お仕事はホール・キッチンの基本業務からスタート。
将来の店長や料理長、さらには本部SV・幹部を目指せるポジションです。
現在、店長の約6割（11店舗中7店舗）が飲食未経験から活躍中、経験を問わず挑戦できます。
＜キャリアステップと主な業務＞
【一般社員】
接客・調理全般。未経験者のサポート体制が整っています。
【副店長】
原価・数値管理、シフト作成、発注・検品業務。
【店長】
店舗運営全般。売上計画の策定や人件費・コストのマネジメント。
【料理長】
商品開発。グランドメニューやコースの企画・考案。
【SV（スーパーバイザー）】
複数店舗の統括管理。経営幹部として事業運営に参画。
未経験から店長へ昇格進実績が多数！
現在11店舗中7店舗の店長が未経験スタートです。
充実の待遇とバックアップ体制のもと、山口県で共に成長できる仲間を募集しています。
＜こんな方を募集しています！＞
【理念への共感】
お客様の期待を超える感動を、自ら考えて提供したい方。
【挑戦と成長】
環境を変えたい方や、将来の独立・起業を目指す方（支援制度あり）。
【接客・料理が好き】
経験は問いません。
「人を喜ばせたい」という気持ちを重視します。
【地域貢献】
山口県に根ざして働きたい方。
U・Iターンも歓迎します。
【ビジョンへの共感】
山口県No.1の飲食企業を目指し、会社と共に歩める方。
一つでも共感できるポイントがあれば、ぜひご応募ください。
まずは気軽にお話ししましょう〜
平均所定労働時間：173時間/月
14:00～25:00（休憩60ふん）
・上記時間内で遅出・早上がりを調整
就労期間：定めなし
仕事の充実は、プライベートの充実から！
あなたのすべての時間を全力で楽しめるライフスタイルを積極的にサポートします。
7日/月
・日曜日定休＋シフト制
＊月8日休み・9日休みも選べます。
＊日曜日定休なので家族との時間も作れます。
＊土日連休も申請で取得可能です。
＊正月・夏季は連休あり（大晦日を含む元旦三が日は店休日）
＊有給休暇制度
勤務先名: 居酒屋 永源
車通勤が可能です。
＊駐車場完備！
JR山口「湯田温泉駅」より徒歩9分
月給 284,431円
※基本給・固定残業代の総額
固定残業代：あり
固定残業代 56,545円
固定残業時間：43 時間
※固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
休み月7回）月給：284,431円～
休み月8回）月給：269,442円～
休み月9回）月給：255,420円～
月７日〜９日から休日回数を任意で選択可能。
１日休日出勤をするごとに休日出勤手当として14,989円を支給します。
その他、
・各種手当+賞与年3回（勤務2年目より）支給
・通勤手当（社内規定）
・住宅手当（転勤辞令の場合社内規定により支援あり）
・扶養手当（扶養家族１人につき¥5,000）
例）扶養配偶者1人・子供3人で￥20,000支給
＜給与例＞
▼業界経験者の場合
月給：284,000円～
→6か月後 副店長 月収300,000円
→1年後副店長 310,000円 + 賞与年3回（平均年収460万円）
→2年後店長 360,000円 + 賞与年3回（平均年収560万円）
▼業界未経験者の場合
月給：284,000円～
→1年後副店長 310,000円 + 賞与年3回（平均年収460万円）
→2年後店長 360,000円 + 賞与年3回（平均年収560万円）
※店長以外にも、SV（スーパーバイザー）・部長・開発専門スタッフなどのポジションあり
手厚い福利厚生であなたの生活を全面的にバックアップします。
社会保険完備や各種手当はもちろん、好業績を賞与にしっかり反映！
●昇給あり
●賞与あり（夏冬春3回、好業績で賞与アップ！）
●社会保険完備（健康保険・厚生年金・雇用保険・労働保険）
●家賃補助（社内規定あり）
●住宅手当（転勤辞令の場合社内規定により支援あり）
●通勤手当
●扶養手当
●制服貸与
●食事つき
●車通勤可（駐車場完備）
●健康診断年2回
●障害医療費用保険
●退職金制度あり（特定退職金共済制度に加入）
さらに、充実の社内制度社内制度！
●資格支援制度（調理師免許やソムリエ、利き酒師などの仕事に関わる資格取得に必要な金額を一部会社が負担）
●H＆Nライブラリー（飲食業界の専門誌から、経営、マネジメントなど多くのジャンルの本が揃い、スタッフには無料貸出）
●社内勉強会
受動喫煙対策：対策あり
Web応募
【WEBから応募】ボタンより必要事項を入力の上、送信してください。
担当より、頂いたご連絡先にお電話させて頂きます。緊張せずにお気軽にお電話に出てくださいね。
電話応募
お電話でのご応募も受け付けております。 繋がりにくい時は大変お手数おかけしますが、再度おかけ直しください。
※【少し興味がある】【具体的に何をするの？】など不明点や気になることなどがございましたら、お気軽にご連絡ください。
採用担当
応募受付先電話番号：0836-39-8172
スタッフの魅力と成長が、お店の魅力をつくる！
私たちは、スタッフ一人ひとりの「成長」と「魅力」を大切にしながら、お客様に外食の楽しさを届けるお店づくりを目指しています。
また、スタッフとその家族が理想のライフスタイルを実現できる環境を整え、安心して長く働ける職場を提供しています。
2030年までに山口県内30店舗展開！
山口県でNo.1の飲食企業を一緒に目指しませんか？
未経験の方でも好待遇でお迎え、頑張りがしっかり評価される環境を用意しています！
あなたのチャレンジを全力で応援します！
まずはお気軽にご応募ください！
仕事も遊びも全力！H&Nのワークライフバランス
「よく遊び、よく働く」をモットーに、高水準の給与と充実した休日を両立しています。
＜高水準の給与体系＞
・一般社員：月給28.4万円〜（未経験OK）
・店長候補：月給35万円〜
※上記は月7日休みの平均給与となります。
＜プライベートを大切にできる休日制度＞
・日曜日定休：家族や友人との予定も立てやすい環境
・柔軟な休日設定：月最大9日まで取得可能
・長期休暇：年末年始休暇あり
山口県No.1の飲食企業へ！
山口県を拠点に、居酒屋からカフェまで多彩な食の事業を幅広く展開。
2030年までの30店舗出店に向け、地域一番店を共に創り上げてくれる情熱的な仲間を募集しています！
スタッフの物心両面を充実
●待遇面
●精神面
待遇面をしっかり整えることにより、大切な人に自分が働いてる会社を自慢でき、大切な人からもいい会社だね！と言われる会社を目指しています。
●スキルが身につく
料理や接客のスキルだけでなく、飲食経営コンサルタントと財務コンサルタント。
外部の力も借りて会社経営や独立ができるスキルを身に着けることが可能。社内独立支援制度もあり今も独立を夢見て頑張っているスタッフがたくさんいます。
●もちろん会社に残り会社の中で成長し出世していく道もあります
店舗が増えることで店長だけでなく、SV（スーパーバイザー）・部長・開発専門スタッフなどの役職も用意しています。
【物心両面】を充実させつつ、山口県の飲食シーンを引っ張る会社を目指します。
お仕事No：122_居酒屋 永源_居酒屋店舗スタッフ（正社員）
