⏩仕事内容⏪
調理業務を中心に、店舗運営にも関わっていただきます。
＜具体的には＞
・仕込み作業（食材の準備など）
・魚の下処理・捌き業務
・揚げ物・炒め物などの調理業務
・盛り付け・提供準備
・食器洗浄などの洗い場業務
・キッチン内の清掃・衛生管理
・営業前後の清掃業務
・店舗運営に関わる各種業務
地域のお客様にとって“日常に寄り添う食堂”として、多くの方に愛される料理を支えていただきます。
現場の中心として、一皿一皿を丁寧に仕上げながら店舗を支えるやりがいのある環境です。
⏩巣鴨ときわ食堂 庚申塚店⏪
都電荒川線「庚申塚駅」から徒歩すぐ。
地域に根ざした“日常使いの食堂”として、多くのお客様に親しまれている店舗です。
観光客だけでなく、地元の常連様にも多くご利用いただいており、温かい雰囲気の中で営業しています。
店内は明るく清潔感のある空間で、落ち着いて働ける環境が整っています。
＜こだわり＞
・毎日食べても飽きない、安心感のある料理
・素材の鮮度と手づくりにこだわった調理
・気持ちの良い接客と丁寧なサービス
“地域の方の活力の源”として、
一皿一皿に想いを込めて提供しています。
👉経験を活かしながら、幅広い業務に関われる環境です。
⏩株式会社 こうしんづか⏪
◆経営理念◆
関わるすべての人の心豊かな人生を追求し、美味しい料理を、清潔で気持ちの良い環境で提供すること。
◆考え方◆
私たちは、伝統や技術を大切にしながらも、時代に合わせた感性を取り入れ、常に進化し続ける食堂を目指しています。
「美味しかったよ」「また来るね」
その一言をいただくために、日々の仕事に真摯に向き合っています。
“ありがとう”の積み重ねが信頼となり、地域に必要とされる店舗であり続けることを大切にしています。
👉地域に愛されるお店を、一緒につくっていきませんか？
＼ご応募を心よりお待ちしております／
■調理経験のある方は優遇いたします
■未経験の方も多数活躍中の職場です
総労働時間：1ヶ月あたり170時間
■実働8時間勤務（休憩1時間あり）
※18歳未満の方は深夜時間帯（22:00以降）の勤務はありません
※店舗状況により、勤務時間が多少前後する場合があります
＜シフト例＞
★早番 8:00～19:00
★遅番 13:00～24:00
■月8日休み
都営地下鉄三田線【巣鴨駅】より徒歩11分
基本給：月給 28万円 〜
固定残業代：あり
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり
全員に一律で支払われるその他手当金額：あり
※ご経験・能力等を考慮のうえ、決定いたします
◆評価・賞与
・昇給あり（年1回）
・賞与あり（年2回）
◆各種手当
・役職手当
・交通費支給
・深夜手当
・時間外手当
・引越し支援手当
・紹介手当制度
【福利厚生】
■給与・評価制度
・昇給あり（年1回）
・賞与あり（年2回）
・役職手当
■各種手当
・交通費支給
・深夜手当
・時間外手当
・引越し支援手当
・紹介手当制度
■働く環境
・社会保険完備
・制服貸与
・食事補助あり
・社員割引優待あり
・社員寮あり
■キャリア・サポート
・独立支援制度
・健康診断
・社内イベント
