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現場での経験は決してムダではありません。
今一度飲食でのキャリアを考えませんか?
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母体は、日本全国・海外(アメリカ/
シンガポール/マレーシア)で、300店舗の
日本料理・居酒屋・レストランなど
幅広く事業を展開する
株式会社コズミックホールディングス。
現在は飲食事業のブランド数は
100ブランドを超え
日本全国36都道府県+海外3ヵ国で
●国内直営レストラン事業
(居酒屋・カフェなど)
●海外直営レストラン事業
●国内デリバリー・テイクアウト事業
●国内FC事業 / 海外FC事業
など幅広く事業を展開。
今後も勢いを留めず、『新業態への着手』
『既存ブランドのFC展開』
この二つを軸に、着実に事業を拡大。
今回は今後の更なる事業拡大へ向けて
中心となってくれる新たな仲間を募集します
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入社後、約3か月でスーパーバイザーに…
よくある現場から...の求人ではありません
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≪お仕事内容≫
担当店舗の店舗運営における様々な角度に
視野を広げ、お店をより良くするための
アドバイス等を行っていただきます。
具体的には・・・
●新業態の開発・企画・運営
●既存店舗の改善
●現場がより効率化できる為のシステム構築
●新規出店エリアのマーケティング
●SNS、WEBを使った集客導線の構築
●各地域の人々に喜んでいただける
イベント企画
●社外との交渉、連携の窓口
●次期経営幹部の育成
●各店舗経営状況の報告
まずは約3か月、当社の既存のSVと共に
既存店を一緒に回ったり、現場で社員と
共に働き現状を把握していただきます。
その後、上司の評価を受け貴方にその実力が
あればSVとしての勤務を始めて頂きます
ゆくゆくは、経営ボード直下の部門で、
中核メンバーとして、幅広い経営課題の
解決に携わって頂くことができます。
■□~働くポイントの紹介!~□■
◇★ 飲食業×多彩なキャリアパス ★◇
当社では、直営店舗の運営にとどまらず、
FC本部機能を持つ“事業会社”ならではの
多彩なキャリアフィールドを
用意しています。
ご本人の適性や志向に応じて以下のような
ステージへのステップアップが可能です。
●FC本部SV
加盟店の経営支援や売上改善、
オペレーションの標準化などを通じて、
「店舗を支える立場」で飲食事業に
関われます。
●ブランド開発・商品企画
新しい業態やメニューを一から開発。
マーケティングやトレンド分析をもとに、
ゼロからブランドを創り出す経験が
可能です。
●物件開発・購買・経営企画
出店計画の立案や仕入れ先との交渉、
新規事業の構築など、飲食業の“裏側”を担う
重要なポジションも選択可能です。
●採用・教育担当
現場での経験を活かし、店舗を支える
「人材育成」の側面から事業を
支えるキャリアにも進めます。
≪ここが違う!≫
多くの飲食企業が“直営店の運営”に特化
しているのに対し、当社は直営+FC+
本部機能+ブランド創出まで担う
総合型の飲食事業会社です。
そのため「現場を経験した先に進む場所が
ない」と感じることはありません。
自らキャリアを描き、チャレンジする
環境と選択肢があります。
「飲食の現場から一歩進んだ仕事がしたい」
「店舗運営だけで終わりたくない」
そんな方にこそ、当社のキャリアパスは
最適です。
◇★ 店舗経営の楽しさ難しさを体感 ★◇
カフェ、イタリアン、懐石料理、居酒屋、
韓国料理などそれぞれが個性豊かで様々な
ブランドを開発し、現在では100ブランドを
超えた当社。
当社のブランド開発の特徴は本部だけで
決めていないのが特徴です。
メニューだってそう。
食材、見栄え、価格帯…など、お客様と
日々接するスタッフの感覚も大事にして
すべて決めています。アルバイトの
女子高生の意見を反映させ1年間で70店舗まで
広がったブランドも実際に存在します。
最終決裁は本部が行いますが、基本NOは
言いません。現場を一番知るスタッフの
アイデアこそ重要だから。
どうすれば実際に形になるか、
一緒に考え店舗経営の楽しさも
難しさも常に体感しながら実体験として
学べる環境が当社にはあります。
◇★ 経験を通じて事業会社の社長に ★◇
当社ではこれまで12人の社長が誕生
しました。コズミックホールディングス
グループでの店舗経験・マネジメント
経験を糧に、地元に戻って飲食業を
展開する人、飲食業をサポートできる
他分野での事業を志した人など形は
様々ですが、夢を結実させています。
≪入社後のキャリアプラン≫
やるべきことは多く、取り組むべき課題も
多いですが、その分、短期間で様々な
知識やスキルを身につけられる環境です。
変化の時代だからこそ面白い。
ぜひ当社であなたの経験を発揮してください。
1、一般社員
2、主任
2、店長
3、ブロック長
4、マネージャー
5、部長
6、物件開発
7、購買・商品開発
8、採用・育成担当
9、加盟店開発
10、FC本部SV
11、事業部長
12、経営企画
当社であれば安定した経営基盤のもと
あなたの成長に合わせたキャリアアップが
可能です。
飲食店でスーパーバイザーの勤務経験のある方
※業態は問いません
◎生きた経営を学びたい方
◎勢いのある会社で勤めたい方
◎店長としての経験がある方
◎独立を志している方大歓迎!
ジャンルの垣根を越え、沢山の方との出会いを大切に考えています。
経験に関係なく成果が給与に直結します!
幅広い世代の方、誰にでもチャンスがあります!
総労働時間:1ヶ月あたり173時間
10:00~23:00
(実働8時間/シフト制/休憩あり)
月8日休み
※年末年始休暇有
※日曜・祝日の休み希望OK
JR・京急川崎駅より徒歩5分
基本給:月給 40万円 〜
固定残業代:なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし
※経験・能力・年令等考慮の上、優遇致します。
※研修期間有(1ヶ月~3ヶ月)
※詳細は面談にて
【福利厚生】
●昇給随時
●賞与年1回(業績賞与)
●社内独立制度
●交通費支給
●各種社保険完備
●まかない制度あり
●制服貸与
●髪型、髪色、髭自由
●研修期間有(※詳細は面談にて)
喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)
面接は、すべてオンライン(Web面接)にて実施いたします。