休憩1hあり）
残業が1〜2hございます。
月8日、年末年始、夏季休暇
夏季休暇／年末年始休暇／月8日以上休み
資格取得支援／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備
接客、ドリンク関係、会計など、ホール業務全般をお願いします。
明るく笑顔で、接客して下さい。お客様に心地よい空間をご提供しましょう!!
あなたの個性を活かし、1人1人のお客様に、丁寧で心温まるサービスをしてください★
【 こんな方を募集☆ 】
●お店創りに参加したい方
●素敵な笑顔でお仕事していただける方
●人を喜ばせるのが好きな方
●チームワークを大切にできる方
自由が丘でたくさんの方に愛されるビストロを一緒に作っていきませんか！
少しでも興味があれば、まずはお気軽にご応募ください。気軽にお話ししましょう☆
ワインの知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／コーヒーの知識／お茶(日本茶・紅茶など)の知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／チーズの知識／洋菓子の知識／テーブルマナー
客単価：10000円〜15000円
席数：15席〜20席
喫煙：屋内禁煙
定休日：月曜日、火曜日
オープン日：2015年10月15日
個人経営／小さなお店(20席未満)／駅チカ(徒歩5分以内)／ミシュラン・ビブグルマン掲載店
〜LE MONDE GOURMANDについて〜
〜美味しく楽しいお料理と時間を〜
自由が丘で10年以上、地域のお客様に愛され続けてきたビストロ「ルモンドグルマン」。
私たちが目指しているのは、特別な日のためのレストランではなく、「また来たい」と思っていただける、日常に寄り添う本格ビストロです。
料理は旬の食材を大切にし、フランス料理を軸に、シンプルで力強い一皿を提供しています。
20席ほどの小さな店だからこそ、一人ひとりの役割は大きく、仕込みから営業、メニュー開発、ワイン、サービス、原価管理や仕入れまで、お店のすべてに関わることができます。
料理だけを作るのではなく、「どうすればお客様に喜んでいただけるか」「どうすれば長く愛される店であり続けられるか」を日々考え、実践すること。それがルモンドグルマンで働く面白さです。
将来自分の店を持ちたい方、料理人としてもう一歩成長したい方にとって、現場でしか学べない経験がここにはあります。
私たちは、技術だけでなく、人としても成長できる環境を大切にしています。
一緒に、お客様に長く愛されるビストロをつくっていきませんか。
〜オーナーシェフより〜
料理は、一人ではつくれません。
生産者の想い、仲間との連携、そしてお客様の「美味しかった」の一言。そのすべてが、レストランを完成させてくれると私は思っています。
だからこそ、技術だけでなく、周りへの気配りや素直に学ぶ姿勢を大切にしています。
経験の有無よりも、「もっと料理を学びたい」「もっと良い店にしたい」という気持ちがある方と、一緒に働けたら嬉しいです。
ルモンドグルマンで過ごす時間が、皆さんにとって料理人としての自信や財産になるよう、私も全力で向き合います。
お会いできる日を楽しみにしています。
一緒に『また来たい』と思っていただけるレストランをつくっていきましょう。
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