【仕事内容】
・最高級和牛の鮮度を保つための適切な管理補助、および季節の野菜や薬味の下処理・美しい盛り付けのサポート。
・オープンキッチン越しに漂う「香りの演出」を支える、徹底した厨房の美化、食器洗浄、および調理器具の管理。
・オーダーが集中する時間帯における、キッチンリーダーの動きに合わせた迅速かつ正確なパス回し。
・【働く魅力】:和食の命である「食材の扱い方」や「盛り付けの美学」を、京都の第一線で学ぶことができます。一流の食材に触れ、一流の職人の動きを間近で見ることが、あなたの調理人としての確かな一歩となります。
【アピールポイント】
◆キャリアアップも視野に!
意欲があればどんどん挑戦できる環境!
◆頑張りはしっかり評価!
気づけばステップアップも…↑↑
◆働きやすさ×自分らしさ
両立できる環境で無理なくオシゴト!
◆心地よいバランス
無理せず&心地よく成長できる環境です!
【応募条件】
・日本語で円滑なビジネスコミュニケーション(読み書き・会話)が可能な方
・採用時に、日本国内で就労可能な在留資格(ビザ)を確認させていただきます
※ビザの取得・更新等の手続きは、ご自身で行っていただく形となります
【必須要件】
飲食業界1年以上
≪こんな方にピッタリ≫
・「和牛の美しさを最大限に引き出す」という職人の探究心を持ち、一皿の盛り付けにまで京都の品格を込められる、プロ意識の極めて高い方。
・技術の伝承を自分の使命と捉え、若手スタッフが「ここで働いて良かった」と思えるような、厳しくも愛のある指導ができる、包容力のあるリーダー。
・一職人の枠を超え、数値管理や衛生管理を「店とスタッフを守るための土台」と捉え、冷静な分析と熱い情熱を持って行動できる経営者意識のある方。
※学歴不問/経験者のみ募集
「VISA支給なし」
総労働時間:1ヶ月あたり160時間
【勤務時間】
9時~21時
※実働8時間(1時間休憩)
【休日休暇】
◆年間113日
◆週休2日制
◆有給休暇
京都府京都市下京区高辻通新町西入堀之内町287番地
地下鉄「四条駅」、阪急「烏丸駅」から徒歩 約6分
月給 28万円以上
(一律手当を含む)
交通費:交通費支給
【福利厚生】
【福利厚生】
●昇給
●賞与(年2回)
●交通費支給(上限2万円まで / 月)
●各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
●役職手当
●家族手当
●残業手当
●制服貸与
●研修制度あり
●試用期間あり
●「WEBから応募」または、
「電話で応募」ボタンよりご応募下さい。
●ご応募後、採用担当者よりご連絡致します。
【1】採用担当者からご連絡致します
※担当者の携帯電話からご連絡する場合も有り
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【2】面談(顔合わせ)
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【3】就業先での面接
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【4】就業場所へ入職
●面談日・入職日のご希望など遠慮なくご相談下さい
●現在、在職中の方もお気軽にご応募ください
【ブランド名】
インデンスタイル
【事業内容】
飲食