お客様のご案内やオーダー受付、
ドリンク作成、配膳、会計、
テーブルの片付けなど、
ホール業務全般をお任せします。
＼2026年5月 NEW OPEN予定／
“人柄重視”で新メンバーを募集！
鮨や日本酒の知識も学べます。
2026年5月、新店舗オープンにつき
オープニングスタッフを積極採用中！
スタートラインが同じ仲間たちと、
新しいお店を一緒につくっていける環境です。
「もっとこうしたら働きやすい」
「こんなお店にしていきたい」
そんなアイデアや意見も出しやすく、
みんなで相談しながらお店づくりを進めていけるのは、
オープニングならではの魅力。
お客様はもちろん、
スタッフにとっても居心地の良い空間を目指しています。
鮨や日本酒の知識を学びたい方、
新しい環境でチャレンジしたい方も大歓迎です！
■ 一人ひとりの個性を大切にしています
採用では、経験年数だけで判断することはありません。
これまで培ってきた接客経験や、
あなたらしい気配り・コミュニケーションを活かしながら働いていただけます。
■ 人柄重視の採用です
経験以上に大切にしているのは、
お客様や仲間に対する姿勢です。
明るい対応や細やかな気配りを大切にできる方と、
一緒にお店づくりをしていきたいと考えています。
飲食未経験・異業種からのチャレンジも歓迎。
接客が好きな方や、
上質な接客スキルを身につけたい方にもピッタリです。
■ 安心して働き続けられる環境づくり
新規出店に伴い、体制強化のための増員募集を行っています。
人員体制を整えることで、一人ひとりの負担を減らし、
安心して働ける環境づくりを進めています。
高級寿司店の運営・コンサルティングを展開する当社では、
2026年5月〜9月下旬にかけて、
都内で6店舗を新規オープン予定です。
■ 独立支援＆成果をしっかり評価する環境
将来的に独立を目指している方には、
店舗運営や接客ノウハウの共有など、
開業に向けたサポートも行っています。
また、インセンティブ制度を導入しており、
日々の頑張りや成果はしっかり収入へ還元。
接客スキルを磨きながら、
収入アップも目指せる環境です。
◆年齢不問
◆経験よりも、人柄を重視した採用を行なっています
◆飲食未経験・異業種からのチャレンジも歓迎します
〈経験豊富な方、こんな経験・スキルをお持ちの方歓迎します！〉
・飲食店でのホール・接客経験
・居酒屋、カフェ、レストランなどでの勤務経験
・ホテル・ブライダル・受付などの接客経験
・販売スタッフ、アパレルなどのサービス業経験
・レジ対応や会計業務の経験
・コミュニケーション力を活かした接客対応
・気配りやおもてなしを大切にした接客経験
・チームで協力しながら働いた経験
・高級店や落ち着いた空間での接客経験
・飲食未経験でも、人と接することが好きな方歓迎
実働時間：1日あたり9時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり23日 〜 24日
11:00〜16:00
17:00〜23:00
※シフト制・休憩あり
《営業時間》
月〜金…17:30〜23:00
土日祝…12:00〜14:00 17:30〜23:00
◆月6〜8日休み
◆有給休暇
◆慶弔休暇
JR「新宿駅」より徒歩3分
基本給：月給 30万円 〜 35万円
固定残業代：なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
◆賞与あり
◆昇給あり
【福利厚生】
◆制服貸与
◆独立支援制度
◆屋内原則禁煙
2026年5月オープン予定の寿司店。オープニング募集のため、スタッフ全員でお店づくりに携われる環境です。人柄重視の採用を行っており、鮨や日本酒の知識を学びながら成長できます。スタッフ同士で意見も出しやすく、居心地の良い空間づくりを大切にしています。
応募→面接→入社
仕事内容や働き方など、少しでも気になる点があれば
お気軽にお問い合わせください。
入社時期のご相談も柔軟に対応いたします。
【面接場所】
鮨 一 （すし はじめ）
〒150-0002
東京都渋谷区渋谷3丁目15-5
グリームビル地下1階
【連絡先】
03-6419-7621
