仕事内容:
【キッチンスタッフ】
羽田エアポート内のしゃぶしゃぶ専門店にて、調理業務を担当するスタッフの募集です。
しゃぶしゃぶ但馬屋羽田エアポートガーデン店では、キッチン業務を担う新たなメンバーを募集しています。調理未経験の方や飲食業が初めての方でも、基礎から学べる環境を整えています。
調理に挑戦したい方や、しゃぶしゃぶ業態でスキルを身につけたい方に適した職場です。
【仕事内容】
キッチン業務を中心に、習熟度に応じて業務を担当していただきます。
・食材の下ごしらえ（仕込み）
・調理および調理補助
・料理の盛り付け
・調理器具や食器の洗浄、片付け
まずはメニューや調理の流れを覚えることからスタートし、段階的にスキルを習得していただきます。肉の種類や部位についても、日々の業務を通じて自然と理解を深めていくことができます。
【キャリアプランについて】
熟練の職人から直接技術を学べる環境があり、個々の希望に応じたキャリア形成が可能です。
・調理技術を高め、後進の育成に関わる職人育成コース
・店舗運営や管理を学ぶマネジメントコース
さらに、将来的には以下のようなキャリアも目指せます。
・独立開業に向けた支援制度の活用
・のれん分け制度による店舗運営
・業務委託による事業運営への挑戦
努力や成果を適切に評価する制度があり、やりがいを持って働ける環境です。
調理技術を身につけたい方や、将来的に経営にも関わりたい方に適した職場です。応募をお待ちしています。
アピールポイント:
【裁量権が大きい！だから経営力が磨ける】
店舗運営は各責任者に裁量を委ねる体制を採用しています。
店長として担当する店舗の運営を通じて、売上管理や人材育成、業務改善といったスキルを主体的に習得できる環境です。現場での経験を積みながら、経営視点を養えるよう会社としても継続的に支援していきます。
株式会社ダンシンダイナーは焼肉業態からスタートし、独自の仕入れネットワークを活かして全国各地から厳選した牛肉を調達しています。
和牛や国産牛に加え、海外産の牛肉まで幅広く取り扱い、品質と価格のバランスを重視した食材を安定的に提供できる点が特徴です。
厳選された牛肉は、熟練の職人によって丁寧にカットおよび管理され、最適な状態でお客様に提供されています。
求める人材:
【意欲を重視した採用です】
経験の有無だけでなく、前向きな姿勢や成長意欲を大切にしています。
【求める人物像】
・焼肉店や専門店での調理経験を活かしたい方
・店長や料理長などのマネジメント経験をお持ちの方は歓迎
・新店舗の立ち上げに関心がある方
・安定した飲食企業で長期的に勤務したい方
・定着率の高い職場を希望する方
・職場の雰囲気やチームワークを大切にしたい方
・早期のキャリアアップを目指したい方（未経験から最短半年で店長に昇進した実績あり）
【歓迎条件】
・英語や中国語などの語学スキルをお持ちの方
空港内の店舗のため、海外からのお客様の来店も多い環境です。旅行中の食事を楽しみにされている方に対し、満足いただけるサービス提供を目指しています。
語学力を活かしながら接客に取り組みたい方にも適した職場です。
いずれかに該当する方は歓迎しています。応募をお待ちしています。
勤務時間・曜日:
11：00～22：00
・シフト制
・終電考慮
・休憩あり
休暇・休日:
・月7～8日休み
【定休日】
・不定休日あり
・有給休暇
・慶弔休暇
勤務地:
但馬屋羽田エアポートガーデン店
※敷地内禁煙
アクセス:
・東京モノレール羽田空港第３ターミナル駅徒歩2分
・京急空港線羽田空港第３ターミナル駅徒歩3分
・東京モノレール天空橋駅車2分
【周辺情報】
近隣には、東京焼肉 平城苑 羽田エアポートガーデン店さん、
泉天空の湯 羽田空港さん、ソラムナード羽田緑地、麺匠の心つくし つるとんたん 羽田空港店さん
吉野家 羽田空港第3ターミナル店さん、ファミリーマート 川崎殿町三丁目店さん、
セブン-イレブン 大田区萩中３丁目店さん、スターバックスコーヒー 羽田空港 蔦屋書店などがあります。
給与:
月給：28万円～35万円
試用期間：1～3カ月
※経験・能力を考慮して決定します。
待遇・福利厚生:
・交通費全額支給
・まかない/食事あり
・制服一部支給
・社会保険完備
・健康診断
・社員旅行（海外もあり）
・研修制度
・他エリア研修制度
・独立支援制度あり
その他:
最後までお読みいただき、誠にありがとうございます。
少しでもご興味を持たれましたら、是非お気軽にご応募くださいませ。
【Indeed簡単応募】
Indeed簡単応募からのご応募の方は必要事項を入力の上、送信してください。
担当より折り返しのご連絡を差し上げます。
【会社概要】
株式会社ダンシンダイナー
HP：https://d-diner.net/
雇用形態: 正社員
給与: 280,000円 - 350,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 163時間
職歴:
