履歴書不要／新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎
アルバイト 時給1250円〜
飲食店ホール経験者：時給1,250円〜
未経験/経験浅い方：時給1,180円〜
高校生：時給1,180円〜
※土日祝日は時給＋100円！
日払いOK／扶養内OK／昇給あり
■飲食店での接客経験者
■「おもてなし」の心を持って、お客様を喜ばせる事が好きな方歓迎！
9時00分〜24時00分（休憩あり・シフト制）
※終電考慮します。
終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事
月2回のシフト希望制
■まかないあり
■交通費支給
社員登用制度／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与
◆◆即勤務可！お客様急増により緊急募集！！◆◆
■■仕事内容■■
・接客業務全般
もつ福はアキナイの他業態の中でも一際元気の良い業態です。
"明るく元気に"をモットーに
何事にも前向きに取り組むことを大切にしています。
■出勤1～3日って何するの？
＜初日＞
先輩や店長が出勤～退勤時までの流れを説明♪
・スタッフルームの案内
・テーブル番号を覚える
・片付け etc.
＜2・3日＞
・お客さんにお水をご提供
・お料理やドリンクを運び etc.
先輩の後ろについて接客の仕方を見て下さい♪
■■こんな方にピッタリ■■
＊笑顔と元気のある方！
＊お客様の笑顔を喜びと感じる方
＊お酒や食べることが好きな方！(美味しいまかないアリ♪)
＊将来独立したい方
＊英語・中国語が得意な方（コミュニケーションがとれればOK）
■■選考について■■
人物重視の採用を行います。
「居酒屋が好き！飲食業が好き！接客が好き！」
あなたのやる気と熱い想いをお聞かせください。
社員登用制度もあります！
まずはアルバイトからでもOK！お気軽にお問い合わせください！
お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／肉の知識／テーブルマナー
客単価：2000円〜3000円
席数：15席〜20席
定休日：ヨドバシリンクス梅田に準ずる
運営：株式会社アキナイ
オープン日：2019年11月
小さなお店(20席未満)／シニア・ミドル活躍／英語が活かせる環境／中国語が活かせる環境／駅チカ(徒歩5分以内)
。●○。●○。●○。●○。●○。
＼＼料理長候補積極採用／／
働き方安定！「心と体のゆとり」を。
【月8～9日休み・賞与年2回・昇給年4回】
。●○。●○。●○。●○。●○。
◆-◆-◆『もつ焼 もつ福』◆-◆-◆
「もつ福」、これが私たちアキナイのはじまりのレストランです。
東京に1店舗、大阪に1店舗展開。 こだわるのは素材とその鮮度。
新鮮なもつを使った料理を日本酒や焼酎といった日本のお酒とともに、粋なおもてなしで楽しんでいただきます。
お客様に『旨い』をいただく為に、旨いとこだけを詰め込んだもつ鍋屋が考えたもつ焼専門店。
スタッフ研究の元、作りだされたメニューの数々…味に絶対の自信があります！
-● もつ焼き
新鮮なモツだけを仕入れ、お店でその日の分だけ1本1本串打ちしています。
タン・かしら・しろ・レバー・がつなど部位ごとに一番適した焼き方でご提供しております。
お好みの酒に併せてお楽しみいただきます。
-● JA紀の里「めっけもん」果実サワー
大阪近郊の農家様から取り寄せたその時期にしか味わえない 果実をサワーにしました。
国産レモン、宮崎県ヘベス、三重県産マイヤーレモンなど季節ごとに替わる旬の果実が楽しめるサワーをお楽しみいただきます。
ただの居酒屋ではない、もつ料理専門店。
そして、まだまだメニュー開発・改良に余念がありません。
『もつ福』で、お客様をおもてなししませんか？
◆-◆-◆1日のスケジュール例◆-◆-◆
10:00 出勤〜開店準備
11:00 ランチOPEN
14:00 ランチ終了〜休憩
15:00 ディナー準備
17:00 ディナー開始
22:00 ラストオーダー〜片付け・仕込み・翌日の準備
23:00 退勤
もちろん、ランチのみ・ディナーのみ等のシフトも組み
個人の負担が大きくならないよう、助け合いながら運営しています♪
◆-◆-◆もつ焼 もつ福のメンバーについて◆-◆-◆
責任者を始め社員は4名のメンバーで運営しています。
もちろん沢山のアルバイトスタッフも在籍しており、店舗を支えてくれています。
若手中心の元気なメンバーが中心に活躍中です！
もつ焼 もつ福は、社員やアルバイトの分け隔てがほぼありません。
社員からアルバイトへアドバイスや意見を求める事も多く、積極的に発言しやすい場となっています。
アルバイトから自ら立候補して社員になったメンバーもいます。
マネージャーも順次店舗を巡回しており声をかけてくれます。
明るくひたむきで協力的なメンバーが多いので、あなたもすぐに溶け込める環境です。
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“商い”は、“飽きない”。
究極の個店の集合体として、オンリーワン企業を目指す。
【株式会社アキナイ】
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アキナイグループは東京・大阪・名古屋・福岡にレストランを展開中！
お客様目線を大切にすること、スタッフと分かち合うこと
努力し続けること、そして、飾らない心。
これら商売に大切なことを忘れない為の社名、それが「アキナイ」です。
▼▼ 大切にしている“8つのC” ▼▼
Challenge…挑戦し続けること
Craft…つくりだすこと
Career…経験を積むこと
Character…個性的であること
Charming…魅力的であること
Collaboration…協働すること
Change…変えること
Customer…関わる全ての人を大切にすること
私たちはお客様から必要とされる、アキナイにしかできないお店を作ります。
私たちはかかわる全ての人を笑顔にするために、チャレンジし続けます。
▼▼ 【アキナイ】ってこんな会社です！▼▼
①合言葉は『チャレンジ』
経営理念にも入っている言葉『チャレンジ』が弊社の合言葉です。
一人ひとりが常にチャレンジする事を大切に、また、チャレンジできる環境をご用意することが会社の役目だと考えています。
②キャリアパスについて
30代中心のスタッフが活躍する環境ですが、現在は若手メンバーの採用・育成を強化しています。
下の世代の成長は今後の発展には必要不可欠。
店長・料理長など店舗責任者として活躍できるポストを多数作っていきますので、
キャリアアップが目指せる環境で成長していきたい方、必見です！
≪キャリアアッププラン≫
スタッフ一人ひとりの能力・経験に合ったキャリアが積めます！
▶ホール(マネジメントコース)
ホールスタッフ→副店長→店長→ブランドマネジャー→営業部門統括マネジャー
▶ホール(スペシャリストコース)
ホールスタッフ→副店長→店長→サービストレーナー→人材開発マネジャー
▶キッチン(マネジメントコース)
キッチンスタッフ→副料理長(二番手)→料理長→ブランドシェフ→営業部門統括マネジャー
▶キッチン(スペシャリストコース)
キッチンスタッフ→副料理長(二番手)→料理長→ブランドシェフ→本社スタッフ(バイヤー、MD等)
③起業家輩出企業
アキナイからは多数の独立者を輩出！しかも全員が成功！
経営・マネジメント研修を実施したり、仲介・卸を行っている関連会社から
食材・仕入れを現場で体験できるチャンスがあるからこそ飲食店で成功する秘訣が学べます。
本場の味・雰囲気が体験できる海外研修もあります。
④助け合い
アキナイは「助け合い」の気持ちを大切にしています。
業態の垣根を越えてヘルプし合っていますので、色々な事を学べるチャンスが沢山あります。
もちろん、あなたが入社してくれた際も、会社全体で最大限サポートさせていただきます。
入社オリエンテーションから段階的に面談も設けており、困った事があったらいつでも相談できる環境です！
新人だからと言って遠慮する必要はありません。不器用でも構いません。
あなたの正直な「想い」「気持ち」を伝えてください！
※この求人は求人飲食店ドットコムによって作成された求人です。
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