ホールのマネージャー兼ソムリエをお願いします。wineの選定や発注業務、ホール業務になります。トップダウンはほぼなく店舗に任せています。グラスワインは、白、オレンジ、ロゼ、赤など常時10種ほど。ボトルは100種ほど。お客様に合わせ様々なワインを選定してください。
恵比寿駅から徒歩5.6分にあるナチュラルワインと和牛イタリアンの『ワインレストランLOVAT』常時200種ほどの世界各国のWINEと米沢牛を中心に赤牛や和牛ステーキのイタリアン。こじんまりとした20席ほどの店内です。
~~【こんなお店です!】~~
米沢牛、あか牛を中心に厳選した和牛とソムリエがセレクトしたナチュラルワイン。シンプルな肉料理から季節の食材を使った前菜やパスタまで、ワインと一緒に楽しめるメニューをご用意しています。
店内は、優しく揺らぐキャンドルの灯りや無垢材の床、煉瓦やタイルに囲まれた暖かみのある落ち着いた空間。大切な人、気の置けない仲間と美味しくて楽しい、ひとときをお過ごしください。
2015年恵比寿に店舗を構え、男女問わず昼夜問わず元気なイタリアン。
和牛の肉イタリアンとナチュラルワインやクラシカルワインで。
熊本の赤牛や、米沢牛など一番人気のステーキは是非召し上がって頂きたいです。
ボトルワインは常時200種。グラスワインも一日15種以上ご用意しております。