新卒歓迎
正社員 月給25万円〜35万円
※試用期間3カ月
◆昇給あり
◆交通費支給
◆資格・スキル手当あり
【 入社していた方へ3つの約束 】
① 金銭的待遇の上昇
成果と成長に応じて、正当に評価します
L昇給事例
32歳男性（飲食経験10年）
入社後月給10万UP！
(飲食店経験2年）
入社後、1年で7万UP！4年で10万UP！
入社して、3カ月で3万スピード昇給した先輩もいます！！
できることが多くなればその分しっかり給与に反映いたします！
② 飲食人としての成長
調理・接客・運営まで、分業に閉じない経験を積める環境。
日々の営業を通じて、
「どこでも通用する飲食人」としての土台をつくります。
③ ワークライフバランス
日曜定休＋希望休、長期休暇も確保。
無理なく続けられる働き方で、
仕事もプライベートも大切にできます。
【「未経験」を、一生モノの専門性に変える場所】
私たちは、知識の有無よりも「食への探究心」を大切にしたいと考えています。
お任せするのは、単なる作業ではありません。素材の扱い方やソースの構成といった調理の真髄から、数字の管理、SNSでの発信まで、飲食店経営のすべてを体系的にお教えします。
今活躍している先輩たちも、実は全員がゼロからのスタート。一歩ずつ着実に、多ジャンルの料理を自在に操り、新メニューを自ら生み出す「食のプロ」へと成長しています。
★☆ ☆★SNS情報★☆ ☆★
ぜひインスタグラム見ていただけると嬉しいです♪
一緒にお店を作る仲間や、お店の雰囲気伝わると嬉しいです
＠nonaca_delica (https://www.instagram.com/nonaca_delica/）
→メインアカウント
＠nonaca_delica_recruit(https://www.instagram.com/nonaca_delica_recruit/）
→リクルートアカウント
資格手当・スキル手当／昇給あり
未経験者～経験者まで
「やる気」と「想い」を重視しています。
① 丁寧な仕事を大切にし、店づくりの考え方に共感できる方
② より良いものを届けたいという向上心を持ち、学び続けられる方
③ チームワークを大切にし、仲間と協力して働ける方
④ 将来の事業拡大や新たな挑戦に興味があり、成長に関わりたい方
※経験よりも、人柄と姿勢を評価します。
9:00〜22:00（シフト制）
※終電考慮
■柔軟な働き方ができます
（例）9:00～18：00
・飲食業界で18時には退勤あとは趣味や学びの時間に！
終電考慮／フルタイム歓迎
月6～10日
※日曜定休＋そのほかの休日は希望に応じる（シフト制）
※年4回の長期休暇あり
◇GW休暇
◇夏季休暇
◇秋季休暇
◇年末年始休暇
◇有給休暇
夏季休暇／年末年始休暇
◇社会保険完備
◇まかない・食事補助あり
◇バイク・車通勤OK
◇髪型自由
◇制服貸与
◇社員研修旅行あり
◇繁盛店巡り
バイク・車通勤OK／髪型自由／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与
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地域に根ざし、次をつくる。
惣菜屋＆ビストロで〈お店づくり〉に関わる仲間募集
日曜定休／長期休暇あり。
仕事も生活も、どちらも大切にできる環境です。
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【 Job 】
【 店長・マネジメント候補 】
■ 店舗運営・マネジメント業務
└ 売上管理、スタッフ育成、シフト管理 など
【 調理・調理補助 】
■ キッチン業務全般
└ 仕込み、調理、盛り付け、惣菜製造 など
※配属は希望・適性を考慮します。
※最初からすべてできる必要はありません。
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惣菜も、ビストロも、接客も。
役割を分けすぎず、
みんなで店をつくる。
それが、NONACA DELICAのスタイルです。
＝★ 【 Point 】 ★＝
１．【地域に根ざす】“日常に必要とされる店”で働く
岐南町で長く愛されてきた惣菜屋＆ビストロ。
常連のお客さまも多く、「顔と名前がつながる距離感」の中で仕事ができます。派手さより、続く強さを大切にしています。
２．【経験が広がる】惣菜 × ビストロの両立
和・洋・中・エスニックまで、
日替わり30〜40種以上の惣菜を展開。イートインではビストロメニューも提供しています。
調理・接客・運営まで、飲食の全体像を実践的に学べる環境です。
３．【次を描く】新業態・次のステージへ
現在、岐阜・北名古屋エリアで新業態を計画中。
将来的には、店長、新店舗立ち上げ、社内起業など、次のステップに挑戦できるチャンスがあります。
４．【無理なく続ける】仕事と生活のバランス
日曜定休に加え、希望休の取得も可能。
年4回の長期休暇もあり、飲食業界の中でも、無理のない働き方を目指しています。
＝★ 【 staff 】 ★＝
スタッフAさん
┣◆やりがい
お客さんとの繋がりが少しずつ濃ゆくなり、会話の中で食の知識も増えていきます。SNS見てるよ！というお声がけなどの中でモチベーション高く取り組むことができます！！
┣◆ノナカデリカの魅力
食が好きな人にはぜひ来ていただきたいです。
自身のキャリアで培ったスキルをの伸び伸びと発揮できる環境です！
必ず楽しくなります！！
スタッフBさん
┣◆やりがい
お惣菜ももちろんですが、日本酒やワインなどお酒に関する知識を日々深められます！
実際にお客さんからお酒の注文をいただいたときに、学んだ知識を活かして「おいしい！！」と喜んでいただけたときにはとてもやりがいを感じます！
┣◆ノナカデリカの魅力
ジャンルに縛られない分、学びは多いです。
自分の引き出しを増やせる機会が多くあります！
スタッフCさん
┣◆やりがい
飲食業界は完全未経験で、入社前は不安もありました。しかし、事前に「インターン制度」を利用させていただいたおかげで、実際に職場の雰囲気を肌で感じてからスタートできたのが大きかったです。
最初の頃は、食材の扱いやお客様への接客に戸惑うこともありましたが、先輩方が丁寧にサポートしてくださる環境のおかげで、少しずつできることが増えていく日々に、確かなやりがいを感じています。
┣◆ノナカデリカの魅力
私と同じように、未経験の方にとって、事前に現場の空気を知ることができるインターン制度があるのは、本当に心強い環境だと思います。
また、多国籍料理からこだわりのスイーツまで、非常に幅広いジャンルの調理に挑戦できる点も大きな魅力です！
「料理の幅を広げたい」「新しいことに挑戦したい」という方にとって、ぜひ一度来ていただきたいです！
【 こんな方を歓迎します 】
・経験をもとに、さらに新しいことに挑戦したい方
・コミュニケーションを大切にできる方
・「接客も好きだけど、料理にも興味がある」という方
・将来性のあるお店と、一緒に成長していきたい方
個人経営店でオーナーとも距離が近く、風通しの良い職場です。
のびのびと働きながら、経験を重ねていってください★
あなたのご応募をお待ちしております！
【応募の流れ】
まずはオンラインでのカジュアル面談から。
その後、対面面接を行い、
希望される方にはお試し勤務も可能です。
無理に進めることはありません。
納得したうえで採用を決定します。
【選考フロー】
① オンライン面談（履歴書不要）
② 対面面接
③ お試し勤務（希望者のみ）
④ 内定
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＜飲食店ドットコム求人担当から見た、NONACA DELICAの魅力＞
和・洋・中・エスニックと枠にとらわれない料理作りを通じて、「食材を自在に扱う一生モノの適応力」が身につく環境です。現場では沼津直送の鮮魚やジビエ、自家製スイーツまで幅広く手掛けるため、スタッフさんからも「専門ジャンルに縛られず、自分の引き出しがどんどん増えていくのがとにかく楽しい！」と実際にお話しされていました！
私が特に何よりの魅力に感じたのは、単なる調理スタッフの枠に収まらない経験の濃さです。スタッフさんが「お客様との会話で食の知識が深まる」「SNSの発信がやりがいになる」と話す通り、接客から情報発信、さらには新店立ち上げのプロセスまで、飲食ビジネスの全容を肌で感じられるのが面白いなと感じました！
「食を通じて人を喜ばせたい」という純粋な想いを形にするためのノウハウが惜しみなく公開されているので、自立したプロを目指す方なら、これ以上ない手応えを感じながら成長できるはずですよ！
包丁さばき／コーヒーの知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／洋菓子の知識／食器の知識／出店開業ノウハウ／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き
客単価：4000円〜5000円
席数：15席〜20席
喫煙：屋内禁煙
定休日：日曜日、第2・第4月曜日
運営：NONACA DELICA
オープン日：2016年04月26日
日曜定休／個人経営／小さなお店(20席未満)
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フレンチ・和食・中華・エスニックetc.
種類豊富な惣菜が自慢の地域密着店★
現在、新業態の立ち上げを計画中！
私たちと一緒に成長していきませんか？
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素材にこだわり、さまざまな業態の惣菜を手づくりする『NONACA DELICA』。
惣菜の販売だけでなく、ワンランク上の料理と空間の提供を目指して、イートイン事業を強化しています。
現在、お酒をメインとした新業態の店舗を岐阜・北名古屋エリアで計画中！
将来的には海外展開や社内起業など、多角的なチャレンジを視野に入れています。
さらなる成長に向けて、当店で活躍してくださる正社員スタッフを募集中です◎
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★「飲食の仕事が本当に好きな人」と働きたい！
求めているのは、向上心や独立への意欲、そして何より“飲食への深い愛”を持った方。
経験年数だけでなく、成長しようとする姿勢と行動力を高く評価します！
人柄重視の採用なので、意欲ある未経験者さんのチャレンジもOK◎
「学ぶ姿勢」と「飲食への好奇心・共感」がある方なら、時間をかけてしっかり育てます！
《私たちが大切にしていること》
心から飲食を愛し、“感動できる料理と時間”をお客さまと共有したいと願う方を応援！
単に調理スキルだけを求めるのではなく、変化や成長を前向きに捉え、共に高みを目指せる方を求めています。
＼＼
【『NONACA DELICA』の魅力】
◆＊ 毎日30種以上の料理をつくっています ＊◆
惣菜メニューは日替わり！
洋食・和食・中華・エスニック料理など、ジャンルを問わず常時30〜40種類をご用意しています。
メニューは固定していないので、あなたが好きな料理、得意なジャンルでどんどんメニュー開発可能！
未経験のジャンルに挑戦できる楽しさにもあふれた環境です◎
◆＊ イートインではビストロメニューをご提供 ＊◆
イートインでは、美味しいお酒とよく合うビストロ料理も幅広く展開。
沼津直送の新鮮な魚介やジビエを使った料理に自家製デザートなど、こだわりの一皿をご提供しています。
◆＊ 地域でとても親しまれているお店です ＊◆
当店には、常連さんが多数ご来店されます。
お客さまとの距離が近く、直接お礼の言葉や感想をいただけるのがうれしいポイント。
顔も覚えていただけて、地域に寄り添う接客・サービスに携われます♪
【働く魅力はココ！】
＼＼事業拡大に向け、スタッフの育成を強化します／／
事業の規模拡大に伴い、マニュアル化を進めながら、管理職メンバーの育成にも注力！
事業成長を牽引する次世代のリーダーを育てることで、組織全体のさらなる発展を目指します。
＼＼ 当店だからできる“挑戦”があります ／／
モットーは、お客さまのニーズにさまざまな視点でお応えすること。
料理のバリエーションを増やすだけでなく、ジャンルにとらわれない料理を生み出していきましょう。
時にはワイン会の開催や外部出店で経験を深め、人とのご縁を広げていくことにも取り組んでいます。
メニュー開発や、新たな企画の立案は大歓迎です★彡
あなたのアイデアをどんどん発信してください！
【私たちのビジョン：飲食の枠を超え、感動を世界へ】
当社は“飲食”を核としながらも、枠に留まらない多角的な挑戦を視野に入れています。
将来的には海外展開や社内起業なども見据えています。
私たちの中心にあるのは「人と人との縁をつくる場としての飲食店」という想い。
自分が本当に美味しいと思えるものを届けることで、多くの感動を届けたいと考えています。
＋◎⌒ 求職者のみなさんへメッセージ ⌒◎＋
『NONACA DELICA』は口コミを中心に認知が高まり、お客さまを増やしてきました。
これからも新しいことに挑戦し続け、多くの方に愛されるお店づくりに取り組みます。
私たちの目標は、常に変化する飲食業界の中で「地域に深く根ざした、魅力あふれるお店」を増やすこと。
そうすることで《新たな雇用・多様な働き方・お客さまに感動の提供》を実現できる。
そんな好循環を生み出す組織を目指しています！
【応募の流れも安心！ステップアップ式採用】
「いきなり履歴書を持って堅苦しい面接…」そんな不安はありません。
当社では、まずは気軽にお話しできる【オンラインカジュアル面接】からスタート！
その後、【対面での面接】を経て、希望される方には【お試し勤務】もご用意しています。
▶ 無理に進めることはありません。
▶ お互いに納得したうえで採用を決定します。
▶ 「ちょっと話を聞いてみたい」そんな気持ちでOKです！
【選考フロー】
当社では、応募者の方にできるだけ安心して選考に進んでいただけるよう、ステップを分けております。
オンライン面接（カジュアル面談）
まずは気軽にオンラインでお話し。履歴書なしでも参加OK！
一次面接（対面）
職場の雰囲気や仕事内容について、詳しくご説明します。
おためし勤務※希望者のみ
実際に短時間働いていただき、職場環境や仕事の流れを体感できます。
二次面接（対面）
体験を踏まえ、双方の理解を深める面談です。
内定
お互いに納得のうえで、正式に内定となります。
いきなり決める必要はありません。
まずはオンラインで気軽にお話しするところから、はじめてみませんか？
