【経験年数不問！アルバイト経験もOK！キッチン経験者大歓迎◎】
■学生時代のアルバイトをしていた
■料理は好きだから基礎はなんとなくわかる！
■福利厚生が充実した安定企業で働きたい！
一つでも当てはまった方にお勧めのお仕事です◎
20代・30代・40代・50代と幅広い世代が活躍中！
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『株式会社ダイナック』は、
〈サントリーグループ〉の飲食事業を担う成長企業！
1958年の創業から65年以上の歴史を歩んできました。
現在は約50ブランド・219店舗を運営しています。
【良質な客層×本格和食！”大人の居酒屋”虎連坊】
《平均勤続10年以上！大手サントリーグループ》
《新店オープンの立ち上げにも携われる！》
《店長・独立・管理職・・・キャリアパス多数》
常時50種の日本酒と旬の本格和食を提供する、
接待や会食にも人気の「大人の創作居酒屋」。
名物「鯛めし」ランチなどで集客も安定しており、
無理なく「ワンランク上の接客・料理」に集中できます。
…これだけ聞くと「ちょっとお堅いお店？」
と思うかもしれませんが、ご安心を！
当店ならではの魅力が、遊び心あふれる店舗イベント◎
限定のおでんやちらし寿司ブースを出す日は、
お客様もスタッフも一緒にお祭り気分♪
上質なスキルを磨きながら、
仲間と「学祭のような楽しさ」も味わえるメリハリのある環境です！
【キッチンスタッフのお仕事は…】
■仕込み
食材の下ごしらえから始まり、食材の鮮度や品質を保つための細かな作業も担当します。
■調理
揚げ物やグリル、煮込み料理、炒め物まで、幅広いメニューの調理を行います。
始めは簡単な料理からサポートし、徐々にメインの調理をお任せします。
■盛り付け・仕上げ
料理が完成したら、美しい盛り付けでお客様に提供する準備をします。
見た目にもこだわり、料理の完成度を高めていきましょう！
■仕入れ・発注・管理
必要な食材の在庫を管理し、日々の発注業務も行います。
【成長できる環境が整っています◎】
～基礎からしっかり～
最初は簡単な仕込みや調理サポートからスタートし、徐々に調理スキルを身につけます。
～新メニュー開発にも挑戦～
メニュー改良や新しい料理の提案も大歓迎！
あなたのアイデアを活かせるチャンスがあります。
～整った研修制度あり～
スキル・レベル・業態に合わせた
研修制度も充実しており、着実に
調理技術や能力を伸ばせる環境です。
【待遇・福利厚生も充実】
各種手当・報奨金や賞与、
独身寮等の福利厚生はもちろん
年間休日日数やリフレッシュ休暇も
充実しており、飲食業界で安定して
長く活躍できる環境が整っています。
実際に平均勤続年数は10年超！
＼ 多彩なブランドを展開！／
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全国で独自ブランドを展開しているのが
私たちダイナックの大きな強み！
東京・大阪を中心に、
レストラン・居酒屋・カフェ・バル
鉄板焼き・和食・イタリアンなど
客単価5000円～2万円と質の高い
食体験を求めるお客様をターゲットに
ブランド開発を進めています。
新店続々オープン予定で、
積極増員中です◎
業態別研修や他業態に挑戦もOK！
色んな業態を経験できるのも、
当社で働く魅力の1つです。
《運営ブランド》
・『焼鳥ハレツバメ』
・『釣宿酒場マヅメ』
・『ダイナミックキッチン＆バー 響』
・『ダイナミックキッチン＆バー 燦』
・『パパミラノ』
・『虎連坊』
・『ワイン倶楽部』
・『北国とミルク』
・『海鮮食堂 魚盛』
・『イタリア食堂 ポルチェリーノ』
・『東京コトブキ』
・『ハイボールバー 1923』
・『もんじゃのえびせん』
など
経験を活かして道を極めたい方も、
新しい業態に挑戦したい方も応援します。
★選考スケジュール・ご入社時期はあなたの希望を最優先！
★即入社・即日勤務も相談OK
《飲食業界で調理経験がある方大歓迎！》
板前、コック、シェフ等、 経験ジャンルは問いません。
和食、洋食、中華、寿司、 フレンチ、イタリアン、
焼肉など 様々なジャンル経験者が活躍中！
《下記の方も歓迎》
・調理系・製菓系の専門学校出身者
・本格的な調理スキルを磨きたい方
・待遇が整った会社で長く安定勤務したい方
ー
※母国語が日本語以外の方は、業務上必要となるため、
日本語能力検定（JLPT）N2以上に合格していなければなりません。
※アルバイトではありません。
※特定技能1号（外食業）が必要となります。
なお、在留資格変更許可申請は行っておりません
ー
総労働時間：1ヶ月あたり166時間
・勤務時間：
[1] 10:00～24:00
(1日実働7.5時間のシフト制)
※業態や勤務店舗によって異なります。
※場合により夕方からの勤務の日も有
※スタッフの在籍人数により勤務先が異なる場合もございます。
週休2日制/月8日公休(シフト制)
年末年始休暇
有給休暇
特別休暇
慶弔休暇
リフレッシュ休暇
産休・育休制度
介護休暇制度
大阪府大阪市北区梅田２－２－２ヒルトンプラザウエストＢ２Ｆ
OsakaMetro四つ橋線 西梅田4-A口徒歩約1分、阪神本線 大阪梅田（阪神線）大阪駅方面出口徒歩約3分、ＪＲ東西線/ＪＲ片町線〔学研都市線〕 北新地11-4口徒歩約3分
月給 26万9000円～28万7000円
（固定残業代や一律手当を含む）
固定残業代：1ヶ月あたり4万9570円以上（固定残業時間：30時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
[S2]
転勤のない働き方も相談OK！
※給与・条件等は別途応相談
交通費：通勤交通費全額支給
＜＜早期昇給・昇格実績多数！＞＞
＜＜20代が活躍できる環境◎＞＞
18歳未経験で入社→23歳で店長に昇格したスタッフも！
＜入社後のステップ＞
キッチンスタッフ(料理長代理職)：月給26万9000円～28万7000円
⇒年収例：421万8000円
（月給28万7000円×12ヶ月＋賞与＋成果給）
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副料理長：月給29万5000円～31万5000円
⇒年収例：461万円
（月給31万5000円×12ヶ月＋賞与＋成果給）
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料理長：月給32万1000円～
⇒年収例：469万4000円
（月給32万1000円×12ヶ月＋賞与＋成果給）
昇格に伴い給与もUP！
※経験者は副料理長ポジションからのスタートも！
【福利厚生】
・昇給年1回
・賞与年2回＋別途成果給
・別途業績賞与あり
・社会保険完備
・交通費全額支給
・赴任旅費
・退職・報奨金制度
・独身寮あり（家具家電付き）
→集団寮ではなく、当社が契約した
ワンルームマンションでの一人暮らし！
・財形貯蓄
・自己申告(年1回、異動希望を出せる機会有)
・社割制度(30％オフ)
・10年、20年、30年勤続表彰
・ベネフィットワン
・サントリー共済加入
【職場の雰囲気】
協調性がある
業務外交流多い
立ち仕事
お客様との対話は多い
長く働ける
ご応募はWEBよりお願いいたします。
★選考スケジュールと入社のタイミングは柔軟に調整します。
「面接は現職の繁忙期が落ち着いてから」
等も承りますので、まずはお気軽にご応募ください。
1. Web応募
2. 1次オンライン面接
※日程・日時はご希望を優先します。
※当日は、「現在のご職業とご自身の長所を含めた自己紹介」
「職務経験・志望動機」、「ご希望の職種」、「お持ちの資格」
「勤務可能なエリア」、「勤務開始時期」などをお伺いします。
事前に回答のご準備いただけるとスムーズです。
株式会社ダイナックでは、チームビルディングを大事にしており、
お客様はもちろんのこと、縦横ナナメのコミュニケーション力も重視した選考を行っています。
3. 2次・最終オンライン面接
※こちらも日程はご希望をお伺いします。
人事担当者が、会社説明やあなたの目指したい働き方等をお伺いします。
オンラインではありますが、ざっくばらんにお話しできたら幸いです。
4. 内定・店舗見学会
内定後、ダイナックの味を知っていただくための店舗見学会（飲食あり）を実施！
実際の雰囲気を感じていただき、納得してスタートを切りましょう。
在職中の方は入社時期は柔軟に調整します！
【問合せ先について】
【DYN-osakobe】
調理経験者、新卒・第二新卒歓迎、自分らしく働ける、寮・社宅あり、関西 和食
【ブランド名】
居酒屋 虎連坊
