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”好きな仕事を、
これからもずっと続けていきたい”
そんな想いを持つ方へ
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働き方を見直しながら新しいステージへ。
洋食の現場で培ったキッチンの経験を活かしつつ、
昼メインの勤務で無理なく働けます。
オープンキッチンでお客様と向き合い、
＜つくる喜び＞＜伝える楽しさ＞
を感じられる職場です。
40代・フレンチ経験のある
2児のパパも活躍中。
家庭と仕事、どちらも大切にできる
環境があります。
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心地よい時間が流れるキッチン
SAISON bakery&coffee
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素材と手法に正直に向き合う
オールスクラッチ製法の
ベーカリーカフェ。
五反田駅近く、コンクリート基調の
洗練された空間で、パンや焼き菓子に加え、
タルティーヌやオムレツなどの
キッチンメニューも提供しています。
パンは専門のベーカーが担当。
あなたには、“レストランとしての味づくり”
を担うキッチンの要として、
仕込みから仕上げまでをお任せします。
調理・空間・接客が近く、
料理人としての感性を活かせる環境です。
＼具体的なお仕事内容／
✅ 仕込み・調理・盛り付けなど、
キッチン業務全般
✅ お客様への料理提供、接客対応
✅ 食材の準備や調理補助
✅ 店内の清掃や調理環境の整備
＼経験を活かしてキャリアアップも可能／
ゆくゆくはリーダーや店長候補などの
キャリアアップも可能です！
キッチンを軸にとした
あなたの経験を活かして、
SAISONの次のステージを
一緒に形にしていける方を歓迎します。
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“手厚すぎる”待遇制度で
長く安心して働ける環境を整えました
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【勤務スタイル】
残業なし（実働8h）
【その他】
2週間ごとの希望シフト提出OK／曜日固定ナシ／連休取得OK
【手当・待遇】
・各種社会保険完備／交通費支給（月3万円まで）／昇給・賞与あり
・まかないあり／住宅手当（規定あり）／引越し代補助（規定あり）
・社員割引／新店舗オープン時“テストラン”無料参加／健康診断
【福利厚生＆イベント】
・月1回のES調査／サンクスギフト制度／お誕生日ギフト（本人＆ご家族へ）
・社員旅行（渡嘉敷島・伊豆グランピング・安比高原など）
・部活動（釣り部・フットサル部・サーフィン部 ほか／自由参加）
・食事会補助
【学びの場】
・ビバレッジセミナー（日本酒・クラフトビール・ナチュラルワイン 等）
・ビバレッジツアー（酒蔵・ワイナリー・醸造所見学）
・料理講習会（大衆事業部）／料理コンペ（洋食事業部）
・サービス勉強会／国内外視察／資格取得支援
（ソムリエ・SAKEディプロマ・ビアテイスター 等）
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運営会社
株式会社プロダクトオブタイム
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「自分たちが日常的に利用したいと思えるお店」を軸に、
東京・仙台を中心に飲食店を展開。
店舗ごとに異なるコンセプトで、地域に調和するデザイン／サービス／料理を一貫プロデュース。
仲間とともにお客様の喜びやチームの成長をゴールにできる、
柔軟で成長志向のチームづくりを大切にしています。
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キャリア＆応募について
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入社日は、即入社〜現職退職後などご相談に応じます。
たくさんのご応募をお待ちしています！
必須条件
■飲食業でのキッチン経験をお持ちの方（ジャンル不問）
┗洋食・ビストロ・カフェレストランなどでの調理経験がある方歓迎
┗仕込み～仕上げまで一通りの流れを理解している方
┗料理長・副料理長など、マネジメント経験をお持ちの方は特に歓迎！
⭐歓迎
■学歴・職歴不問
■第二新卒歓迎
■20代・30代・40代の料理人が活躍中
■オープンキッチンでお客様の反応を感じながら働きたい方
■ベーカリーカフェ・レストランなど新業態に興味がある方
■店舗運営やチームマネジメントに興味がある方
■遠方からの応募、U・IターンもOK
⭐こんな方におすすめ
◎手づくりの料理でお客様を喜ばせたい
◎パンと料理が調和する「ベーカリーレストラン」の世界に惹かれる
◎レシピ通りではなく、素材に合わせて“考える調理”がしたい
◎料理の精度を高めたい／自分の提案が形になる環境で働きたい
◎自分の経験をいかしてチームをまとめ、若手を育てたい
◎仲間と切磋琢磨しながら成長していきたい
◎将来的に料理長や店舗責任者を目指したい
◎頑張りを給与・昇進で正当に評価されたい
◎無理のない勤務で、仕事も私生活も大切にしたい
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 22日
⏰6:00～21:00
（シフト制／休憩あり）
＜＜選べる働き方＞＞
1.残業なし(実働8h)
2.残業あり(実働10h)
※残業手当含む給与で提示
→ 面接時に希望をお聞きし、
働き方を選んでいただけます！
⛳完全週休2日制（月8～10日休み）
⛳曜日固定なし
⛳連休取得もOK
五反田駅から徒歩5分
基本給：月給 30万円 〜
固定残業代：なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
※勤務スタイル・経験・スキルにより給与は異なります。
【休日スタイル】
完全週休2日制（月8～10日休み）
【勤務スタイル】
・残業なし（実働8h）
・残業あり（実働10h）
【給与詳細】
・週5日勤務×10時間 月給36万円〜46万円
・週5日勤務×8時間 月給30万円〜38万円
1年目／残業なし／月給32万円の場合
▶ 年収 約384万円＋賞与
3年目／残業あり／月給46万円の場合
▶ 年収 約550万円＋賞与
※いずれも基本給ベースの想定年収です
※昇給・賞与・インセンティブにより
年収アップの可能性あり！
【福利厚生】
✅住宅手当あり（規定）
✅社会保険完備
✅交通費規定支給
✅引越代補助
※実際に活用し入社した方も在籍！
✅昇給あり
✅賞与年2回(給与の0.5〜1ヶ月分)
✅まかないあり
✅有給休暇あり
✅社員割引
✅新店舗オープン時の
テストラン無料参加
✅健康診断
✅食事会補助
✅月1回のES調査
✅お誕生日ギフト
✅サンクスギフト
【勉強会・研修会】
※希望者のみ
✅ビバレッジセミナー
┗日本酒・クラフトビール
ワイン・ナチュラルワイン
✅ビバレッジツアー
┗日本酒酒蔵・クラフトビール醸造所
ワイナリーツアー
✅料理講習会(大衆事業部)
✅料理コンペ(洋食事業部)
✅サービス勉強会
✅国内外視察
✅資格受験費補助
┗ソムリエ・SAKEディプロマ
ビアテイスター
【社内イベント】
※希望者のみ
✅社員旅行（3箇所からの選択制）
✅部活動(自主参加制)
関東圏では、渋谷・恵比寿・品川・蒲田・大井町・三軒茶屋などを中心に36店舗を展開中。
店舗ごとに街の空気感や客層、ブランドの個性が異なるため、
働く場所によって、自分に合ったスタイルが見つかるのも魅力のひとつです。
いずれも駅チカの好立地です。
【応募後の流れ】
⭐応募後、選考に進む方には⾃動⾯接設定システム「⾯接コボット」より
メール・ショートメッセージが届きます︕
※件名︓【⾯接決定のご連絡】⾯接希望⽇程をご回答ください
そちらのメールにて面接をご予約ください。
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関東在住の方は五反田の本社にて面接の実施
（遠方の方はWeb面接も可能です）
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店舗での体験勤務（最終選考）
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採用！
