北野グリル＆バーは、旧小学校の建物を活かした、野菜が主役のグリル＆バーです。
新鮮な野菜を中心にしたビュッフェをベースに、グリルしたお肉やお魚を組み合わせた料理を提供しています。
日常のランチ・ディナーはもちろん、同窓会や宴会などの団体利用も多く、地域の方々に親しまれているお店です。
「ただ食べる場所」ではなく、懐かしい校舎の雰囲気の中で、季節の野菜を美味しく楽しんでいただくことを大切にしています。
料理長を中心に、メニューやサービスの質を高めながら、もっと素敵なお店にしていきたいと考えています。
一緒に、野菜の魅力を伝え、お客さまに喜んでいただけるお店をつくっていきませんか。
経験の有無は問いません。
「おいしいものを届けたい」「人が集まる場所を盛り上げたい」という気持ちを持っている方を歓迎します。
北野グリル＆バーの料理長として、お店の味と厨房全体をまとめていただける方を募集します。
【こんな方を求めています】
野菜を主役にした料理に興味・情熱がある方
（ビュッフェをベースに、グリルを活かしたメニュー作りができる方歓迎）
宴会・同窓会などの団体メニューにも対応できる方
（コースやビュッフェの企画・原価管理ができると尚）
厨房スタッフをまとめ、指導・育成ができる方
旧小学校という独特の空間を活かした、温かみのある料理を一緒に考えていける方
経験者優遇ですが、未経験でも「おいしいものを本気で届けたい」という強い意欲がある方は大歓迎です
【歓迎するスキル・経験】
レストラン・ホテル・ビュッフェでの調理経験
メニュー開発や仕入れ管理の経験
少人数厨房でのマネジメント経験
一緒に、地域に愛される「野菜が美味しいお店」をつくっていきましょう。
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 22日
地下鉄「県庁前駅」徒歩8分、各線「元町駅」「三宮駅」徒歩12分
基本給：月給 35万円 〜 40万円
固定残業代：なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
※適用されない社会保険がある理由：パート・アルバイトで加入要件を満たしていない場合
喫煙所：喫煙所あり（屋外）
