仕事内容:
＼桜木町駅徒歩5分。伊勢山ヒルズで、特別な一日を彩る。／
ウエディングケーキ・デザートを手がけるパティシエ募集◎
月給24.8万円～46万円｜賞与あり｜ブライダル未経験OK｜社割あり
★ 約30種類のプティガトーづくりにも携われる
★ お客様の目の前で仕上げるライブデザートあり
★ ウエディングケーキから季節イベントスイーツまで幅広く経験
★ チーフパティシエなどキャリアアップも可能
★ 桜木町駅徒歩5分の好立地
【お仕事内容】
「伊勢山ヒルズ」で、ウエディングケーキやデザートなどの製菓業務全般をお任せします。
結婚式という特別な一日を、
スイーツで彩るパティシエの仕事です。
＜具体的には…＞
・ウエディングケーキの製作
・プティガトーの製造
・アシェットデセールの仕込み、盛り付け
・デザートビュッフェ対応
・季節イベントスイーツの製作
・食材管理、衛生管理 など
デザートによっては、お客様の目の前で仕上げる演出も。
“つくる”だけでなく、“魅せる”パティシエとして活躍できます◎
》》あなたの製菓経験で、誰かの“一生に一度”を彩る。
東証スタンダード市場上場グループの安定した環境で、パティシエとしてさらに経験の幅を広げませんか？
皆様からのご応募をお待ちしております♪
アピールポイント:
◆ ブライダルならではの製菓経験を ◆
ウエディングケーキだけでなく、
プティガトーやコースデザート、ビュッフェまで幅広く経験できます。
「これまでの製菓経験を活かして、新しい分野に挑戦したい」
「パティシエとして仕事の幅を広げたい」
そんな方にもおすすめ。
ブライダル経験は問いません。
ホテル・レストランなどで培った製菓スキルを活かして、新しいキャリアをスタートできます。
◆ 経験・スキルに応じてキャリアアップ ◆
一般製菓スタッフから主任、チーフパティシエなど、
経験やスキルに応じてステップアップが可能。
「将来はチームをまとめる立場へ」
そんなキャリアも目指せます。
求める人材:
◆製菓実務経験4年以上
（満たない場合も応相談）
◆ホテル・レストラン経験者歓迎！
＼こんな方におすすめ／
◎パティシエ経験を活かしたい
◎ブライダル製菓に挑戦したい
◎ウエディングケーキやデザートを手がけたい
◎お客様の反応を感じられる仕事がしたい
◎将来チーフパティシエを目指したい
勤務時間・曜日:
7：00～22：00の間で平均8時間/日
（変形労働時間制）
休暇・休日:
年間110日
※月8～11日（シフト制）
勤務地:
神奈川県横浜市西区宮崎町58-3 伊勢山ヒルズ
当求人は次のベストブライダルが運営する施設にて採用予定の求人です。
【雇用主】株式会社ベストプランニング（ゲストハウス・レストラン・ホテルでの料理提供）
【勤務先】伊勢山ヒルズ
※適性やスキルにより他施設での勤務もご相談可
受動喫煙対策あり：原則屋内禁煙
アクセス:
桜木町駅
給与:
◎月給24万8,600円～46万円
└経験・スキル・役職を考慮のうえ決定します
【月収例】
・一般製菓スタッフ：248,600円～
・主任クラス：270,000円～
・管理職：チーフパティシエ以上（340,000円～）
これまでのご経験をしっかり評価！ポジションに応じた待遇をご用意しています◎
待遇・福利厚生:
賞与あり
交通費支給（月3万円迄）
残業手当
制服貸与
社会保険完備
社員割引制度
有給休暇、慶弔休暇、育児休暇制度有り
その他:
《安定した基盤のもと、パティシエとして長く活躍》
ベストプランニングは、ツカダ・グローバルホールディングのグループ会社。
全国のゲストハウス・ホテル・レストランで料理を提供する、料理人で構成された会社です。
ブライダルだけでなく、ホテル・レストランなど幅広いフィールドを持つからこそ、パティシエとしてさまざまな経験を積める環境があります。
「製菓の経験を活かして、さらに仕事の幅を広げたい」
「安定した環境で、パティシエとして長くキャリアを築きたい」
そんな方にもおすすめです。
東証スタンダード市場上場グループの安定した基盤のもと、料理・製菓のプロとして次のキャリアを築いていきませんか？
雇用形態: 正社員
給与: 248,600円 - 460,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 170時間
