雇用形態：正社員
職種：飲食エリアマネージャー、飲食店長/支配人、事業企画
＜「表参道駅」徒歩1分の駅チカ好立地＞
表参道駅徒歩1分のベーカリーカフェ＆レストラン。
店舗責任者として活躍してくれる方を募集しています。
店舗運営全般をおまかせするので
責任を持って業務を行ってくれる方大歓迎です。
「売上を伸ばす」だけではなく、
店内の清掃・衛生管理やスタッフの育成、
働きやすい環境づくりなど、
店舗をより良くするための業務全般に携わっていただきます。
決して簡単な仕事ではありません。
スタッフをまとめ、課題と向き合いながら、
日々コツコツと改善を積み重ねることが求められます。
その分、自分の考えや行動が店舗の成長につながり、
成果を実感できるやりがいの大きなポジションです。
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《主な仕事内容》
✅店舗運営全般
✅スタッフ・店長の育成
✅採用・人員体制づくり
✅PLや人件費・原価などの数値管理
✅売上・業務改善
店舗の現状を把握し、
「どうすればもっと良いお店になるか」を考え、
自ら行動に移していただくことを期待しています。
まずは店舗運営全般を担っていただき、
将来的には複数店舗・カフェ事業全体の
マネジメントにも挑戦できます。
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【アピールポイント】
✅店舗運営を幅広くお任せ！
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採用・スタッフ育成・数値管理・業務改善など、
店舗運営に関わる幅広い業務をお任せします。
自分の考えをカタチにできる、裁量の大きな環境です。
✅頑張り・成果はしっかり評価！
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売上・利益への貢献や業務改善など、
店舗の成長につながる取り組みを評価。
昇給やボーナスでしっかり還元します。
✅さらに上のキャリアを目指せる！
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まずは店舗責任者として経験を積み、
将来的には複数店舗の統括や
カフェ事業全体のマネジメントにも挑戦できます。
✅️前職での経験を活かせる！
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月給45万円〜スタート。
前職の年収・経験をしっかり考慮し、
改善提案や数値管理などの成果は
昇給でしっかり反映いたします。
✅️自分の判断で店舗を動かせる
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採用計画、人員配置、
オペレーション改善、売上戦略など、
“自分の提案で店を変えられる”環境です。
数字を根拠に改善できる方ほど活躍できます。
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＜「お店を任される」責任感を持って働ける方＞
【必須条件】
■日本語で接客が可能な方
（海外のお客様も多いため、英語ができる方大歓迎）
■飲食店またはカフェでの店長経験
■数値管理や店舗改善に関わった経験
【こんな方を歓迎します】
✅店舗運営全体に責任を持って取り組める方
✅採用～定着までの人材面を一貫して考えられる方
✅指示されたことだけでなく、自ら考え、提案できる方
✅数字や事実を根拠として、説明・提案できる方
✅売上や人件費など、店舗数値を理解できる方
✅課題に対して前向きに改善できる方
✅「言われたことをこなす」だけではなく、店舗をより良くしたい方
店舗責任者として、
売上や数字だけでなく、スタッフ・環境・サービスまで含め、
お店全体をより良くしていくことができる方を求めています。
「自分がこの店を良くする」という責任感を持って、
長期的に店舗と向き合える方を歓迎します。
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＜当店からのメッセージ＞
これまでの経験ジャンルは問いません。
大切にしているのは、経験以上に
「お店を良くしたい」という想いです。
「もっと売れるお店にしたい」
「スタッフが働きやすい環境をつくりたい」
「人気店を育てたい」
「自分の提案でお店を成長させたい」
ただ運営するだけではなく、
改善・提案・育成まで主体的に動ける方には、
しっかりチャンスのある環境です。
意欲と行動力のある方が、
次のステージに進める場所としてお迎えいたします。
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 22日
7:30〜23:00（シフト制・休憩あり）
【営業時間】
11:00〜22:00（L.O.21:00）
[1F]8:00～21:00
[2F]11:00～22:00（L.O.21:00）
月8〜10日休み
（年間休日105日）
※有給休暇あり
〒1500001東京都渋谷区神宮前4-2-14
「表参道駅」から徒歩1分／「明治神宮前〈原宿〉駅」から徒歩7分
基本給：月給 45万円 〜
固定残業代：あり
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり
全員に一律で支払われるその他手当金額：あり
※手当は、経験、能力、前職給与を考慮の上決定
※20時間のみなし残業有
試用・研修期間：3ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ
【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険
【福利厚生】
■嬉しい賄い制度あり
■交通費全額支給
■昇給あり
■社員割引
■髪型自由
■制服支給
■資格取得支援制度
┗調理師・食品衛生責任者など、特定の資格の試験代を負担
■社員紹介制度
私たちは現在CLOVEを含む8店舗を運営しており、
新規出店や新ブランドの立ち上げも予定しております。
CLOVEではB1Fがカフェ、1Fがパンやスイーツの販売
2Fがレストランとなっており、
料理とともに思い思いの時間を過ごせます！
喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）
《WEB応募》
「応募ボタン」より、ご応募ください。
採用担当が確認次第、
面接日程についてご連絡いたします。
《TEL応募》
「求人サイトを見た」と言っていただくと
スムーズに選考まで進みます。
ご質問なども、お気軽にご連絡ください！
あなたのご応募を、心よりお待ちしております。
