【掲載元：求人飲食店ドットコム】
新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎
正社員 月給42万円〜
※固定残業45時間を含む
┗未経験の方は、32万～
◆昇給あり（スキルによって随時）
◆業績によりボーナスあり
◆交通費支給（上限2万円）
◆住宅手当（2万円 ※自転車または徒歩通勤の方が対象）
◆休日出勤は手当15,000円支給
ボーナス・賞与あり／昇給あり／寮付き・住み込み・住宅手当あり
飲食店での経験がある方は優遇◎
未経験からスタートしたい方もご相談を！
11：00～23：30の間で、実働8時間・休憩1時間
◆完全週休2日制
◆有給休暇あり（6カ月勤務で10日付与）
月8日以上休み
◆社会保険完備（厚生年金・健康・雇用・労災）
◆制服貸与
社会保険完備／制服貸与
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【食べログ百名店】選出歴のある実力店◎
さらなる進化を目指し、名古屋から東京へ進出しました！
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【 仕事内容 】
接客・料理の説明など、ホール業務全般をお願いします。
心を込めたおもてなしを何よりも大切に。
一人ひとりのお客さまに喜んでいただけるようなサービスをご提供しましょう。
また、仕込み作業や調理などのキッチン業務全般もお願いします。
調理の腕が磨かれていくのはもちろん、目利き力も自然と養われていきますよ◎
これまでの経験をもとに、即戦力として活躍いただける方は大歓迎。
未経験からのスタートもご相談ください。
━━ ここがポイント ━━
◆ブランド拡大期に参加できる！
名古屋で高い評価と実績を得てきた当店。
東京では、2026年1月にスタートを切ったばかり。
まだまだお店・実績づくりの段階から携われるレアなチャンスです。
一緒に『焼鳥 空』を盛り上げ、ここ東京でも人気店へと育てていきましょう！
◆必ず身につく確かな技術
焼鳥のことから接客の心得まで…。
経験豊富な店主から、確かな技術・スキルを習得できる環境です。
繁盛店をつくりあげてきた店主からは、吸収できることが多くあります！
◆店舗運営ノウハウも伝授
店舗責任者へのキャリアアップや、独立を希望する方も必見！
ひととおりの業務を覚えたら、経営面について学ぶことも可能です。
当店は、やる気にあふれたスタッフをしっかりとサポートします。
【 こんな方はぜひ 】
・実力のある店主から多くを学びたい方
・今よりもっとステップアップしたい方
・いつか自分のお店で、お客さまを喜ばせたい方
・新たな一歩を踏み出したい方
「仕事は仕事」と割り切って意欲的に取り組んでくださる方を歓迎！
しっかりとスキルを身につけ仕事を任せられるようになれば、月給100万円も夢ではありません。
ここで最短ルートでの成長を叶え、稼げる飲食人になりませんか？
ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ。
高級食材の知識／ワインの知識／日本酒の知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／店舗運営
客単価：20000円以上
席数：10席未満
喫煙：屋内禁煙
定休日：土曜日・日曜日
運営：株式会社三婚
オープン日：2026年01月15日
日曜定休／個人経営／小さなお店(20席未満)／定着率90%以上／一体感のある職場／快適な厨房
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名古屋の人気店が東京へ進出！
拡大期に参加してくれる新メンバーを募集中◎
実力ブランドの新章を、一緒に育てていきませんか？
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◆◆ 『焼鳥 空』 ◆◆
2017年の始動から2025年6月の閉店まで、およそ8年にわたり名古屋で愛されてきた『焼鳥 空』。
この冬、南青山へと場所を移して新たなオープンを迎えました。
『焼鳥 空』は、名古屋コーチンに特化した高級焼鳥店として知られたお店。
食べログ評価は閉店時点で★3.79と非常に高く、【食べログ百名店2024】にも選出されました。
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お店を一緒に盛り上げていくメンバーを募集します！
業績好調かつ思い入れもあった店を閉めたのは、「日本一の焼鳥屋になる」という夢のため。
新たな環境でチャレンジし、オリジナルスタイルの焼鳥をさらにブラッシュアップしていきます！
体制強化のため、幅広いポジションでスタッフを募集しています。
ですが、当店が特に求めているのは…
焼鳥の技術を学びたい方と、お客様におもてなしの心を持って接客できる方です。
『焼鳥 空』という新たな舞台で、あなたのスキルを開花させませんか？
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【 ここがポイント！ 】
◆繁盛店のつくり方を学べます。
“繁盛店”はなぜ繁盛するのか――。
料理や接客、空間づくりまで、しっかりと学べる環境です。
将来的に独立をお考えの方には、店舗マネジメントや立ち上げのノウハウなども教えていきます。
◆人生を変える出逢いがあります。
当店は富裕層をメインターゲットとする、高価格帯の焼鳥店。
日常ではまずお目にかかる機会のないような、著名人・芸能人や会社役員etc.
ハイクラスな方との出逢いが、あなたの人生を大きく変えるかもしれませんよ。
【 採用担当者より 】
「培った専門知識や経験を、新天地で試したい」
「上質な焼鳥を軸に、感動の食体験を演出したい」
「お店づくりに携わってみたい」
そんな想いを叶えてみませんか？
少しでも興味を持たれましたら、お気軽にご応募ください。
あなたとお会いできることを楽しみにしています！
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