◆お任せするお仕事はこちら
【ホールスタッフ】
・お客様のご案内
・オーダー取り
・料理やドリンクの提供
・お会計対応 など
海外からのお客様も多いですが、
英語メニューがあるので安心◎
先輩スタッフもしっかりサポートします！
【キッチンスタッフ】
・簡単な盛り付け
・仕込み補助
・調理補助
・洗い場 など
慣れてきたら、
地元食材を使った料理づくりにも挑戦できます！
■ こんな方におすすめ！
・未経験から飲食に挑戦したい方
・人と接することが好きな方
・スキー・スノーボードが好きな方
・自然の中で働きたい方
・海外のお客様との交流を楽しみたい方
・冬の期間だけ働きたい方
・白馬での暮らしを体験してみたい方
飲食経験者はもちろん、アルバイトデビューも大歓迎です！
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■ お店の特徴
元々は飲食店だった歴史ある建物を、
自分たちで改装してつくったインダストリアルな空間。
工場・倉庫を思わせる雰囲気の中で、
出来たての自社クラフトビールと、
和牛ステーキ・白馬豚の自家製ソーセージ・
信州サーモンなど地元食材を使った本格フードを提供しています。
国内唯一、スキー場直結のブルワリー併設レストランです。
📷 Instagram ▶@hakuba_beer_garage
🌐 hakubadining.com
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■ ここで働く魅力
✨世界中のお客様と出会える
お客様の多くは海外から訪れる観光客。
毎日の仕事を通じて、自然と異文化交流を楽しめます！
英語は完璧じゃなくてOK！
笑顔と簡単な言葉で十分伝わります。
✨ゲレンデ直結の特別なロケーション
朝、窓を開けると広がる北アルプスの景色。
雪山に囲まれた白馬ならではの環境で働けます。
✨おしゃれな空間＆こだわりの料理
元々の建物を自分たちで改装した、インダストリアルな雰囲気のお店。
自社クラフトビール「HAKUBA CRAFT」と、
和牛・白馬豚・信州サーモンなど、地元食材を使った料理を提供しています。
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■ reth株式会社について
「みんなの故郷"白馬"をつくる」
その一心で、白馬で育った地元の3人が、2021年に会社を設立しました。
第一弾として作ったのが、自社ブランド「HAKUBA CRAFT」。
北アルプスの雪解け水で仕込んだビールは、「ジャパン・グレートビア・アワーズ」を受賞。(2026年度）
白馬から生まれたクラフトビールとして、評価をいただいています。
クラフトビール醸造・ビアガレージ・居酒屋・宿泊施設と、
白馬を豊かにする事業をひとつひとつ積み上げています。
■Mission
「自遊を、自由に。」
「自遊」とは自分たちの遊びを表す造語。
自由な発想で、人々の遊びがさらに幅広くなること。
そんな想いでこの白馬エリアが豊かになるよう、
今後、我々は様々な事業を展開する。
■Vision
「みんなの故郷"白馬"をつくる」
私達は事業を通じて、世界中の人々に
白馬を知ってもらい、訪れてもらい、満喫してもらう。（住んでもらう）
そして、何度も訪れたくなるような、自身の故郷と感じてもらう。
そんな、人々にとって愛着のある場所になることを目指す。
■Value
01．「自分の」を愛そう。
02．約束以上のことをしよう。
03．思いやりを大切にしよう。
04．常に挑戦者の気持ちでいよう。
05．一人一人がスペシャリストになろう。
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🎤 移住者インタビュー
Mさん／カフェ運営（大阪府出身・移住2年）
元バリスタ。リゾートバイトで白馬を訪れたことをきっかけに移住。
現在はreth株式会社が運営する宿泊施設「入山登」の一角を間借りし、カフェを運営中。
Q. 白馬に移住したきっかけは？
「元々は冬のリゾートバイトで白馬に来ていたんです。
バリスタとして働いていた経験があって、いつか自分のお店を持ちたいという夢があって。
その夢を社長が知ってくれていて、宿の改修のタイミングで声をかけてもらいました。
24歳の時に、このカフェを任せてもらうことになりました。」
Q. 白馬での暮らしはどうですか？
「大阪に比べると、本当に自然が豊かです。
白馬のローカルの方々は県外から来る人との触れ合いが多い分、
とてもあたたかく受け入れてくれます。
コミュニティの繋がりがすごく大事な場所で、
すぐに仲良くなれる。本当に来てよかったと思っています。」
Q. rethって、どんな会社ですか？
「『こういうことをやってみたい』と提案した時に、
絶対に『ノー』と言わず、『じゃあやってみよう』と背中を押してくれる会社です。
ダメなところははっきり伝えてくれますし、
より良くするための提案やアドバイスもしてくれるので、
非常に話しやすく、働きやすい環境です。
友人にも100%紹介したいと思える会社ですね。」
Q. どんな人と一緒に働きたいですか？
「失敗を恐れない人ですね。
転んでしまっても『初めてだけどやってみたい！』という気持ちを持っている人なら大歓迎です。
言葉を選ばずに言えば、『自分のことが大好きな人』に来てほしいです。」
Q. 今後の夢を教えてください。
「ここで経験を積んだ後は、ワーキングホリデーで海外に行って、
バリスタとしてもっとレベルアップしたいと思っています。
そしてまた、白馬に戻ってきたい。
将来、自分のお店を持った時には、白馬クラフトのビールを置かせてもらうなど、
何かしらの形で恩返しをしながら、繋がりを持ち続けていきたいです。」
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■ 職場見学・オンライン面談も受付中！
「白馬で働いてみたい」
「自然の中で新しい経験をしてみたい」
そんな気持ちがあれば大歓迎です◎
北アルプスの絶景に囲まれた白馬ならではの環境で、仕事もプライベートも楽しめます。
まずはお店の雰囲気を見てみたい、仕事内容を聞いてみたい、という方も大歓迎！
・オンラインで気軽に相談したい
・実際のお店を見学してみたい
・働き方について話を聞いてみたい
どんなきっかけでもOKです♪
まずはお気軽にご応募ください！
勤務時間：11:00～23:00の間でシフト制
希望のお休みはお気軽にご相談ください◎
プライベートや学校、他のお仕事との両立も可能です。
ＪＲ大糸線／白馬駅からタクシーで10分 ＪＲ大糸線／白馬駅からアルピコ交通バスで27分、｢栂池高原｣バス停から徒歩1分 ＪＲ大糸線／白馬大池駅から徒歩24分
基本給：時給 1100円 〜
◆シフト制
【営業時間】
LUNCH：11:00〜15:00（L.O 14:00）
DINNER：18:00〜24:00（L.O 23:30）
【福利厚生】
■職場見学・体験入社、受付中
└Iターン・Uターンの方も大歓迎◎
寮を完備しているので、
白馬での暮らしや仕事を実際に体験しながらスタートできます。
Iターン・Uターンのスタッフや地元出身者が活躍中！
冬は海外のお客様も多いですが、英語が話せなくても大丈夫◎
スキーやスノーボードを楽しみながら、白馬ならではの働き方ができます♪
喫煙所：喫煙所あり（屋外）
【応募から入社までの流れ】
① 応募・メッセージ送信
↓
② オンライン面談（30分程度・まずは気軽に話しましょう）
↓
③ 職場見学 or 体験入社（希望者・宿泊しながらOK）
↓
④ 内定
「まずは話だけ聞きたい」でも大歓迎です。
