世界中から愛される食のブランドで、チームを牽引するリーダーへ
世界中から集まった美味しい食材、つくり手の想いが詰まった商品を提案し、お客様の食卓を豊かに彩る『DEAN & DELUCA』。
あなたにお任せしたいのは、店長(マネージャー)の心強いパートナーとして、
現場を活気づける「セカンドマネージャー」のお仕事です。
メンバー一人ひとりの個性を引き出し、チームが一丸となって「美味しい!」をお届けするための中心人物として活躍していただきます。
「おはようございます!」の元気な挨拶から始まる1日。
私たちと一緒に、DEAN & DELUCAで、
お客様の日常に「美味しい」と「ほっとする時間」を届けませんか?
お客様に「食」を通じた幸せな時間をお届けする、やりがいのあるお仕事です。
バリスタの技術はもちろん、お店作りにも深く関われます。
社員割引で、あの美味しいデリやスイーツがお得に楽しめるのも、嬉しいポイント♪
<マーチャント(働く人)の考え方や役割を紹介するページ>
https://www.deandeluca.co.jp/dd-aboutus/merchant
具体的なお仕事内容
自身の知識を深めながら、お店がスムーズに回るよう以下のサポートをお願いします。
◆チームを笑顔でつなぐ、大切なハブ役に:現場での気づきを積極的に共有したり、スタッフ同士のチームワークを深めたり。
まずはあなた自身が「素敵な働き方」の模範となって、チームを心地よくリードする存在を目指してください。
◆スタッフ一人ひとりに寄り添う、一番の理解者へ:メンバーの技術を磨くだけでなく、心のサポートも大切にします。
「ここで働く時間が好き」と全員が思えるような、風通しの良いチーム環境を一緒に作っていきましょう。
◆お店の『質』をスマートに守り、整える役割:売上やお客様の流れに合わせて商品をオーダーしたり、在庫のバランスをチェックしたり。
いつお客様がいらっしゃっても最高の商品をお届けできるよう、お店のコンディションを整える大切なお仕事です。
◆食の魅力を伝え、お客様の日常を彩るバリスタに:会話を楽しみながら、一杯のコーヒーに想いを込めて提供します。
香りや味わい、見た目の美しさを通して、DEAN & DELUCAらしい魅力あふれる売り場作りも担当していただきます。
教育体制とサポート
入社時研修、階層別研修、調理基礎研修、商品勉強会など、
成長を支援するカリキュラムが充実。
さらに社内認定の技術技能試験もあり、
確かな技術を身に付け、正当な評価を得られる仕組みが整っています。
この仕事の魅力!
なんといっても、一流のプロたちと働けること!
バリスタ、ソムリエ、シェフ、チーズプロフェッショナル…など、
専門知識を持った「Artisan(職人)」たちが集うのがDEAN & DELUCAです。
彼らの技術や知識を間近で学び、吸収できる環境は、あなたのスキルアップに直結!
「将来役立つプロの技術」を身につけたい方には最高の職場ですよ!
「DEAN & DELUCA」で働くひと
私たちのメンバーは、全員 マーチャント と呼んでいます。
「マーチャント」は英語で「商人」を意味する言葉で、シェフや料理人、ベーカリー職人、バイヤー、ソムリエ、バリスタ、販売スタッフなど、DEAN & DELUCAに関わるすべてのメンバーのことを指します。
マーチャントは食のプロフェッショナルです。選りすぐった食材の背景にあるストーリーや知識を通じて、お客さまに最高の食体験をお届けしています。
<こんなメンバーがいます! ぜひご覧ください>
https://youtu.be/ZEtsej3upYY?si=XLhKjcr8EC2WSFZP
<必須>
・社員として2年以上の勤務経験がある方
・チームでのリーダー経験がある方
・カフェ・バリスタ経験者
<こんな方にピッタリ>
・「DEAN & DELUCA」が好きな方
・「お客様の笑顔が見たい!」というホスピタリティ溢れる方
・食べること、飲むことが大好きで、その楽しさを誰かに伝えたくなっちゃう方
・チームでお店を盛り上げていくのが好きな方
・スキルアップしたい!成長したい!という意欲のある方
・人とコミュニケーションを取るのが好きな方
・目標達成に向けたアクションを率先し、スタッフの模範となりうる行動が取れる方
・業務に関連する事柄を体系的に組み立て、具体的な手順を構成する事ができる方
・目の前の課題に対して、自身の中で行動や考えを選択し、責任を持ってやり遂げる事ができる方
総労働時間:1ヶ月あたり168時間
7:00~22:00
※店舗により異なります
22:00以降深夜手当有
年間休日117日
月公休/8~10日
有給休暇
慶弔休暇
神奈川県藤沢市辻堂神台1丁目3ー1テラスモール湘南
JR東海道本線 辻堂北口徒歩約3分、小田急江ノ島線 本鵠沼西口徒歩約40分、小田急江ノ島線/小田急小田原線 藤沢本町徒歩約41分
JR東海道線辻堂駅すぐ
月給 26万7285円~30万7380円
(固定残業代や一律手当を含む)
固定残業代:1ヶ月あたり2万7285円~3万1380円(固定残業時間:15時間)
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
※ご経験のスキルによっては、
月給237,210円~のスタートでご提案する可能性があります。
交通費:交通費支給
定期賞与年2回
給与改定は年1回実施。成果に応じた賞与も年2回支給されます。
・入社1年目(リーダー候補):年収360万円~400万円程度
・入社3年目(マネージャー):年収450万円~
役職への昇進だけでなく、社内資格の取得や技術試験合格による昇給チャンスが豊富にあります。
【福利厚生】
給与改定年1回
交通費支給(上限5万/月)
各種社会保険完備
育休・産休制度
定期健康診断
従業員割引
一部制服貸与
※応募店舗と配属店舗は異なる場合がございます
【職場の雰囲気】
協調性がある
立ち仕事
お客様との対話は多い
当求人を最後までご覧いただきありがとうございます。
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ご応募いただいた内容を確認の上、求人担当者より追ってご連絡いたします。
【ブランド名】
DEAN & DELUCA(ディーンアンドデルーカ)
【事業内容】
食料品物販(小売)・カフェ