履歴書不要／独立希望者歓迎
正社員 月給35万円〜50万円
※上記給与は賞与込みの金額になります
【週休2日制（月6日休み）の場合】
月給35万～(賞与含む)
経験、スキルの応じて＋1万円
◎推定年収
1年目420万
2年目456万
店長600万
【完全週休2日制（月8日休み）の場合】
月給31万～(賞与含む)
経験、スキルの応じて＋1万円
◎推定年収
1年目384万
2年目420万
店長564万
■昇給あり（能力による）
■賞与あり(年2回)
■交通費支給（当社規定）
ボーナス・賞与あり／昇給あり
経験者優遇、未経験OK
6：00～24：00（シフト制・休憩あり）
①6:00～16:00（実働9時間・休憩1時間）
②14:00～24:00（実働9時間・休憩1時間）
【営業時間】
￣￣￣￣￣￣
≪朝食の部≫
7：30～10：00
≪昼食の部≫
11：00～14：00
≪おやつの部≫(カフェタイム)
15：00～17：00
≪夕食の部≫
17：00～23：00
月6日休みor月8日休み
月8日以上休み／完全週休2日制
＜待遇＞
■社会保険完備
■独立支援制度あり
■まかないあり
■制服貸与
■髪型髪色自由
バイク・車通勤OK／髪型自由／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与／髪色自由
【 仕事内容 】
一般社員として、キッチン・ホール業務全般をお任せします。
当店ではポジションを固定せず、全員が【キッチンもホールもどちらも】やります！
◎キッチン業務
調理・仕込み・盛り付け・洗い物など
◎ホール業務
接客・お席へのご案内・お会計など
まずは仕込みや簡単な調理、盛り付けなど、キッチンの基本的な業務からスタート。
包丁の持ち方や挨拶の仕方まで、本当に“ゼロから”先輩や店長が丁寧にお教えします！
料理を覚えながら、笑顔でお客様をおもてなしする楽しさも味わえるのが魅力。
小さなお店だからこそ、お店づくりのすべてに関わることができ、「色んな仕事ができるから飽きないし、チームの一体感があって楽しい！」とスタッフからも大好評の環境です。
＼＼ここが働くPOINT／／
■独立希望者歓迎！
多岐にわたる店舗運営業務や、数字面など、独立の際に役立つスキルが身に付く環境です！
「数年後には、必要なことを全て学んで独立する！」という方も大歓迎！
それぐらいの熱意や目的意識をもって業務に臨んでくれる方を求めています★
■がんばりを見逃さない！納得の評価制度
当店では、店長による個人面談＋個人の能力や努力を日々しっかりと見ていく評価制度をとっています。
日頃の調理・接客スキルはもちろん、店舗の数字管理（原価を上手に収める工夫など）へのがんばりもしっかり評価。
成果に応じて給与や賞与にプラスして還元される仕組みなので、やりがいを持って働けます！
【 こんな方を歓迎します！ 】
●意欲があって前向きに仕事に取り組める方
●自分に合った働き方を探している方
●将来性のある職場で成長していきたい方
ご応募をお待ちしています！
包丁さばき／盛り付け技術／ワインの知識／日本酒の知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／出店開業ノウハウ／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き
客単価：7000円〜10000円
席数：15席〜20席
喫煙：屋内禁煙
運営：食堂おわん
小さなお店(20席未満)／学歴不問／駅チカ(徒歩5分以内)／定着率90%以上／一体感のある職場／快適な厨房
お店の詳細はインスタから♪
https://www.instagram.com/shokudou_osai/
■□2025年10月にオープンしました！□■
当店「お菜-osai-」は、毎日の食卓を豊かに彩り、心と身体を満たす"和のおもてなし"を大切にするお店です。
朝食、昼食、夕食に加え、今後は甘酒などを使ったおやつの時間（カフェスタイル）も計画中！
今回、さらなる展開に向けて、店長を支え、現場の中心となって活躍してくれる
【正社員、アルバイト】を募集します！
まずは現場の核として、キッチン・ホールを店長と一緒に盛り上げていくポジションです。
＼お菜（osai）で社員として働く魅力！／
【選べる休日数！】月6日休み・月8日休みのどちらもOK
「しっかり働いてガッツリ稼ぎたい！」という方は【月6日休み】。
「プライベートの時間も大切にしながら、無理なく働きたい」という方は【月8日休み】。
あなたのライフスタイルや希望の収入に合わせて、柔軟に働き方が選べます！
【キッチンもホールも、どちらもやるから楽しい！】
「1日中ずっと洗い場だけ」「レジだけ」といったポジション固定はありません。
当店では、全員が【キッチンもホールもどちらも】やります！
まずは仕込みや簡単な調理、盛り付けなどのキッチン業務からスタートし、笑顔での接客対応までお店まるごと関わることができます。
包丁の持ち方から丁寧にお教えするので、未経験の方も安心してくださいね。
【がんばりを見逃さない！納得の評価制度】
当店では、店長による個人面談＋個人の能力や努力を日々しっかりと見ていく評価制度をとっています。
日頃の調理・接客スキルはもちろん、店舗の数字管理（原価を上手に収める工夫など）へのがんばりもしっかり評価。
成果に応じて給与や賞与にプラスして還元される仕組みなので、やりがいを持って働けます！
【女性店長を中心に、助け合い・励まし合える仲間たち】
店長は元々アルバイトからスタートした女性店長です！
髪型・髪色・ピアスも自由で、自分らしくお洒落に働ける環境を大切にしています。
困っている人がいれば「大丈夫？」と声を掛け合う、あたたかな雰囲気が自慢。
今いるスタッフもほとんどが未経験スタートなので、初めての挑戦でもみんなでしっかりサポートします◎
【勤務時間】
6時～24時のうち交代二部制
例▶︎6時～16時 実働9時間
▶︎14時～24時 実働9時間
【1日のスケジュール】
⚫︎6時 出勤、盛り込み準備、仕込み、開店準備
⚫︎7時半 モーニングオープン、笑顔でおもてなし
⚫︎10時 モーニングクローズ、片付け、ランチ準備
⚫︎11時 ランチオープン、笑顔でおもてなし
⚫︎14時 ランチクローズ、片付け、休憩1時間、翌日の仕込み
⚫︎17時 ディナーオープン、笑顔でおもてなし
⚫︎23時 閉店、締め作業
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
【 姉妹店について 】
福岡にて、計4店舗を運営しています。
今後も事業拡大にともない、姉妹店を増やしていく予定です。
■『食堂おわん』
福岡市博多区冷泉町9-20
■『KOUBASHIYA LIGHT』
福岡市博多区冷泉町8−19
■『小料理屋 そのへん』
福岡市博多区冷泉町8−21
「料理も接客も、どちらも楽しみたい」
「人間関係が良くて、あたたかい職場で働きたい」
「ちゃんと自分のがんばりを見てもらえる環境がいい」
そんな想いを持つ方、ぜひ一度お話ししましょう。
まずはお店の雰囲気を見に来るだけでも大歓迎です。共に歩んでいける方との出会いを楽しみにしています。
※この求人は求人飲食店ドットコムによって作成された求人です。
Indeedより応募後、求人飲食店ドットコムより応募完了メールを送信します
※応募後は求人飲食店ドットコム上で、応募先と直接やり取りができます。
ログイン後、マイページをご確認ください
[1] Indeedの応募フォームよりご応募ください
↓
[2] 求人飲食店ドットコム経由で、選考の案内をさせていただきます
↓
[3] 面接実施
↓
[4] 採用決定のご連絡
