仕事内容:
＼ 製造の現場から。酒造りと笑顔づくりを支える仕事／
渡辺酒造店は、飛騨美酒「蓬莱」を製造・販売する、岐阜県飛騨市の老舗酒蔵です！
創業156年
長年にわたり多くのお客様に愛される日本酒を造り続けています
今回募集するのは、日本酒がお客様の手に渡る前の最終工程を担う製造部（瓶詰課）スタッフ
「酒蔵」と聞くと職人だけの世界を想像する方もいるかもしれません
しかし実際には、製造現場では品質管理や機械による温度管理、瓶詰め・出荷など、多くの工程が連携しながら日本酒づくりを支えています
食品メーカーの製造スタッフとして、ものづくりに携わりたい方にぴったりのお仕事です
【具体的な仕事内容】
日本酒「蓬莱」の製造工程全般に携わります
入社後は、適性や希望を考慮しながら、
〇醸造スタッフ（仕込み・発酵・温度管理）
〇瓶詰め・出荷スタッフ（ライン作業・ラベル貼り・出荷準備）
〇品質管理・原酒管理スタッフ（検査・品質維持・工程管理）
いずれかの業務を中心に担当していただきます
どの部署も「蓬莱」をお客様へ届けるために欠かせない仕事です
先輩社員が基礎から丁寧に教えるため、未経験でも安心してスタートできます
▼主な仕事内容
・日本酒製造業務
・醸造工程の補助
・温度や品質の管理
・瓶詰め作業
・ラベル貼り
・出荷準備
・製造設備の準備・洗浄・片付け
※20kg程度の重量物を扱う場合があります
※製造設備の機械化・システム化も進んでおり、効率よく品質の高い酒造りを行っています
アピールポイント:
（1）製造の現場から「笑顔」をつくるやりがい
自分が丁寧に瓶詰めし、ラベルを貼ったお酒が全国の店頭に並びます。
その工程なしには、商品・笑顔は決してお客様の元に届きません。
お客様の「美味しい！」という笑顔をダイレクトに支えている誇りを持てる仕事です。
（2）20〜30代が最前線で活躍中！未経験からプロへ
「日本酒づくりに興味はあるけれど、製造経験がない」という方も大歓迎。
基礎から先輩社員がしっかり教えるので安心してください。
同世代の仲間と切磋琢磨しながら、一生モノの技術を身につけられます。
（3）9月〜10月入社が大歓迎！酒造り本格化前のベストタイミング
酒造りのシーズンが本格化する前に業務に慣れていただけるよう、9月〜10月に入社できる方大歓迎。
（もちろん、入社時期の調整は柔軟に相談に乗ります！）
（4）年間休日117日・残業月平均5時間でプライベート充実
繁忙期を除けば残業はほとんどなく、定時帰宅を推奨しています。
働き方改革にも積極的に取り組み、地元・飛騨で仕事とプライベートを両立させながら長く腰を据えて働ける環境です。
求める人材:
【歓迎】
〇 飛騨地区で腰を据えて長く働きたい方
〇 未経験からモノづくり・食品製造に挑戦したい方
〇 体を動かす仕事に抵抗がない方（20kg程度の重量物の運搬あり）
〇 チームワークを大切に、周囲と連携して作業を進められる方
〇 9月〜10月中の入社が可能な方（現在就業中の方もご相談ください）
※あくまで「酒造りのシーズンが本格化する前に業務に慣れていただけるように」との想定での入社時期イメージですので、ご自身の状況に合わせて、入社時期の調整は柔軟に行います！
【学歴・必要な免許資格】
不問（未経験の方大歓迎！）
※専門的な酒造りの知識は一切不要。
入社後に業務の中で自然に身に着けていただけます。
勤務時間・曜日:
【勤務時間】
・8:00〜17:00
休憩時間：75分
月平均残業時間：5時間程度
休暇・休日:
・年間休日117日
・週休2日制
・会社カレンダーによる
・リフレッシュ休暇あり
・有給休暇あり
・6ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日
繁忙期以外は残業がほぼ発生せず、定時帰宅を推奨しています！
勤務地:
有限会社 渡辺酒造店 本店
岐阜県飛騨市古川町壱之町7番7号
アクセス：
高山線「飛騨古川駅」から徒歩5分
※転勤の可能性あり
転勤範囲：本社、白川村の蔵
※マイカー通勤可
※駐車場あり
給与:
月給180,000円〜300,000円
※賃金は、経験・能力を考慮のうえ決定します。
【昇給】
あり
前年度実績：
1月あたり2.50％〜3.00％
【賞与】
あり
年2回
前年度実績：
計3.00ヶ月分
待遇・福利厚生:
◆社会保険完備
◆雇用保険
◆労災保険
◆健康保険
◆厚生年金
◆退職金共済加入
◆退職金制度あり
※勤続2年以上
◆定年制あり
※一律60歳
◆再雇用制度あり
※上限65歳まで
◆従業員寮完備
※Iターンの方のみ使用可
◆住宅手当あり
◆育児休業取得実績あり
◆UIJターン歓迎
◆外国人雇用実績あり
◆マイカー通勤可
◆駐車場あり
◆受動喫煙対策あり
※屋内禁煙、屋外喫煙スペースあり
その他:
◆選考の流れ等
【選考方法】
・書類選考
・面接
・適性検査
【応募書類】
・履歴書
・職務経歴書
◆最後に
改めまして、ここまで渡辺酒造店の求人をお読みいただき、ありがとうございます。
私たち「渡辺酒造店」は、岐阜県・飛騨古川の地で明治3年（1870年）に創業し、150年以上にわたり銘酒「蓬莱」をはじめとする日本酒を造り続けてきました。
その長い歴史は、決して上手くいくことばかりではありませんでした。
しかし、商品を手に取ってくださるお客様の笑顔を目指し、「どうすればもっと楽しんでいただけるか」という想いを胸に、日々挑戦を続けてきました。
そして、お客様だけでなく、ここで働く仲間にも心から楽しんで働いてもらうために、私たちは「日本で一番笑顔あふれる蔵」を本気で創り上げています。
そんな「酒造り」と「笑顔づくり」の挑戦を、私たちと一緒にしませんか？
お酒造りも、新しい仕事も同じです。
初めから上手くいくことばかりではありませんし、最初から完璧にできなくて当然です。
その中での試行錯誤や、失敗を恐れない挑戦こそが、最高の笑顔と美味しいお酒につながると信じています。
イチから一緒に、新しい酒蔵の歴史を創り上げていきましょう。
会社見学・説明会への参加も可能です！
まずはお気軽にお問い合わせください。
あなたからのご応募を、心よりお待ちしております。
雇用形態: 正社員
給与: 180,000円 - 300,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 168時間
