未経験でもイチから教えますので安心です。施設の調理の仕事は、
食事の面から利用者さんの健康を支えるお仕事です。利用者さんの
生活において、食事は楽しみの一つです。栄養を摂るだけではなく
、楽しみに繋がる食事を提供しています。
■主な仕事内容 直営厨房で、利用者さんに提供する食事と、働く
スタッフの食事も作っていただきます。管理栄養士がつくる献立に
基づき、仕込み作業・調理・盛り付け・配膳・食器の洗浄などに携
わっていただきます。
■やりがい 可能な限り口から食べることをあきらめずに取り組み
、なるべく「既製品を使用しない」という方針のもと、こだわった
料理を作っていただくことができます。
変更範囲:変更なし